Шашлык из мраморной говядины 🔥

Ингредиенты:
• мраморная говядина (с прослойками жира) - 2 кг
• соус Терияки (для карамелизации)
Для соуса:
• Кинза - пучок
• Тимьян - несколько веточек
• Чеснок - 1 зубчик
• Фисташки сырые - 50 г
• Соль - по вкусу
• Оливковое масло - 2 ст л

Приготовление:
1. Режем говядину на тонкие слайсы и выкладываем их друг на друга стопкой. Делим их на 3 части
2. Мясо слегка подморозить, чтобы резалось легче
3. Для соуса: смешать все ингредиенты в блендере
4. Мясо обжарить со всех сторон на очень сильном огне, смазать соусом Терияки и карамелизировать
5. Готовый шашлык подать вместе с зеленым соусом

Готовьтесь к сезону гриля вместе с GLOBUS 🧡

Мамуля приехала на ужин ❤️

Крылья индейки 🔥

Ингредиенты:
крылья индейки 10 шт
кефир 1 л
рассол 500 мл
специи: чёрный перец, копчёная паприка, сухой чеснок (по вкусу)
соус барбекю

Приготовление:
Крылья индейки заливаем кефиром, рассолом, добавляем специи. Перемешиваем и оставляем на ночь. Затем можно запекать - 4 часа при 120 гр. Далее смазать соусом барбекю и запекать ещё 15- 20 мин при температуре 170 гр.

Сегодня накрываю стол на ДР папы 👌🏼

Идеальный и сочный клаб-сендвич 🥪❤️

Ингредиенты:
Индейка Индилайт - 500 г
Оливковое масло - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Яйца - 2 шт
Тостовый хлеб
Сливочное масло - 50 г
Сыр Чеддер - 100 г
Лисья салата - 30 г
Помидор - 1 большой
Бекон - 100 г

Приготовление:
Стейк немного отбить. Добавить соль, перец, оливковое масло. Обжарить с 2 сторон. В этой же сковородке приготовить яичницу. Собираем сендвич: тостовый хлеб слегка поджарить, смазать сливочным маслом. Далее положить индейку, яичницу, сыр, ещё один тост. Далее салат, помидор, поджаренный бекон и сыр. Накрываем тостом. Готовый сендвич можно подогреть в духовке, чтобы сыр расплавился

Индилайт - в пользу счастья!
Не забудьте подписаться на канал «Что на ужин», там найдете много простых и вкусных рецептов из индейки.

Реклама. ООО “Новые Фермы”,
ИНН 5827901723, Erid: 2SDnjeLCMYh