АГРАРНАЯ НАУКА издательский дом
1.54K subscribers
5.87K photos
62 videos
2 files
5.09K links
🔹Научно-теоретический и производственный журнал;
🔹Отраслевой портал https://agrarnayanauka.ru;
🔹Информационные e-mail рассылки;
🔹Премия за развитие коммуникаций в сфере АПК «Диалог»;

Сотрудничество: +7 (916) 616-05-31 или agrovetpress@inbox.ru
Download Telegram
🔥❤️‍🔥 ГК ВИК презентовала социально-патриотический проект «Память поколений» в московском Музее Победы

К 80-летию Великой Победы ГК ВИК совместно с пятью ведущими аграрными и ветеринарными вузами страны, включая МВА им. К. И. Скрябина и Белгородский ГАУ, реализовала особый проект — «Память поколений». В его основе — порядка 200 личных историй о подвигах родственников студентов и преподавателей в годы Великой Отечественной войны. Особое значение имеет раздел, посвященный ветеринарным врачам и животным, чей вклад в Победу ранее оставался в тени истории.

❤️‍🔥 Изначально локальная инициатива быстро переросла в масштабное общественное движение: сначала был создан сайт «Память поколений», затем выпущен онлайн-сборник и печатная версия книги, которая стала итогом и частью памяти о подвиге народа.
«Мы как компания, тесно связанная с сельским хозяйством, с ветеринарией, с наукой, с образованием, предложили нашим партнерам, ведущим вузам России, объединить усилия для очень личного и важного дела. Мы хотели, чтобы в юбилейный год Великой Победы звучали голоса студентов, детей, преподавателей, чтобы они рассказали о самом главном — о подвиге их семьи», — сказал Сергей Каспарьянц, исполнительный директор ГК ВИК.


✔️ Презентация «Памяти поколений»

Мероприятие в Музее Победы, объединившее непосредственных участников проекта, представителей власти и других почетных гостей, началось с эксклюзивной экскурсии по экспозициям музея, что создало особую атмосферу единства и сопричастности к истории. ⏩ Ролик о проекте, в котором показана история создания и представлены самые яркие эссе, впечатлил многих зрителей до глубины души. Высокая оценка инициативы не заставила себя ждать.
«2025 год объявлен в нашей стране годом защитника Отечества и годом Великой Победы. Очень отрадно, что в чествовании этих памятных дат нашей истории участвуют ветеринарное сообщество, научные и образовательные организации, подведомственные Минсельхозу России, представители сельскохозяйственного и ветеринарного бизнеса. Мероприятие, которое вы запланировали, посвященное открытию книги памяти, является важной вехой формирования традиционных ценностей, сохранения наших исторических основ и устоев, о чем неоднократно говорил Президент. Я еще раз благодарю всех организаторов, участников сегодняшнего форума за то, что вы помните о подвиге наших дедов, наших прадедов, которые отстояли независимость России и сделали нашу жизнь свободной и счастливой», — отметил заместитель министра сельского хозяйства РФ Роман Некрасов.


✔️ Вечное хранение в депозитарии

Торжественным завершением мероприятия стало включение проекта «Память поколений» во Всенародный исторический депозитарий «Лица Победы»: собранные истории обрели вечное хранилище и официальный статус всенародного достояния.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4❤2
📝 Анализ причин выбраковки коров голштинской породы в зависимости от генетических факторов

🐄 Продление периода продуктивного долголетия молочных коров имеет важное значение не только для увеличения объемов скотоводческой продукции, но и для снижения затрат и трудозатрат на восстановление стада. Даже при снижении их продуктивности высокоценные племенные коровы должны продолжать использоваться в хозяйстве, пока они способны приносить потомство хорошего качества.

🟠Таким образом, расширение продуктивного срока жизни коров становится одной из ключевых задач множества селекционеров.

⚠️ Важное внимание при этом необходимо уделять анализу причин выбраковки коров и их взаимосвязи с генетическими и фенотипическими факторами, влияющими на продуктивность животных, а в данном случае в том числе и на выбраковку коров и ее причины. Подробнее в исследовании
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5👎2🔥1👏1
📈 С января по октябрь текущего года Россия увеличила производство сидра на 21,1% относительно того же периода в 2024 году

💬 Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на Росалкогольтабакконтроль. Так, производство сидра выросло до 10,13 млн дал, а медовухи — до 3,36 млн дал (+10,3%).

📊 При этом за указанный период производство напитков брожения в целом упало до 774,16 млн дал (-0,3%), пива и пивных напитков — до 760,475 млн дал (-0,6%).
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤔2👍1
🪿 В Татарстане планируют создать собственную национальную породу гусей

💬 Об этом сообщает «Татарстан 24» со ссылкой на министерство сельского хозяйства республики. Проект будет реализован на территории сельскохозяйственного кооператива «Агро Лидер» в Муслюмовском районе.

🟠Его инициатором стал владелец хозяйства Ирек Хамадишин. Всего в его хозяйстве содержится на сегодня около 12 тысяч гусей, а сам он стал автором узнаваемого в республике продовольственного бренда, вяленого гуся.

☑️ К проекту Хамадишин готовился несколько лет. За это время он приобрёл 90 гектаров земель под будущий селекционный центр. Соавторами проекта также стали учёные Казанской академии ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана. Они обратились за технической помощью в НИИ птицеводства из Московской области. Совместно с ними был разработан план селекционно-племенной работы по выведению новой породы на ближайшие 5 лет.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2🔥1
🍽 Пока в классических кафе и ресторанах Москвы посещаемость падает, сегмент фастфуда фиксирует рост числа гостей

ℹ️ Аналогичная ситуация наблюдается и в целом по России. Россияне пытаются экономить, сокращая необязательные траты, и выбирают фастфуд или готовую еду из супермаркетов.

📊 Количество заказов в классических кафе и ресторанах Москвы в январе—октябре 2025 года сократилось на 5% год к году, а выручка таких заведений увеличилась на 9% из-за роста среднего чека на 16%, следует из подсчетов Focus Technologies. В то же время в сегменте фастфуда и недорогих заведений отмечен рост трафика на 3%, среднего чека — на 12%, а выручки — на 16%, уточнили аналитики компании.

🧾 По данным «Чек Индекса», рестораны и бары Москвы потеряли 3% трафика, кафе и столовые — 1%, точки фастфуда, напротив, нарастили число чеков на 4%.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤔2
⚡️В Краснодарском крае аграрии собрали рекордный урожай винограда

🍇 Всего получено 305 тыс. т ягод. По данным ИА KrasnodarMedia, лидером по урожаю стал Темрюкский район. Здесь собирают почти 70% винограда и производят 63% винодельческой продукции.

➡️ По словам главы региона Вениамина Кондратьева, в 2019 году, когда был принят федеральный закон о виноградарстве и виноделии, аграриям удалось вытеснить импортное сырье. Площади виноградников выросли с 25 тыс. до 32,5 тыс. га. Также выросло и количество питомников, которые выращивают саженцы.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤2🔥1
📝 Идентификационные критерии напитков на основе чая

➡️Разработка действенных методов борьбы с фальсификациями, связанными с подменой сырья, является сложной и актуальной задачей пищевой безопасности. В случае безалкогольных напитков на основе чая для подтверждения их подлинности целесообразно в качестве идентификационных критериев использовать содержание специфических компонентов чая — катехинов и теанина. Известно, что данную задачу можно решить с привлечением ДНК-технологий.

☕️ Основные методологические подходы к геноидентификации сырьевого состава безалкогольных напитков на основе чая изложены в работе ряда ученых, в которой показано, что геноидентификация сырьевого состава безалкогольных напитков на основе чая включает наработку ПЦР-продукта с праймерами, инициирующими амплификацию локуса хлоропластной ДНК чайного сырья, а также последующее проведение анализа ПЦР-ПДРФ с подобранными рестриктазами или прямое секвенирование. Подробнее в исследовании
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3🔥2
⚡️ На 40% увеличатся к 2030 году орошаемые площади в РФ

⚡️ Россия занимает второе место в мире по запасам пресной воды. Это создает широкие возможности для развития гидромелиорации. Сегодня в нашей стране площадь потенциально орошаемых земель составляет 4,7 млн га, из которых фактически используется порядка 1,2 млн га. К 2030 году орошаемые площади планируется увеличить на 40% — до 1,7 млн га.

💦 Для развития мелиоративного комплекса с 2022 года реализуется государственная программа «Земля». Она предусматривает в том числе возмещение затрат на проведение гидромелиоративных работ, приобретение мелиоративных машин и оборудования. В 2026 году планируется увеличение объема поддержки в рамках госпрограммы до 12,7 млрд рублей.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5
⚡️Этой осенью в свердловские водоемы выпущено около 18 тысяч мальков сазана

➡️ В ходе осенних компенсационных мероприятий более 17,9 тыс. мальков сазана пополнили ихтиофауну водоемов Свердловской области: молодь выпустили в рамках экологической реабилитации рек. Об этом сообщил официальный сайт областного правительства.

🐟 Каждый выпущенный малек – это вклад в реализацию национального проекта «Экологическое благополучие».
«Выращивание и выпуск молоди рыб позволяет восстановить природный баланс и поддерживать численность рыбных популяций, обеспечивая тем самым устойчивое развитие водных биоресурсов региона, – рассказал и.о. министра природных ресурсов и экологии области Денис Мамонтов.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3👏1
📈 Рязанские аграрии увеличили выпуск тепличной овощной продукции, в том числе – баклажанов

ℹ️В Рязанской области растет производство тепличных овощей, в том числе баклажанов, сообщили в областном Минсельхозпроде.

➡️ Как уточнили в министерстве, ежегодно в регионе выращивают порядка 10 тыс. т овощей закрытого грунта (ранее это были, в основном, огурцы и томаты, баклажаны производили в незначительных объемах). С начала текущего года, по данным на 14.11.2025, в теплицах местных сельхозпредприятий собрано 8,5 тыс. т овощей, что в 1,5 раза больше показателя 2024 года на аналогичную дату.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥6👏1
✔️Молочное скотоводство развивается стабильно в РФ

⚡️ По данным Минсельхоза России, в 2025 г. в нашей стране запланировали ввести в эксплуатацию 26 крупных молочных комплексов, 12 из них уже открыли. Суммарная мощность новых площадок составит 225 тыс. т молока в год.

💬 Отечественная молочная подотрасль развивается стабильно. В 2024 г. в российских хозяйствах надоили 34,07 млн т молока — на 0,8% больше, чем в предыдущем году. Рентабельность производства составляет 28,6% — это наивысший показатель за последние годы, сообщил заместитель министра сельского хозяйства России Роман Некрасов.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤔3👏2
⚡️ Проект геномного центра представила Тимирязевская академия

👨‍🔬 Тимирязевская академия представила концепцию геномного центра в рамках форума генетических технологий «Сириус. ТехноГенетика». Этот проект призван создать первую в России платформу предиктивной селекции, что позволит кратно ускорить процесс выведения новых конкурентоспособных сортов и гибридов важнейших сельскохозяйственных культур.

✅ Реализация проекта предусматривает комплексную подготовку высококвалифицированных специалистов. Особое внимание будет уделено обучению биоинформатиков — от студентов бакалавриата до аспирантов — с акцентом на решение актуальных агротехнологических задач. Подробнее
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4
✅ Более 20 тысяч тонн капусты собрали овощеводы Приангарья

🟢По данным Минсельхоза Иркутской области, сельхозтоваропроизводители Приангарья собрали рекордный за последние пять лет урожай овощей открытого грунта – 35,6 тыс. т, причем большую часть из общего объема составила капуста – 20,3 тыс. т, а в среднем урожайность овощных культур выросла на 25%, до 409,8 ц/га.

🥕Также в регионе собрано 7 тыс. т моркови, почти 4 тыс. т свеклы, 4,3 тыс. т репчатого лука и 100 т прочих овощных культур, с общей площади 870 га.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👏5👍2🔥1
На 95% обеспечена к середине ноября потребность российских аграриев в минеральных удобрениях

💬 Об этом сообщила Российская ассоциация производителей удобрений (РАПУ).
«На середину ноября наша отрасль уже закрыла потребность аграриев РФ в удобрениях на весь 2025 год на 95%», — отметил глава РАПУ Андрей Гурьев, слова которого цитируются в сообщении.


*⃣Российский агропромышленный комплекс с начала этого года к середине ноября приобрел почти 5,3 млн тонн минеральных удобрений в пересчете на 100% питательных веществ с учетом накопленных ресурсов.

📈 В текущем году в России планируется увеличить производство удобрений до исторического рекорда в 65 млн тонн.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2
⚡️ Федеральный проект по поддержке малого агробизнеса запускает с 2026 года Минсельхоз

💬 В новом проекте сохранятся все действующие меры господдержки, и Минсельхоз «будет стараться» их увеличить. Об этом заявила министр сельского хозяйства Оксана Лут на пленарном заседании в рамках международной выставки «Югагро» в Краснодаре в среду.

☺️ В этом году господдержка этого бизнеса составляет 15 млрд рублей. Министр сообщила, что эти средства уменьшаться не станут, «это защищенная статья будет, будем стараться ее увеличивать, посмотрим, какая общая ситуация будет в стране». Лут пояснила, что средства по данной статье закрепят только за фермерами.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5🔥3❤1