🎥حتما ببینید: مزرعه اصلاح نژاد مرغ ارگانيك- دانشكده كشاورزى دانشگاه تربيت مدرس
مقایسه کنید با مرغ هایی که براشون شب و روز مصنوعی ایجاد می‌کنند و میبندنشون به هورمون و آنتی بیوتیک
@IranHarvest 🥕

حکایت😇
جنيد را گفتند: اين علم از كجا مي گويي؟
فرمود: اگر از كجا بود، تمام مي شد!

@IranHarvest 🥕

🗓روز شمار شهروند کشاورزی
🍉هندوانه ارگانیک مزرعه رومرز
این محصول خوش مزه و پرخاصیت، خرداد ماه به دست میاد به امید خدا
#شهروند_کشاورز
#شهروند_سالم
@IranHarvest 🥕

در پست بعدی، درباره ی خواص هندونه ی واقعی براتون خواهیم گفت و این که اصلا هندونه ی واقعی یعنی چه جور هندونه ای.

🍉هندوانه و خاصیت های بسیار مهم آن

@IranHarvest 🥕

هندوانه میوه ای شیرین و آبدار است که نه تنها باعث رفع تشنگی در هوای گرم تابستان می شود بلکه اثرات بسیار مفید دیگری نیز دارد که برای ما نا شناخته است.هندوانه منبع طبیعی از بهترین آنتی اکسیدان ها بوده که طبیعت فراهم کرده است. آنتی اکسیدان هایی مثل ویتامین C و A که از ما در برابر بیماری ها محافظت می کنند. با مصرف هندوانه خطر کم آب شدن بدن نیز کاهش می یابد.
خواص مهمی که کارشناسان تغذیه برای هندوانه برشمردند به صورت زیر است:
1. پیشگیری از سرطان به ویژه سرطان پروستات به دلیل این که دارای مواد آنتی اکسیدان به خصوص لیکوبن به عنوان دشمن سلول های سرطانی و عامل تقویت استخوان و پیشگیری از پوکی استخوان است.
برای حفظ درصد بالای آنتی اکسیدان هندوانه باید آن را در دمای اتاق نگهداری کرد.
2. هندوانه سرشار از ویتامین سی است، که بخش دفاعی بدن و فعالیت ذهن را تقویت نموده و باعث می شود فرد به بیماری مبتلا نشود که به همین دلیل محصولی ارزشمند برای کودکان است، همچنین به علت دارا بودن ویتامین "ای" برای سلامتی چشم بسیار مفید است.
3. هندوانه به علت داشتن آنتی اکسیدان و همچنین ویتامین سی، برای حفظ شادابی پوست و پیشگیری از چین و چروک مفید است.
4. پژوهش های انجام شده حاکیست که آب هندوانه به درمان تشنج و درد عضلات ناشی از تمرین های سخت ورزشی کمک نموده و آن عده از ورزشکار که قبل از تمرین ورزشی نیم لیتر آب هندوانه خورده اند کمتر در عضلات احساس تشنج کرده اند و تعداد ضربات قلب آنان کاهش یافته است.

فواید مصرف هندوانه

5. باعث بهبود عملکرد قلب، رگ و کاهش فشار خون می شود، همچنین پوست هندوانه دارای ماده سیترولین است که عملکرد رگ ها را بهبود بخشیده، فشار خون را کاهش داده و مانع از جمع شدن چربی در بدن می شود.

هندوانه قرمزمنبع قوی از آنتی اکسیدان کاروتن است که لیکوپن نامیده می شود. این آنتی اکسیدان ها در بدن حرکت کرده و رادیکال های آزاد را خنثی می کنند. رادیکال های آزاد موادی در بدن هستند که می توانند آسیب زیادی به ما وارد کنند. این مواد می توانند کلسترول را اکسید کرده و باعث شود که به دیواره رگ های خونی چسبیده و موجب ضخیم تر شدن آن شود و این عمل می تواند منجر به سکته قلبی شود. لیکوپن که رنگ قرمز زیبا را به هندوانه می دهد به کاهش خطر سرطان پروستات هم کمک می کند
6. مایعات لازم برای بدن به ویژه در فصل تابستان را تأمین نموده، ادرار آور طبیعی بوده و به پاک شدن کلیه کمک می کند.
7. دارای طعمی بسیار لذیذ به ویژه در گرمای تابستان است.
8. هندوانه خاصیت خنک کنندگی خاصی دارد و به طرز شگرفی سرشار از سیترولین بوده که آمینو اسیدی است که بدنمان برای ساخت یک آمینواسید دیگر، آرژنین، که در چرخه اوره برای از بین بردن آمونیاک استفاده می شود، مصرف می کند.
9. آنتی اکسیدان ها به کاهش شدت آسم کمک می کنند. همچنین خطر سرطان روده، آسم، بیماری قلبی، آرتروز هماتوئید و سرطان پروستات را کاهش می دهد.

منابع موجود در هندوانه
10. هندوانه منبع خوبی از تیامین، پتاسیم و منیزیم است که از بدن در برابر بیماری های مختلفی محافظت می کنند.
11. هندوانه فاقد چربی است اما به تولید انرژی کمک می کند. در برابر زوال ماکولا هم محافظ خوبی محسوب می شود.
وقتی گرمای تابستان ما را به تشنگی می اندازد، خوردن هندوانه یک راه بسیار سالم و مطمئن برای جایگزین شدن نوشابه های انرژی زاست. ازآنجا که مقدار آب زیادی دارد، آب موردنیاز بدن ما را تأمین می کند و هیچ چیز در یک روز گرم تابستانی بهتر از خوردن یک تکه هندوانه دلچسب و آب دار نیست!
12. هندوانه سرشار از خواص ویتامین C و A است و این بدین معنی است که خوردن 2 تا 3 تکه از هندوانه در روز می تواند برای پوست شما یک معجزه محسوب شود. دیگر خاصیت خوردن مرتب این میوه این است که زخم و آسیب های پوست را سریع تر درمان می کند چرا که دارای آمینو اسید است.
13.خواص مفید در خوردن مرتب هندوانه برای کسانی که دچار بیماری سنگ کلیه بوده و یا کسانی که اغلب بیمار می شوند بسیار زیاد است. به دلیل آن که هندوانه حاوی مقدار زیادی آب است، به سختی تمایل به ایجاد سنگ کلیه دارد.

@IranHarvest 🥕

🍉البته خواص بالا مربوط به هندوانه واقعی هست که به انواع کود های شیمیایی و محرک های رشد بسته نشده. هندونه ای که انواع سم ها و آفت کش های بسیار خطرناک را به خورد ساقه و میوه اش نداده باشند. وگرنه محصولی که فقط ظاهرش مثل هندونه هست ولی گوشتش ریشه ریشه و لیچ و پوک میشه یا بعد از خوردن، آدم را تشنه تر میکنه، نمیشه خواص شفابخش هندوانه را ازش انتظار داشت.
@IranHarvest 🥕

👌✅دکتر پیام آزاده(متخصص سرطان و دبیر پنجمین همایش انجمن سرطان ایران):
"کادمیوم و نیترات سمومی هستند که در ۹۰ درصد از کودهای شیمیایی وجود دارند.
نیترات پس از ورود به بافت میوه و سبزیجات و مصرف آنها، در دستگاه گوارش تجمع پیدا می‌کند و عامل ایجاد تمام سرطان‌های دستگاه گوارش بخصوص معده و مری است."

طبق مطالعات کارشناسان کشاورزی استفاده از کودهای نیترات دار در اراضی کشاورزی سراسر کشور بسیار رواج یافته است.
به عنوان مثال کود اوره که به علت ارزان بودن به مقدار زیادی مصرف می‌شود، بعد از استفاده در محصولاتی مانند پیاز و سیب زمینی به نیترات تبدیل شده و در آنها تجمع می‌یابد.
@IranHarvest 🥕

🔴 مردم جیرفت همصدا با مردم سمیرم، شرق اصفهان، خوزستان، چهارمحال، میناب و ... مخالفت خود راباطرحهای انتقال آب بین حوضه ای اعلام کردند.

@darvishnameh

@IranHarvest 🥕

🔴🔴🔴مهم: همراهان گرامی، با سپاس از همگی شما عزیزان که تا این لحظه به گرمی از دومین فصل "شهروند کشاورز"ی استقبال نموده اید، به اطلاع شریف تان می‌رسانیم که طبق قرار مان و نیز بخاطر ماهیت فصلی کشاورزی، زمان ثبت نام "شهروند کشاورز" ی برای فصل پیش رو(بهار و تابستان 97) تا آخرین دقایق 29 اسفند ماه جاری و به بیان دیگر تا پایان امسال (1396) باقی است و تمدید نمی شود.
✅لطفا در صورتی که هنوز موفق به ثبت نام نشده اید و یا این که شخصی را از دوستان و نزدیکان تان می شناسید که حدس می‌زنید مایل هستند "شهروند کشاورز" باشند، این پیام را برایشان ارسال نمایید. 🙏😇

لینک ثبت نام: 👇👇👇👇👇


https://goo.gl/FDVP7F


✅سوالات خود را می‌توانید از طریق آی دی تلگرام زیر مطرح کرده و پی گیری بفرمایید:
@IranHarvestAdmin

با سپاس از همراهی تان
تیم ایران هاروست
@IranHarvest 🥕

🎶ترانه ی سمنک‌پزی (سمنوپزان)

اجرا: زنان و دختران آریانا (افغانستان امروزی)

@IranHarvest 🥕

سُرنایِ نوروزی گروهِ رستاک
بیا که نوروزِ

ببینید و لذت ببرید

@IranHarvest 🥕

هین سخن تازه بگو، تا دو جهان تازه شود

🌸سال نو مبارک🌸
تیم #ایران_هاروست

#شهروند_کشاورز
#کشاورزی_مشارکتی
#بدون_سم_و_کود_شیمیایی

@IranHarvest 🥕

‍ تاثير مخرب سموم تا نيم قرن باقي‌ مي‌ماند👇

«در جهان سالانه 70 هزار مورد سرطان و حدود 30 هزار مورد مرگ ناشي از سرطان در جهان ثبت مي‌شود. در اين آمار با افزايش شديد سرطان‌هاي سيستم گوارشي مخصوصا سرطان معده روبه‌رو هستيم كه عامل آن باقي ماندن سموم و كود شيميايي در خوراكي‌ها و مواد غذايي است.» غلامرضا قاسم‌پور، مشاور رئيس سازمان ملي استاندارد با اشاره به اين مطلب مي‌گويد: «تاثيرات مخرب و مضر برخي سموم كشاورزي تا نيم قرن در خاك و محصولات به دست آمده از آن باقي مي‌ماند و همين مسئله موجب شده برخي محصولات كه به عنوان سالم به ديگر كشورها صادر شده، برگردانده شود. مشاور رئيس سازمان ملي استاندارد ادامه داد: «آلودگي سموم كشاورزي از طريق چشم، دهان، پوست و ريه‌ها به بدن منتقل مي‌شود و اين انتقال هم براي كشاورزان و هم مصرف‌كنندگان بروز مي‌كند. بنابراين كساني كه از كودهاي شيميايي استفاده مي‌كنند بايد نسبت به اين نوع آلودگي هوشيار باشند.»

@Organicinputs

@IranHarvest 🥕

🔴 ایران ما جاودان؛ از لوریس چکناوریان

پیشکش به همراهان گرامی #ایران_هاروست


با بهترین آرزوها برای ایران زمین زیبا و ایرانیان مهربان در سال نو🙏🌸

@loris_tjeknavorian

@IranHarvest 🥕

هین سخن تازه بگو، تا دو جهان تازه شود

🌸سال نو مبارک🌸
تیم #ایران_هاروست

#شهروند_کشاورز
#کشاورزی_مشارکتی
#بدون_سم_و_کود_شیمیایی

@IranHarvest 🥕

🎥حرکت جالب پهلوان بهداد سلیمی در حاشیه تمرین تیم ملی وزنه برداری
@IranHarvest 🥕

در کشورهای برگزار کننده #نوروز  این جشن را چه می‌نامند؟
@jaynegareh

@CUIIC

@IranHarvest 🥕

‍ هندوانه سرطان زا❗️

اگرهندوانه رونصف کردید و درون آن شکاف های زیادی وجود داشت و حفره،حفره بود بدانید غیر ارگانیک است و ریسک ابتلا به سرطان را افزایش میدهد!

@organicinputs

@IranHarvest 🥕

✅ مرگ غم انگيز سياه گوش روستاى گرمابدر در منطقه لواسانات به وسيله سنگ و چوب توسط شهروندانى كه براى تفريح واردزيستگاه اين جانور زيباشدند و ساكن طبيعت آن منطقه رابا سنگ وچوب كشتند😔

@IranHarvest 🥕

🎥نوازنده محلی در جنوب کرمان، از مشارکت شهروندان و کشاورزان برای ایجاد مزرعه های #بدون_سم_و_کود_شیمیایی حمایت کرده است.
#ایران_هاروست
#کشاورزی_مشارکتی
#شهروند_کشاورز
@IranHarvest 🥕