👨‍🔬 Ученые ФГБУ «ВГНКИ» рассматривают применение плазмы для уничтожения вредных микроорганизмов в мясе птицы

📌Об этом сообщает «Ветеринария и жизнь». Плазма должна стать альтернативой используемым сейчас стандартным химическим дезинфицирующим средствам. Речь идёт о технологии холодной плазмы. Это вещество будет иметь комнатную температуру. Вероятно, такое решение связано с тем, что горячая плазма может повредить мясной продукции. При этом учёные организации отметили, что такой метод соответствует ожиданиям потребителей. Это связано с большей его экологичностью по сравнению с химией.

✅ Новую технологию планируют использовать при борьбе с сальмонеллой, листериями и другими микроорганизмами, вызывающими порчу еды. Однако на этом возможности использования холодной плазмы не ограничатся. Учёные отмечают, что она может использоваться для очистки сточных вод. Перерабатывающие предприятия, использующие активированную плазмой воду, могут снизить требования к этой процедуре, поскольку в ней будут помогать полученные активные вещества.

⚡️ С 2026 года субсидию на реализацию молока будут получать только представители малого и среднего агробизнеса

«С 2026 года субсидия на 1 кг реализованного молока будет предоставляться только производителям, которые входят в единый реестр субъектов МСП. При этом все остальные действующие меры поддержки молочной отрасли будут сохранены для всех категорий производителей», — сообщает Минсельхоз.

🟢 В том числе будет продолжена поддержка граждан, ведущих личное подсобное хозяйство и применяющих специальный налоговый режим «Налог на профессиональный доход», а также научных и образовательных организаций.

👉 Ведомство отмечает, что молочная отрасль является одной из самых поддерживаемых в российском АПК. Всем производителям доступны возмещение части затрат на развитие племенного животноводства, на создание и (или) модернизацию животноводческих комплексов молочного направления, льготное краткосрочное и инвестиционное кредитование.

📢 Достойное вознаграждение за привлеченную рекламу от ИД «Аграрная наука»

Вы
✔️общительны и активны
✔️владеете связями в сфере АПК
✔️есть время и желание
✔️хотите заработать

Мы
✔️гарантируем интересную работу по привлечению рекламы в проекты ИД
✔️свободный, удобный график
✔️официальное оформление
✔️щедрый % за принесенную вами рекламу

📲 Справки по тел. +7 (916) 616-05-31

🗓 С 8 по 11 октября в Москве на площадке Тимирязев Центра пройдет 27-я Российская агропромышленная выставка «Золотая осень»

🔴В этом году центральной темой выставки станет цифровизация аграрного сектора.

📍 В экспозиции будут представлены достижения регионов, а также крупнейших производителей удобрений, сельхозтехники, оборудования и других современных решений для АПК, племенных хозяйств и агропредприятий.

✅ Главная тема деловой программы - пленарное заседание, которое будет посвящено цифровизации как инструменту повышения производительности АПК.

➡️ Подробности

❌В текущем году на российских птицеводческих предприятиях не регистрировались случаи птичьего гриппа

💬 Об этом сообщил Минсельхоз, пишет ТАСС. В министерстве такой успех объяснили выстраиванием строгих алгоритмов реагирования на нештатные ситуации.

📑 Совместно с Россельхознадзором ведомство разработало порядок действий при выявлении фактов заразных болезней. Он предписывает меры, которые должны принять специалисты государственной ветеринарной службы с учётом различных категорий рисков на предприятиях. Как пояснили в Минсельхозе, этот алгоритм позволяет оптимизировать и скоординировать работу сотрудников в ограниченных условиях времени и определяет приоритетные направления действий.

🍁 Дорогие друзья, наступил октябрь – один из самых горячих и насыщенных выставочных месяцев года. Для удобного и эффективного планирования загляните в наш календарь. В нем вы найдете всю необходимую информацию о предстоящих мероприятиях в отрасли: сроки, места проведения и условия участия. Всё в одном месте, всё для вас!

🗓 Вы сможете получить сведения об ивентах любого формата: от крупных федеральных выставок и симпозиумов до локальных семинаров. Прокачивайте свои навыки, заводите новые знакомства и узнавайте о новшествах и достижениях в АПК.

➡️ И не забудьте поделиться ссылкой на календарь с коллегами и партнерами – это отличный способ поддержать друг друга!🤝

🗓1 октября отмечается Всемирный день кофе

🔵Знаете ли вы, что ваша утренняя чашка кофе — это полноценная научная лаборатория? Каждый глоток этого ароматного напитка — сложный коктейль из более чем 1000 химических соединений. Расскажем о кофе с точки зрения науки.

☕️ Химия в чашке:
· Кофеин — самый известный алкалоид, блокирует аденозиновые рецепторы в мозге, не давая нам чувствовать усталость.
· Хлорогеновые кислоты — мощные антиоксиданты, которые борются с окислительным стрессом в организме.
· Меланоидины — эти полимеры образуются при обжарке и дают кофе его характерный цвет, аромат и часть вкуса.

🧑‍🔬Исследования показывают, что умеренное потребление кофе (3-4 чашки в день) статистически связано со снижением риска развития болезней Паркинсона и Альцгеймера, диабета 2-го типа и даже депрессии. Но помните, что важна мера. Кофе – не лекарство, а возможный фактор образа жизни.

❔ Вы когда-нибудь задумывались о генетике вкуса?
Ваша любовь или равнодушие к кофе могут быть запрограммированы в генах. Вариации в гене CYP1A2 влияют на скорость метаболизма кофеина, определяя, как ваш организм на него реагирует.
Так что, выпивая сегодня свою чашку кофе, помните, что вы участвуете в сложном биохимическом эксперименте.
Какой кофе вы предпочитаете - классический эспрессо, фильтр-кофе или что-то более экзотическое? Делитесь в комментариях!

Более расширенная информация о напитке - на страницах журнала «Аграрная наука»:

👉Исследование традиций потребления продовольственных товаров в контексте перемен, происходящих в глобальной маркетинговой среде

🏅 Первое место в РФ по показателям среднесуточного удоя коров занимает Калининградская область

💬 Об этом рассказали в Министерстве сельского хозяйства Калининградской области. С начала 2025 года регион возглавляет еженедельный рейтинг субъектов РФ, показывая удои в среднем от 27,9 до 33 килограммов в день.

«Этого удалось добиться за счет эффективной реализации мер господдержки отрасли, включая компенсацию расходов на содержание маточного поголовья и приобретение разделенного по полу семени племенных быков-производителей молочного направления», — рассказали в пресс-службе Минсельхоза.

🗓2 октября отмечается Всемирный день сельскохозяйственных животных (World Farm Animals Day)

*⃣И это не просто дата в календаре, а день, призывающий нас задуматься о судьбе миллиардов животных, выращиваемых на фермах по всему миру. Это день против жестокости, за гуманное обращение.

✅Исторический протокол: от парламента до королевы
Истоки этого движения уходят в XIX век:
· 1822 год. Ирландец Ричард Мартин провел в британском парламенте первый в истории закон о запрете жестокого обращения с крупным рогатым скотом, лошадьми и овцами. Это был правовой прецедент мирового значения.
· 1824 год. Мартин основал «Общество по предотвращению жестокости к животным» (SPCA), которое начало сбор пожертвований и введение института инспекторов, выявлявших нарушения на фермах.
· 1840 год. Общество получило королевский патронаж и стало RSPCA (Royal Society for the Prevention of Cruelty to Animals). Сегодня его филиалы работают по всему миру.

✅Глобальная проблема и биоэтика
В сознании многих «поставщики мяса» — это куры, коровы и свиньи. Однако пищевые традиции разнообразны: Вьетнам – собаки, Перу – крысы, Мексика – игуаны, ЮАР – крокодилы.
Этот список напоминает, что понятие «сельскохозяйственное животное» культурно обусловлено. Объединяет всех одно — способность чувствовать боль и страх. Задача современной биоэтики — найти баланс между потребностями человечества и минимизацией страданий других видов.

✅Наука на страже благополучия
Гуманное животноводство — это не только этика, но и наука. Исследования доказывают, что стресс ухудшает качество мяса (например, приводит к PSE-свинине — бледному, мягкому, экссудативному). Сегодня развиваются такие направления:
· Превентивная ветеринария - своевременная помощь вместо массового лечения антибиотиками).
· Обогащение среды для снижения поведенческих расстройств у животных в неволе.
· Разработка альтернативных белковых продуктов.

🤝 В этот день активисты RSPCA, WSPA (Всемирное общество защиты животных) и волонтеры по всему миру проводят просветительские акции, марши и фестивали, напоминая нам, что благополучие сельхозживотных — это индикатор зрелости нашего общества.

📝 Что нельзя писать в заключении научной статьи

Заключение — это ваш финальный аккорд. Испортить его легко, а исправлять — долго. Ниже список главных «нельзя».

4 главные ошибки при написании выводов в научной статье:

1️⃣ Копипаст из введения или раздела с результатами. Что делать: обобщайте и синтезируйте, не копируйте.
2️⃣ «Вода» из шаблонных фраз. Что делать: каждое предложение должно содержать вывод, оценку, перспективу, цифры.
3️⃣ Новые данные или аргументы. Что делать: все новое включайте в основную часть, заключение — только для анализа уже сказанного.
4️⃣ Несоответствие целям и задачам. Что делать: каждый вывод должен отвечать на вопрос, поставленный во введении.

Идеальное заключение должно:

🔴Кратко резюмировать главное;
🔴Отвечать цели исследования;
🔴Объяснять значимость результатов;
🔴Указывать на ограничения;
🔴Открывать перспективы для будущих работ.

🔍 А теперь проверьте себя, ответив «да» или «нет».
Прочитайте вопросы ниже и мысленно ответьте на каждый из них.

1️⃣ Все ли выводы соответствуют задачам из введения?
2️⃣ Нет ли дословных повторов из других частей статьи?
3️⃣ Появились ли в заключении новые термины или данные?
4️⃣ Видна ли из текста ценность моей работы?
5️⃣Обозначил(а) ли я ограничения своего исследования?
6️⃣Предложил(а) ли я направления для будущих исследований?
7️⃣ Сохраняется ли везде объективный научный стиль?

Результат:
Если на все вопросы вы ответили «да», ваше заключение на высоте.
Если есть хотя бы одно «нет», заключение стоит доработать.

🏢 Проверочные листы по ветпрепаратам обновил Россельхознадзор

📄 Служба опубликовала новые списки контрольных вопросов при надзоре в сфере обращения лекарств для животных, ответы на которые свидетельствуют о соблюдении обязательных требований. Приказ ведомства размещен на официальном интернет-портале правовой информации.

☑️ Списки контрольных вопросов по проведению исследований будут применяться до 1 сентября 2031 года. Проверочные листы по изготовлению и отпуску лекарств — до 1 сентября 2029 года, за исключением пункта, касающегося уничтожения изготовленных препаратов, качество которых по итогам внутриаптечного контроля не соответствует требованиям фармакопейных статей. Он действует до 1 января 2027 года. Подробнее

⚡️Стартовал прием заявок на участие в конкурсной программе выставок AGRAVIA и iAGRI

🟢Традиционный конкурс «Лучший продукт AGRAVIA 2026» в этом году проводится по 14 номинациям, охватывающим разные направления животноводства и растениеводства.
Впервые участники конкурса смогут номинироваться на Премию инновационных решений iAGRI «Innovation Award 2026». Премия включает 5 ключевых номинаций: «Инновации в растениеводстве», «Инновации в животноводстве», «Робототехника в АПК», «Беспилотные системы в АПК» и «ИИ-решения для АПК».

📝 Регистрация конкурсных заявок открыта до 15 ноября текущего года. Все необходимые документы доступны в личном кабинете экспонента.

🎉 Торжественное награждение пройдет в день открытия выставок – 21 января 2026 года в павильоне №3 МВЦ «Крокус Экспо» в Москве.

➡️Подробнее

📣 ИД «Аграрная наука» ищет рецензентов в области растениеводства и агрономии

📑 Приглашаем ученых и практиков к сотрудничеству в качестве рецензентов научных статей по специальностям:
4.1.1. Общее земледелие и растениеводство;
4.1.2. Селекция, семеноводство и биотехнология растений;
4.1.3. Агрохимия, агропочвоведение, защита и карантин растений;
4.1.4. Садоводство, овощеводство, виноградарство и лекарственные культуры.

🤝 Преимущества сотрудничества
✔️ Обмен знаниями – знакомство с актуальными исследованиями до публикации.
✔️ Развитие экспертизы – критический анализ работ укрепляет ваши собственные навыки.
✔️ Научный вклад – вы помогаете улучшать качество публикаций в своей области.
✔️ Бонус – за 10 качественных рецензий вы сможете бесплатно опубликовать свою статью в нашем журнале.

📨 Хотите стать частью профессионального сообщества? Пишите сообщения под постом или на почту agrovetpress@inbox.ru. Укажите вашу специализацию и опыт.

⚡️ Сбор масличных культур в РФ в 2025 году достигнет рекордного показателя, но ценовые перспективы остаются дискуссионным вопросом

💬 Об этом заявил на конференции «Агроинвестор: PRO растениеводство» гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько.

📈 По его оценке, сбор подсолнечника (без учета данных по новым регионам) в этом году может составить 17,75 тыс. тонн, рапса — 5,3-5,5 млн тонн.

«По сое, не далее как вчера, насчитали уже до 8,4 млн тонн, и все это рекорды, причем очень серьезные рекорды», — отметил он.

📝 Урожайность и качество плодов яблони сорта Ренет Симиренко в пальметтном саду на Кубани

🍏 В садоводстве, как и в других отраслях производства, внедрение цифровых технологий особенно актуально, так как позволяет повысить управляемость технологическими операциями при возделывании садов, что приведет к повышению урожайности и качества продукции, но для этого необходимы новые подходы к возделыванию плодовых культур, связанные с технологией закладки сада, способом формирования кроны дерева, что позволит выполнить работы по механизации технологических процессов, приводящих к снижению потерь урожая, улучшению качества плодов, увеличению доходности.

👨‍🔬 Ученые изучили приемы повышения урожайности и качества плодов яблони сорта Ренет Симиренко в пальметтном саду с видом кроны «плодовая стена» на Кубани. Подробнее в исследовании

✅ Гранты на открытие семейных пекарен будет выдавать Минсельхоз с 2026 года

⚡️ Минсельхоз России с 2026 года планирует оказывать новый вид поддержки фермерам — гранты на открытие семейных пекарен. Об этом сообщила министр сельского хозяйства России Оксана Лут на заседании Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию.

✔️Как отметила глава Минсельхоза, потребители нередко жалуются на вкус хлеба.

«Мы хотим попробовать эту ситуацию изменить, — сказала министр. — Хотим развивать на сельских территориях семейные пекарни, для того чтобы хлеб был всегда свежим».