🍷 🥂 На рынке тихо: почему начало падать производство вин

2026 год начался со значительного падения выпуска вин, следует из данных Росалкогольтабакконтроля (РАТК), на которые ссылается “Коммерсантъ”.

🔸 По итогам января-февраля т.г. в России зафиксировано снижение производства тихого вина на 14,2% г/г до 4,37 млн дал. Выпуск игристого вина тоже заметно сократился – на 21,6%, до 1,89 млн дал. Всего за два месяца в России было произведено 18,35 млн дал алкоголя.

🔸 Снижение производства вин связано с повышением НДС и акцизов с нового года. Ставка на тихое вино выросла с 113 до 148 руб. за литр, на игристое – с 125 до 160 руб. за литр. В преддверии увеличения налоговой нагрузки виноделы могли сделать складские запасы в последние месяцы 2025 года, что тоже стало косвенной причиной компенсационного падения производства в январе-феврале 2026.

🔸 В Центре разработки национальной алкогольной политики подтверждают факт затоваривания в ритейле перед повышением акцизов на вина, соглашаясь, что снижение производства с начала 2026 связано с этим. Еще одной причиной снижения производства является эффект высокой базы января-февраля 2025 года, когда выпуск тихих и игристых вин, наоборот, вырос.

🔸 Также эксперты указывают на постепенное ситуативное снижение спроса на вина. Оно связано с падением потребления импортной продукции, значительно подорожавшей из-за поэтапного, с 2023 года, введения заградительных пошлин на напитки из недружественных стран.

🔸 Инфляция и связанное с ней удорожание – еще один фактор в пользу сокращения производства вин. По данным Росстата, тихие вина российского происхождения в сентябре 2025 года стоили 677,9 руб. за литр, игристые — 564,8 руб.. Г/г это +12% и +11,3%.

➡️ ЧИТАТЬ НА САЙТЕ

Мы в telegram: Agrotrend.ru | Наша аналитика

📊 Опубликован новый индекс продовольственных цен ФАО

🔸 В феврале Индекс продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) составил 125,3 пункта (п.), что на 1,1 п. выше января и на 1,3 п. ниже февраля 2025.

🔸 Прервано снижение индекса, продолжавшееся пять месяцев подряд - см. график.

🔸 Рост цен на зерновые, мясо и растительные масла компенсировалось их снижением на молочную продукцию и сахар.

🌾 Зерновые

• В феврале индекс зерновых составил 108,6 п., что на 1,1 п. выше января и на 4,0 пункта ниже февраля 2025 года.
• Цены на пшеницу выросли на 1,8% из-за заморозков и логистических трудностей.
• Ячмень и сорго подорожали на фоне спроса со стороны Китая и североафриканских стран.
• Цены на рис увеличились на 0,4% из-за спроса на сорта басмати и японика.

🌴 Растительные масла

• Индекс растмасел составил 174,2 п. (+5,6 п. к январю). Рост обусловлен укреплением цен на пальмовое, соевое и рапсовое масла.
• Цены на пальмовое масло растут из-за мирового спроса и сезонного снижения производства.
• Соевое масло дорожает из-за мер по стимулированию биотоплива в США (стандарт В15).
• Рапсовое масло восстановилось из-за роста импортного спроса на канадскую продукцию.
• Цены на подсолнечное масло снизились, но остаются выше уровня прошлого года.

🍖 Мясо

• Результат февраля - 126,2 п. (+1 п. к январю и +9,4 п. г/г). Рост этой категории обусловлен укреплением цен на говядину и баранину.
• Баранина достигла рекордного уровня цены из-за снижения экспортного предложения в странах Океании. Говядина выросла вследствие высокого спроса со стороны Китая и США.
• Цены на свинину и мясо птицы выросли незначительно.

🥛 Молочная продукция

• В феврале ИПЦФ “молочки” составил 119,3 п. Это -1,4 п. к январю и на -28,4 п. г/г. Снижение цен обусловлено общим увеличением предложения молока и снижением спроса на экспортных рынках.
• Цены на обезжиренное и сухое цельное молоко выросли из-за роста импортного спроса, на сливочное масло - поднялись впервые с июня-2025 из-за активизации спроса и снижения прогнозов по предложению этого продукта в новом сезоне.

🍚 Сахар

• Сахар в феврале составил 86,2 п. Продукт продолжает оставаться в устойчиво минусовой зоне: -3,7 п. к январю и -32,4 п. г/г.
• Снижение цен на сахар обусловлено прогнозами его высокого предложения в мире, пишет ФАО. Снижение его производства в Индии и Бразилии не развернуло рынок: оно компенсируется рекордными показателями производства сахара в США.

Мы в telegram: Agrotrend.ru | Наша аналитика

🌷 👱🏻‍♀️ Сладкое с соленым: спрос на какие продукты вырос к 8 марта

🔸 Сеть гипермаркетов "О’Кей" опросила 1700 респондентов об их предпочтениях при покупке товаров повседневного спроса в канун мартовских праздников. Рассказываем главное в части продовольствия (исследование цитируем по ТАСС).

🔸 Больше всего вырос спрос россиян на пиво и сыры. Топ роста частоты покупок составили:

1️⃣пиво безалкогольное +14%
2️⃣сыры деликатесные и десертные +13%
3️⃣мраморная говядина (стейки) +12%
4️⃣торты +12%
5️⃣икра зернистая +11%
6️⃣рыба +10%.

🔸 Шампанское в топ роста покупок в преддверии 8 марта почему-то не вошло. Возможно, мужчины запаслись им заранее 🙂

Мы в telegram: Agrotrend.ru | Наша аналитика

💻 Кабмин обновил цифровую стратегию АПК и рыбпрома

Обновлена стратегия цифровой трансформации агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов до 2030 года. Подписано распоряжение об утверждении изменений.

🔸 К 2030 году минимум 80% российских агропромышленных предприятий должны перейти на российское базовое и прикладное ПО. Еще один приоритет - достижение цифровой зрелости обеих отраслей “за счет расширения электронного взаимодействия между отраслевыми организациями и поэтапного переноса государственных систем Минсельхоза на единую цифровую платформу АПК” (ЕЦП АПК).

🔸 Платформа должна быть запущена до конца 2026 года, и позволит проводить централизованный анализ, а также прогнозирование различных агропромышленных показателей.

🔸 Цифровизация поможет сельхозпроизводителям оптимизировать затраты, наладить более эффективный сбыт продукции и получить другие конкурентные преимущества, уверены в правительстве.

🔸 Стратегические направления цифровой трансформации разрабатываются правительством по поручению президента России. Изменения в профильные документы вносятся раз в год.

Мы в telegram: Agrotrend.ru | Наша аналитика

🥕 В России собран большой урожай моркови

Промсектор овощеводства (включает сельхозорганизации и фермерские хозяйства) за 2025 год собрал 985,9 тыс. тонн столовой моркови, пишет “АБ-Центр” со ссылкой на Росстат.

🔸 Сбор сократился на 4,4% (-45 тыс. тонн г/г), но стал вторым с 2001 года и лишь немного сократился по сравнению с 2024-м, когда получили рекордный урожай в 1,03 млн тонн.

🔸 Высокий валовый сбор в прошлом году получен несмотря на сокращение посевов на 8,2%: из-за перепроизводства моркови аграрии переориентировались на другие овощи открытого грунта. Но выросла урожайность, и в итоге производство оказалось сравнимо с предыдущим сезоном.

🔸 “Морковь в прошлом 2024/2025 сельхозгоду «тянула на себе» весь борщевой набор, оставаясь единственным овощем, который из-за рекордного предложения не рос в цене”, - пишут эксперты центра.

🔸 Сейчас динамика противоположная. Несмотря на сезонный рост цен зимой и весной, г/г в России дешевеют все овощи борщевого набора за исключением моркови.

Мы в telegram: Agrotrend.ru | Наша аналитика

Финрезультаты “Русагро” за год: прибыль упала на 40%, выручка – рекордная

Агрохолдинг “Русагро” – один из крупнейших в России аграрных операторов – объявил финансовые результаты за 2025 год. 

🔸 Скорректированный показатель EBITDA компании увеличился на 11%, до 56 млрд руб. (рентабельность – 14%). Чистая прибыль агрохолдинга по МСФО за 2025 год снизилась на 40% по сравнению с показателями годом ранее, до 20 млрд руб. Выручка компании достигла рекордного показателя в 369 млрд руб. (+17% г/г).

🔸 По дивизионам – выручка мясного бизнеса выросла на 71% г/г до 38,9 млрд руб., сельскохозяйственного – до 14,5 млрд руб. (+8% г/г), масложирового – составила 14,5 млрд руб., увеличившись на 7% г/г.

➡️ ПОДРОБНО

Мы в telegram: Agrotrend.ru | Наша аналитика

🇮🇷🇷🇺 Россия возобновила отгрузку зерна в Иран

На прошлой неделе источники рассказывали о приостановке торговли после начала ударов Ирана и Израиля по исламской республике.

🔸 Сейчас в порту Астрахани под погрузкой зерна стоят пять судов с примерно 22600 тоннами. А приемки уже у берегов Ирана ждут еще девять судов, загруженных 28000 тонн зерна.
Поставки идут по контрактам, которые были оплачены ранее или оплачиваются немедленно, уточняют источники.

🔸 С начала текущего сезона (стартовал 1 июня 2025) в Иран из России по "малой воде" было отгружено порядка 1,5 млн тонн зерна. Эти объемы шли из портов Каспийского моря – Астрахань, Оля и Махачкала.

➡️ ПОДРОБНО

Мы в telegram: Agrotrend.ru | Наша аналитика

🦆 “Дамате” увеличила экспорт мяса утки на 16%

🔸Компания “Новые утиные фермы” (Ростовская область, часть группы “Дамате” – производителя индейки №1 в России), по данным “Интерфакса”, за 2025 год увеличила экспорт продукции из утки на 16% г/г.

🔸Как уточняет Минсельхозпрод региона, экспорт достиг 2 тыс. тонн. Выросли продажи за рубеж как целой тушки, так и разделки, а также субпродуктов.

🔸 Компания увеличила поставки в страны Африки благодаря развитию каналов продаж и открытию новых направлений. В прошлом году также начались отгрузки в Того и Центральноафриканскую Республику (ЦАР), получено разрешение на поставки для Камеруна.

🔸 Важными для “Дамате” рынками сбыта остаются Китай и страны Ближнего Востока. Более чем в два раза выросли отгрузки в страны СНГ.

➡️ ПОДРОБНО

Мы в telegram: Agrotrend.ru | Наша аналитика

👮🏻‍♀️ Ведомство Бастрыкина проверяет новосибирский Минсельхоз

🔸 Управление Следственного комитета (СКР) по Новосибирской области инициировало проверку местного Минсельхоза по статье о халатности из-за вспышки в регионе пастереллеза и попыток изъятия у населения животных с целью их утилизации.

🔸 Участники рынка опасаются, что причина как минимум части вспышек – не пастереллез, который относительно неопасен, а ящур, несущие несопоставимо более серьезные биологические риски.

🔸 Слухи о ящуре связаны с возможным завозом инфекции из северных районов Казахстана. Ранее Минсельхоз Новосибирской области опровергал информацию о вспышке ящура в регионе.

🔸 Бизнес опасается, что на ограничение ввоза из России КРС и животноводческой продукции, ранее предпринятое Казахстаном, может пойти и Китай, что негативно повлияет на отечественный экспорт в целом.

➡️ ПОДРОБНО

Мы в telegram: Agrotrend.ru | Наша аналитика

🚜 Патрушев собрал совещание о рынке сельхозтехники

🔸Вице-премьер Дмитрий Патрушев провел совещание по обеспечению аграриев сельхозтехникой с участием руководства Минсельхоза, Минпромторга, Росагролизинга и отраслевых союзов, сообщает портал правительства.

“Одна из важнейших составляющих эффективного проведения посевной – это обеспеченность аграриев сельхозтехникой в необходимом количестве и по доступным ценам, - сказал он. - [...] Минпромторг с привлечением Минсельхоза и предприятий отрасли занимается созданием образцов современной российской техники, необходимой для аграриев. В первую очередь это позиции с традиционно высокой долей импорта”.

🔸 Минпромторг создает образцы современной техники для аграриев. В 2025 году был разработан первый российский селекционный комбайн. Сейчас создается свеклоуборочный комбайн.

🔸 Реализуются проекты по созданию техники с элементами автопилотирования для повышения производительности труда, проинформировал также вице-премьер.

🔸Минсельхоз и «Росагролизинг» формируют сеть машинно-технологических компаний для аренды техники под конкретные нужды.

🔸 По итогам совещания Патрушев поручил сформировать рабочую группу для обсуждения планов развития отечественного сельхозмашиностроения. В нее включат представителей профильных федеральных ведомств, глав ассоциаций отрасли и представителей науки.

📸: сайт правительства России

Мы в telegram: АгроТренд | Наша аналитика

📈 Цены пшеницы укрепляются из-за событий вокруг Ирана

Это следует из нового мониторинга от аналитического центра “Русагротранса”, проанализировавшего рынок за неделю 4-11 марта.

🔸 Цены за тонну российской пшеницы с протеином 12,5% выросли на $3 н/н до $239 FOB, превысив $240. Это максимум с августа 2025. Пшеница из стран-конкурентов тоже в плюсе. Французская подорожала до $244 (+$1), американская - до $258 (+$4), украинская - до $235 (+$4,5), румынская - до $241 (+$2,5).

🔸 Котировки пшеницы в Чикаго достигали максимума с лета 2024 года. Впрочем, на текущей неделе началась коррекция вследствие падения цен на нефть после их взлета до $110+ за бочку.

🔸 Страны-импортеры активизируют закупки зерна. Это, в частности, Тунис, Алжир, Иордания и Турция. В общей сложности эти страны за неделю законтрактовали и объявили тендеры более чем на 800 тыс. тонн пшеницы, кукурузы и ячменя.

🔸 Цены на пшеницу в глубоководных портах России выросли до 16000...16450 руб. за тонну без НДС (+100-375 руб. н/н), на “малой воде” - до 14500 руб. (+150 руб.).

🔸 В Центральной России и на юго-западе Поволжья цены остались без изменений (11600...13000 руб., 12,5% протеин EXW элеватор). На Юге пшеница подорожала в среднем на 250 руб. до 11600...12100 руб., в Сибири - прибавила +50 руб. до 10000...10700 руб. без НДС.

🔸 Оценка экспорта пшеницы за февраль уточнена “Русагротрансом” до 2,9 млн тонн (предыдущая оценка - 2,75 млн тонн). За первую декаду марта экспортировано 1,2 млн тонн. Прогноз экспорта пшеницы на март увеличен до 3,7 млн т (ранее - 3,6 млн тонн).

Мы в telegram: АгроТренд | Наша аналитика

↕️ Почему агроэкспорт продолжает сокращаться, а импорт - расти

🔸По данным ФТС, экспорт из России продовольствия и с.х. сырья, кроме текстильного, за январь сократился на 14,1% г/г до $2,8 млрд. Импорт, наоборот, увеличился на 5,3% до $3,1 млрд.

🔸Тренд роста отраслевого импорта при падении экспорта продолжается с 2025 года, по итогам которого вывоз сократился на 4,1% и составил $40,9 млрд, а ввоз - вырос на 15% до $43,4 млрд.

🔸Отрицательное сальдо отраслевой торговли по 2025 году составило $2,5 млрд, за январь 2026 - $300 млн.

🔸 Тренды внешней торговли в АПК отличаются от экономики в целом. Внешнеторговый оборот РФ за январь составил $46,7 млрд, в т.ч. числе экспорт – $27,2 млрд (- 8,6%), импорт – $19,5 млрд (-9,5%). То есть сохраняется существенное положительное сальдо.

🔸 Факторов продолжения сокращения агроэкспорта и роста импорта несколько, и все они сохранятся в 2026 году, комментирует эксперт по АПК, управляющий партнер Agrotrend. ru Николай Лычев. Это:

1️⃣переукрепление рубля,
2️⃣ высокая ставка ЦБ,
3️⃣ низкие мировые цены на зерно (прежде всего, на пшеницу) при росте предложения и отсутствии адекватного ему роста потребления,
4️⃣ ограничение доступа российских операторов к части рынков из-за санкций,
5️⃣ проблемы с платежами (также из-за них),
6️⃣общий рост издержек экспортеров (логистика, фрахт, налоги и др.).

Мы в telegram: АгроТренд | Наша аналитика

🐽 🐔 Тренды недели на рынке мяса: дорожает свинина, дешевеет курица

Национальный союз мясопереработчиков обозначает ценовые тренды рынков свинины и мяса птицы на текущую и следующую недели. Индексы цен, на которых они основаны, составляет комитет союза по ценам, агрегируя оценки специалистов отделов закупки и продаж мясоперерабатывающих предприятий.

🔸 В сегменте живых свиней появился новый крупный игрок, усиливший конкурентное давление - в том числе ценовое. На рынке полутуш и куска свинины - причем во всех сбытовых каналах - снизились закупочная активность и ожидание роста продаж.

🔸 Два этих тренда стали определяющими для мясоперерабатывающей индустрии. На рынке, включая торговлю, сформировался высокий постпраздничный запас продукции свиноводства. При этом зафиксирован устойчивый рост цен на живых свиней - со 129 до 136 руб./кг н/н.

🔸 Тушка бройлера продолжает дешеветь: с начала года эта позиция потеряла в цене 2%, а г/г - 5%. Цена на неделе = 167 руб./кг.

➡️ ПОДРОБНО

Мы в telegram: АгроТренд | Наша аналитика

🛢🍚 Догоняем нефть: обзор трендов на рынке сахара

🔸 Война США и Израиля с Ираном привела к росту цен на нефть, что повышает и цены на сахар как сырье для производства альтернативных энергоносителей (биодизеля и биоэтанола). Сахар все еще дешевле уровней прошлого года, но цены уже стремятся к началу января, когда они вышли на плато, а потом снижались.

🔸 Продолжение боевых действий или управленческий хаос в Иране могут надолго сделать регион зоной повышенного риска. Цены на нефть и сахар долго могут оставаться высокими, тем более что существует большая вероятность блокировки Ормузского пролива на длительное время.

🔸 Новые решения администрации США – такие, как использование курдского меньшинства и другие варианты начала наземных боевых действий - могут дестабилизировать ближневосточный макрорегион.

➡️ ПОДРОБНО

Мы в telegram: АгроТренд | Наша аналитика