العيش المكسيكي العجيب
نص كوب بصل مفروم
فلفل بارد ملون
ذرة
بابريكا مطحونة__بهار ماجيك دجاج_بهار فاجيتا او مكعب ماجي
ملح منكهه من ماجيك
صلصه مكسيكية اي ماركة تفضلونها
لقيت جدامي هذي وحطيت

بالفيديد موضحه الطريقة
نخلط المكونات ونضيف العيش ونزيده ماي نفس مستوى الفيديو ما حسبت الصراحه الاكواب
العيش صن وايت وما يحتاج تنقيع

تتبيله الدجاج
عصير ليمون
بابريكا مطحونه _ ملح وفلفل اسود
زيت زيتون
بهار ماجيك للفاهيتا
تتبل الدجاج وتوضع بالإيرفراير
٦لي ٨دقايق على وظيفه الشووول الغرل

ترشون عليه بقدونس او كزبره وشرايح ليمون

انا اعشق المطبخ المكسيكي
وعادتن احب اطباقه وعيالي نفس الشي
صحه وعافية

فطاير السعادة

للتنويه الزيت مقداره ربع كوب مو ثلث

كوسا باللبن
اولا الكوسا نحفرها
ونحشيها كالأتي
بصل مفروم ومعاه ثوم مهروس
واللحم المفروم__ مع مكعبين ماجي لحم
مع بهارات السبع وبصل بودر بعد ضفت
نحمسهم عدل عدل ونضيف الصنوبر ونخلطها ونخليها على جنب
نحشي كوسا ونسكرها
ونحطها بالإيرفراير على وظيفه التحميص
ونحط شوي زبده او زيت لورباك
وتحت بالسله نص كوب ماي
ونخليها على الوقت اللي الوظيفه تعطينا ياه

ونسوي صلصه اللبن
علبه روب حامض المراعي علبه كبيره كامله
و٣ لي ٤علب لين حامض اي ماركة تبونها
٣ملاعق مليانه نشا
بيضه وحده كامله
ملح
وحطيت ثوم بودر قليل
بعدها
نخلط المكونات عدل
ونخلي الصلصه تثقل واذا تحبون تخففونها حطو ماي

نسقط الكوسى في الصلصه
ونسوي الطشه عباره عن
زبده وكزبره مفرومه
وصنوبر على النار بس يذبلون
نحطها كأخر طبقه ع الكوسا

عيش شعريه
ينفع مع وايد وصفات
زبده شعريه المطاحن شويه ملح
وحبتين مستكة ونحمس ونضيف العيش المصري صن وايت
نقلبه عدل
بعدها نضيف
الماي يغطي العيش ونخليه يستوي ونسكر عليه
وبس والله

اضافه حبات المستكه لتنكيه العيش
وليست ضروريه وشكرا

اولا الخلطة بطريقه بنت خالتي.
الصراحه روعه ولذيذه
ذرة مسلوقه
ويضاف لها فلفل اسود ملح زبده
تنخلط المكونات عدل وتنحط بسخان او بجدر تقديم او اي حافظه تبونها
صلصه الجبن من ام اف👌💚
وبعدها طبقه من الذره
وتكررر الطبقات
وبعدها تنويع بالجبس المجروش
الكل بلا استثناء حبها

صلصه الجبن من @mfstorekw
عليكم بالعافيه يارب

مساء الإنتعاش

في الخلاط
كوب مكعبات ثلج
ليمونة صفره منزوعه القشر
ربع كوب سكر او اكثر
نعناع فرش
نص كوب ليمون مركز
ونزيد الخلطه كوب ونص ماي او حسب كثافه العصير اللي نبيها
دقايق والخليط جاهز

صحه والف عافية

نتبل الربيان (فلفل اسود ثوم ملح عصيرليمون)
نغمسه بالبيض
وخليط الطحين (طحين نشا الذره_ بهارات(بابريكا ثوم وبصل بودر وفلفل اسود)

نقلي الربيان لما يتحمر
نخليه على جنب
نجهز صوص البافلو
(صلصه البافلو_صلصه فرنسيه_مايونير_كاتشب_سويت چيلي- نخلط والكميه متساويه،،

نغلف الربيان بالصلصه
ونحط خس امريكي بقاع الصحن
ونزين الربيان في البصل الاخضر ورشات سمسم
صحة وعافية

كيكة الأناناس
استخدمت خليط العلالي روعه روعه روعه
بقالب الكيك
حطيت كراميل نستله او ممكن تكرملون السكر
التعليمات خلف العلبه
٣بيضات
ثلث كوب زيت
استبدلت الماي بكوب عصير اناناس
نخلط ونصب الخليط
فوق السكر المكرمل
تدخل الفرن
تقريبا ٤٠دقيقه الحرارة ١٨٠ الرف الوسط
تطلع نقلب القالب وتتقدم بصحه وعافية