👨‍🔬 Российские ученые вывели пять зебувидных телят методом скрещивания КРС зебувидного типа с коровами голштинской и симментальской пород

✅ Телята чувствуют себя хорошо и развиваются соответственно возрасту. Новый тип ляжет в основу будущих селекционных форм, устойчивых к климатическим изменениям.
Подобные работы проводили во второй половине XX в. — скрещивали корову черно-пестрой породы с быками зебу из Азербайджана, Индии и с Кубы.

🔵Сегодня потомков этих животных осталось несколько сотен, но они сохранили ценные породные признаки: жирность молока достигает 5%, коровы неприхотливы к условиям содержания, устойчивы к лейкозу и бруцеллезу. Генофонд именно этих потомков зебу, уже адаптированных и доказавших хозяйственную ценность, послужил основой для современных исследований.


💬 Читайте нас в MAX

🕒 Обращаем ваше внимание на отраслевые мероприятия, которые состоятся в ближайшие 2 недели.

✔️ 9-11 июня, МВЦ «МинводыЭКСПО» (Минеральные Воды), VIII международная выставка технологий выращивания, хранения и сбыта плодово-ягодной продукции «PRO ЯБЛОКО 2026».
Единственная в РФ специализированная площадка, которая объединяет весь цикл производства и реализации плодово-ягодной продукции.


✔️ 10-12 июня, Saigon Exhibition & Convention Center (Хошимин, Вьетнам), международная выставка Expo-Russia AGRI Vietnam 2026


✔️ 16-18 июня, Кировская обл., автобусный пробег «Аграрная Россия»


✔️ 17-18 июня, ФГБНУ НИИПЗК (Московская обл.), IX международная научная конференция «Феномен доместикации – как фактор эволюции»


✔️ 18-19 июня, Усть-Каменогорск (Казахстан), V международный форум молочного животноводства и молочной переработки «PRO Молоко‘26»

🔵 Организованный сектор АПК РФ демонстрирует рост, дальнейший потенциал отрасли связан с повышением продуктивности животных

💬 Об этом министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут заявила на итоговом заседании коллегии Минсельхоза.

👍 По словам главы ведомства, в 2025 году средний надой на одну корову в сельхозорганизациях увеличился почти на 4,4%. Рост продуктивности она связала с развитием генетики и совершенствованием технологий содержания животных.

«В 2025 году средний надой на одну корову в сельхозорганизациях увеличился почти на 4,4%. Это обусловлено как работой наших генетиков, так и совершенствованием технологий содержания животных», — сообщила Оксана Лут.

✅ В Крыму завершен сев подсолнечника

🌻Аграрии Крыма завершили посевную кампанию подсолнечника, – одной из важнейших технических культур, выращиваемых в регионе, имеющей стратегическое значение для обеспечения продовольственной безопасности и загрузки перерабатывающих мощностей, – засеяв более 34 тыс. га, сообщили в Минсельхозе республики

⏺ По информации ведомства, посев подсолнечника был начат уже в первой декаде апреля, в крайне ранние для данной культуры сроки, что было сопряжено с рисками возможного понижения температур и гибели всходов. Принятый риск оправдал себя: критических для подсолнечника понижений температур не произошло. Благодаря своевременному началу сева растения смогли получить хорошее стартовое развитие за счет наличия необходимой влаги в почве.

💬 Читайте нас в MAX

👨‍🔬 Красноярские ученые выявили устойчивый к корневым гнилям сорт овса с высокой урожайностью

🔍 Ученые ФИЦ КНЦ СО РАН, проведя комплексную оценку перспективных линий ярового овса, выявили линию, устойчивую к заражению наиболее агрессивным из содержащихся в почве Красноярского края штаммов возбудителя корневых гнилей гриба рода Фузариум (Fusarium poae).

⚡️ По итогам исследований, наиболее устойчивой к воздействию корневой гнили оказалась линия Б-70, продемонстрировавшая минимальную гибель клеток в чашках Петри. А также – максимальную скорость фотосинтеза в присутствии токсинов гриба и самую высокую способность формировать зачатки стеблей в толще растущих на питательной среде массы клеток. Как пояснили ученые, это означает, что даже в стрессовых условиях растение сохраняет способность к восстановлению и нормальному развитию. К тому же в полевых испытаниях по урожайности и массе зерна Б-70 была как минимум не хуже стандарта, а по количеству стеблей, которые дали полноценные колосья с зерном – даже лучше.

💬 Читайте нас в MAX

🟢 В этом году в России планируют запустить в серийное производство первый в стране селекционный комбайн отечественного производства

💬 Об этом рассказала глава Минсельхоза на итоговой коллегии министерства за минувший год, сообщает поле. рф. По её словам, речь идёт о технике, которая была разработана ещё в прошлом году. Министр уточнил, что отрасль уже давно нуждается в такой машине. Также параллельно в стране реализуется проект по созданию другого комбайна – самоходного свеклоуборочного. Его разработка уже ведётся, но пока находится в начальной стадии.

✔️Также министр назвала ещё одно важное высокотехнологичное направление, которое используется в сегменте сельхозтехники. Это автономные системы, которые предполагают выполнение машинами самих большинства или всех необходимых операций. Минсельхоз делает ставку на беспилотные комбайны и тракторы, разработку комплектующих для техники, внедрение и применение технологий анализ почвы, а также машин на газомоторном топливе и электротяге.

💬 Читайте нас в MAX

😊😊😊😊 5 июня 2026 года в РФ отмечается 95 лет со дня создания Государственной службы карантина растений, преемником которой является Россельхознадзор.

🟩ФГБУ «ЦОК АПК», как подведомственное Россельхознадзору учреждение, ежедневно вносит свой вклад в обеспечение фитосанитарной безопасности России, развивая направление карантина растений.

⚡️Только за 5 месяцев 2026 г. специалистами ЦОК АПК проведено свыше 819 тыс. исследований по установлению карантинного фитосанитарного состояния подкарантинной продукции и подкарантинных объектов.

⚡️ Всех работников и ветеранов службы карантина растений поздравляем с профессиональным праздником. Желаем крепкого здоровья, энергии, благополучия и уверенности в завтрашнем дне!

🔬 Изменить ветеринарное образование предлагают в РФ

🤝 Работодатели ждут от выпускников-ветеринаров не только знаний, но и клинического мышления, коммуникативных навыков и готовности к постоянному обучению. Вузы, в свою очередь, вынуждены перестраиваться — открываться бизнесу, усиливать практическую подготовку и искать новые модели преподавания. О том, какой должна стать система подготовки кадров, говорили участники стратегической сессии XXXIV Московского международного ветеринарного конгресса. «Ветеринария и жизнь» обобщила их тезисы.

▶️Так, сегодня меняется запрос не только к выпускникам, но и к преподавателям. Идеальный преподаватель — это уже не только ученый, но и практик, способный передавать актуальные навыки.

👍 Участники стратегической сессии предложили разделить подготовку на три блока: фундаментальные дисциплины, клинические практики и бизнес-навыки. Особое внимание уделили необходимости тесной связки вузов с практикой — от стажировок до разработки совместных образовательных программ с клиниками и предприятиями. Подробнее


💬 Читайте нас в MAX

❗️Собрали для вас подборку самых читаемых материалов нашего портала на текущей неделе.

⏺В РФ запустят пилотный проект по новым системам земледелия


⏺ Ученые вывели пять зебувидных телят методом скрещивания КРС зебувидного типа с коровами голштинской и симментальской пород


⏺ Организация онлайн бухгалтерии на сельхозпредприятии


⏺ Антибиотики в птицеводстве: время системных решений


⏺В текущих геополитических условиях растет запрос на российские минеральные удобрения


💬 Читайте нас в MAX

📝 Сравнительная оценка некоторых физических показателей сои зернового и овощного типов

▫️Овощная соя, или эдамаме(пер. с яп. — зеленые бобы на стебле), — это известная и популярная сельскохозяйственная культура, имеющая долгую историю выращивания в Японии и многих других странах Юго-Восточной Азии.

🔺Интерес к овощной сое, как к ценному нутрицевтику, значительно возрос в последние десятилетия и охватил множество стран по всему миру, включая регионы Африки, Америки и Европы. В целом в мировых растительных коллекциях биоресурсов насчитываются сотни сортов сои овощного типа.

🌸В отличие от зерновой сои, которую собирают при полной зрелости семян (R8), зеленые (незрелые) бобы овощной сои собирают между стадиями репродуктивного роста растения R6 и R7, когда семена заполняют 80–90% ширины боба и сохраняют около 65% влажности. В этот период в молодых (не достигших фазы полного созревания) зеленых семенах сои содержится минимальное количество антипитательных веществ, это позволяет применять для их приготовления кратковременную (в течение нескольких минут) термическую обработку, одновременно обеспечивающую разрушение антипитательных веществ и сохранение питательных. Подробнее в исследовании


💬 Читайте нас в MAX

✅ Обновлен рекорд по поставкам отечественной продукции АПК в Казахстан

📍Россия в I квартале 2026 года обновила рекорд по поставкам продукции АПК в Казахстан, сообщил ТАСС со ссылкой на федеральный центр «Агроэкспорт».

📈 В сообщении отмечено, что за первые три месяца 2026 года РФ поставила в Казахстан 2,4 млн т продукции АПК на 1 млрд долларов. За аналогичный прошлогодний период экспорт составил порядка 1,6 млн т на сумму около 790 млн долларов. Таким образом, российский экспорт в Казахстан вырос в 1,5 раза в натуральном выражении и на 28% – в стоимостном. Итого, в 2026 году российский экспорт продукции аграрного сектора в Казахстан обновил исторический максимум как по весу, так и по деньгам. В пятерку видов экспортируемой в республику продукции АПК входят пшеница (поставки превысили 105 млн долл.), сахар (более 89 млн долл.), мучные кондитерские изделия (около 80 млн долл.), подсолнечное масло (более 72 млн долл.) и шоколадные кондитерские изделия (около 69 млн долл.).


💬 Читайте нас в MAX

🍜«Борщевой набор» в России подешевел за год почти на четверть на фоне хорошего урожая прошлого сезона

📩Об этом сообщается в материале «Руспродсоюза». Общая стоимость «борщевого набора» снизилась на 24,8% год к году.

📊 Помидоры подешевели на 1,9% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, до 230,8 рублей за 1 кг, морковь — 4,6%, до 60,1 рублей, свекла — 33,4%, до 48,7 рублей, лук — 34,3%, до 48,7 рублей, капуста — 37,3%, до 49,5 рублей, картофель — 38,7%, 56,2 рублей.


💬 Читайте нас в MAX

🎣 Вылов водных биоресурсов в РФ по итогам 2026 года сохранится на уровне прошлого года

➡️Об этом рассказал в интервью ТАСС президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев. По итогам 2025 года вылов водных биоресурсов (ВБР) в стране составил 4,7 млн т.

✅Добыча минтая в РФ по итогам этого года ожидается на уровне 2 млн т.

«Надобности в резком увеличении вылова (минтая) нет. Существенного дефицита ни на отечественном, ни на мировых рынках, требующего ресурсного восполнения, не наблюдается», — сказал Зверев.

💬 По его словам, сейчас основная задача — это не экстенсивный путь наращивания объема вылова, а интенсивный.


💬 Читайте нас в MAX

⚡️ Страховой фонд ценных сортов винограда создадут в Кубанском аграрном университете

🍇 Специалисты Кубанского государственного аграрного университета намерены создать страховой фонд ценных сортов, элитных клонов и гибридных форм винограда, не зависящий от сезонных факторов и фитосанитарных рисков, за счет внедрения модифицированного метода криоконсервации клеток побега. Об этом сообщила заведующая лабораторией клеточной инженерии и репродуктивных технологий университета Елена Губарева.

«Коллекции винограда в полевых генбанках подвержены риску заражения патогенами и поражения вредителями, что приводит к значительным потерям ценных сортов. Решением проблемы является создание дублетных криоколлекций, где материал хранится в жидком азоте. Существующие протоколы криоконсервации для винограда требуют адаптации из-за высокой чувствительности эксплантов к осмотическому стрессу. Разработка позволяет формировать страховой фонд ценных сортов, элитных клонов и гибридных форм винограда, не зависящий от сезонных факторов и фитосанитарных рисков, что открывает новые перспективы для питомниководства и промышленного виноградарства», — сообщила Елена Губарева.

💬 Читайте нас в MAX

📝 Эффективность болюсов и ошейников с акселерометрами в мониторинге двигательной активности коров молочного стада

🔴 Развитие АПК в настоящее время имеет тренд в направлении использования и внедрения цифровых и интеллектуальных технологий. Внедрение интернет вещей, автоматизированных систем мониторинга и точного животноводства способно повысить продуктивность отрасли, сократив при этом трудозатраты.

⏺ Точное животноводство (Precision Livestock Farming, PLF) изменило подходы к управлению молочным животноводством, внедрив технологии реального времени для мониторинга поведения, здоровья и продуктивности животных. Акселерометры, интегрированные в носимые (ошейники) и имплантируемые (болюсы) устройства, являются ключевыми инструментами для отслеживания активности, жвачки и физиологических параметров. Ошейники регистрируют движения головы и шеи, что делает их эффективными для анализа внешнего поведения, такого как кормление и передвижение. Болюсы, размещенные в сетке (в 1 из 4 камер желудка КРС), специализируются на мониторинге внутренних процессов, таких как жвачка и частота сокращения рубца, а также физиологических показателей (рН, температура).

🔎 Ученые сравнили точность мониторинга поведенческих активностей молочных коров с помощью ошейника SCR Heatime (Allflex Livestock Intelligence, Израиль) и болюса «Здоровье животных» (ФГБНУ ФНАЦ ВИМ, Россия). Подробнее в исследовании


💬 Читайте нас в MAX

🔻Средняя розничная стоимость шоколада в РФ к маю упала на 1,56% от аналогичного периода минувшего года – до 1 529,8 рубля за килограмм

💬 Об этом рассказал в интервью информагентству ТАСС исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков в преддверии Петербургского международного экономического форума.

🍫 В то же время, в сравнении с тем же периодом прошлого года это на 9,46% больше. Эксперт напомнил, что стоимость продукта зависит от аналогичной динамики с одним из главных видов сырья для его производства, какао. Он отметил, что цены на этот сырьевой товар показывают серьёзный разброс, варьируясь от 2,181 до 12,337 доллара за тонну.

🌫 Согласно последним данным на 27 мая, которые привёл Востриков, какао на бирже стоило $4,146. Это на 22,7% больше чем месяцем ранее, однако всё ещё на 57% меньше чем годом ранее.


💬 Читайте нас в MAX

🗺️ В тепличных комплексах Липецкой области с января по май собрано более 60 тыс. т овощей и салатов

🥒🌱В Липецкой области за пять месяцев 2026 года в четырех тепличных комплексах получено 61,5 тыс. т огурцов, томатов и салатов, проинформировали в областном Минсельхозе.

⚡️ Как уточнили в ведомстве, по данным на 02.06.2026, выращено 35150 т томатов, 25400 т огурцов и 950 т салатов.

🌸Площадь теплиц с круглогодичным циклом выращивания овощей (тепличных комплексов 4 и 5 поколения, где урожайность выше, чем в обычных теплицах) в регионе превышает 220 га, сообщила глава облминсельхоза Екатерина Маркова.


💬 Читайте нас в MAX

⏫На 23% нарастила Россия экспорт овса за январь-апрель

✔️Экспорт вырос на более чем 23,5 миллиона долларов, сообщил Федеральный центр «Агроэкспорт».

«Согласно оценкам экспертов, за (первые — ред.) четыре месяца 2026 года (без учета данных стран ЕАЭС за апрель) Россия поставила за границу почти 111 тысяч тонн овса на сумму свыше 23,5 миллиона долларов. Прирост как в натуральном, так и в стоимостном выражении к прошлому году составил 23%», — говорится в сообщении.

📍В центре добавили, что самыми крупными импортерами стали Китай с объемом поставок более 76 тысяч тонн, Монголия — более 20 тысяч тонн и Казахстан — более 11 тысяч тонн.


💬 Читайте нас в MAX

⚡️ «Качественно усилить» учет сельхозживотных поручил регионам Дмитрий Патрушев

➡️ Вице-премьер Дмитрий Патрушев поручил регионам качественно усилить работу по учету сельхозживотных в цифровом виде для обеспечения ветеринарного благополучия, сообщает его пресс-служба после заседания постоянно действующей правительственной противоэпизоотической комиссии.

«Ветеринарное благополучие является одной из базовых составляющих стабильного развития животноводства. Это сложная система, устойчивость которой складывается из целого ряда факторов и диалога на всех уровнях. Со своей стороны правительство России ежегодно предусматривает весомый объем средств на закупку для регионов вакцин и средств диагностики. Только за последние три года на эти цели выделено свыше 11 млрд рублей», — заявил Патрушев.

⚡️ Вице-премьер отметил, что в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» ведется системная работа по повышению самообеспеченности вакцинами и препаратами для животных . Для бесперебойного снабжения внутреннего рынка лекарствами для ветеринарного применения, а также для проведения научно-исследовательских работ в 2026 году по указу президента создана государственная биологическая промышленная компания. Кроме того, актуализированы план ветеринарной безопасности и алгоритм реагирования при возникновении неблагоприятных ситуаций.


💬 Читайте нас в MAX

⚡️ Создан высокоурожайный сорт риса с низким гликемическим индексом

🌾 Гликемический индекс определяет, насколько быстро пища повышает уровень сахара в крови. Продукты с высоким ГИ перевариваются быстро, что приводит к скачкам уровня глюкозы в крови, и это является фактором, способствующим развитию диабета. Рис с низким ГИ переваривается медленнее, что приводит к постепенному выделению глюкозы в кровь, что способствует лучшему гликемическому контролю — важнейшему фактору в управлении и профилактике диабета.

🍚 Традиционный белый рис обычно имеет высокий ГИ (70-94), в то время как сорта с низким ГИ – ниже 55. Задача ученых состоит в том, чтобы разработать сорта риса, где будут сбалансированы низкий ГИ, вкус, текстура и урожайность.

➡️ С помощью технологий редактирования генома селекционерам Международного научно-исследовательского института риса и Института молекулярной физиологии растений Макса Планка удалось вывести сорта риса с пониженным ГИ без ущерба для урожайности и сенсорных свойств. Бангладеш и Филиппины, уже начали внедрять полученные сорта BR-16 и IRRI-147, имеющие низкий ГИ и устойчивые к климатическим изменениям. Подробнее


💬 Читайте нас в MAX