#بخندید...
همه مشکل دارند...
من دارم، شما دارید...
همه گرفتاریهای خاص خود داریم و این تابع محل جغرافیایی زندگی آدمها هم نیست...
یاد بگیرید بخندید...
به دنیا و مشکلات بخندید...
شاید اوایل سخت باشد ،ولی کم کم عادت میکنید،
و می بینید که رابطه خنده و مشکل ،
مثل رابطه خیار است و سوختگی پوست...
درمانش نمی کند ،اما دردش را کم میکند!
سلام همراهان عزیزم 😘از لایک وکامنتهای پرمهرتون در پست قبل ممنون وسپاسگذارم مرسی که هستید🙂
@bartarinhayeinstagram
#گراتن_پاستا_بادمجون
برای درست کردن این خوشمزه یک بسته پاستای فرمی شکل رو جوشونده وآبکش کردم وقارچ و سیب زمینی وفلفل دلمه رو هم سرخ کردم وچند تکه مرغ رو پخته وریش ریش کردم وداخل ظرف مورد نظر ردیف اول رو سیب زمینی ورقه ای سرخ شده گذاشتم وبعد پاستا وقارچ وفلفل دلمه و سس بشامل وبعد روش پنیر پیتزا وادویه هم فلفل قرمز وآویشن ونمک وهمینطور تا لایه آخر تکرار کنید وآخرین لایه پنیر پیتزا باشه من روش هم بادمجون کبابی چیدم سرخ نکردم که زیاد چرب نشه شما میتونید حذف کنید .
بعد داخل فر ۲۰۰درجه حدود ۲۰ دقیقه بزارید ودر آخر گریل رو روشن کنید تا سطح پنیر طلایی شه.
پ.ن میتونید بنابر ذائقه خودتون مواد دیگه ای جایگزین کنید .
نوش جان وروز خوش😘
اینستاگرام من
@fereshte.ghorbanii
@bartarinhayeinstagram
همه مشکل دارند...
من دارم، شما دارید...
همه گرفتاریهای خاص خود داریم و این تابع محل جغرافیایی زندگی آدمها هم نیست...
یاد بگیرید بخندید...
به دنیا و مشکلات بخندید...
شاید اوایل سخت باشد ،ولی کم کم عادت میکنید،
و می بینید که رابطه خنده و مشکل ،
مثل رابطه خیار است و سوختگی پوست...
درمانش نمی کند ،اما دردش را کم میکند!
سلام همراهان عزیزم 😘از لایک وکامنتهای پرمهرتون در پست قبل ممنون وسپاسگذارم مرسی که هستید🙂
@bartarinhayeinstagram
#گراتن_پاستا_بادمجون
برای درست کردن این خوشمزه یک بسته پاستای فرمی شکل رو جوشونده وآبکش کردم وقارچ و سیب زمینی وفلفل دلمه رو هم سرخ کردم وچند تکه مرغ رو پخته وریش ریش کردم وداخل ظرف مورد نظر ردیف اول رو سیب زمینی ورقه ای سرخ شده گذاشتم وبعد پاستا وقارچ وفلفل دلمه و سس بشامل وبعد روش پنیر پیتزا وادویه هم فلفل قرمز وآویشن ونمک وهمینطور تا لایه آخر تکرار کنید وآخرین لایه پنیر پیتزا باشه من روش هم بادمجون کبابی چیدم سرخ نکردم که زیاد چرب نشه شما میتونید حذف کنید .
بعد داخل فر ۲۰۰درجه حدود ۲۰ دقیقه بزارید ودر آخر گریل رو روشن کنید تا سطح پنیر طلایی شه.
پ.ن میتونید بنابر ذائقه خودتون مواد دیگه ای جایگزین کنید .
نوش جان وروز خوش😘
اینستاگرام من
@fereshte.ghorbanii
@bartarinhayeinstagram
شخصیت کارتونی #موانا با حلوا 🙂خودم عاشقش شدم 😍امیدوارم شما هم خوشتون بیاد ☺
حلوا درست کردم کمرنگ وتمام قسمتهای بدن وسر وصورت رو باهاش درست کردم موهاشم چای هستش وگردنبندشم تخم آفتابگردون سفیدی چشاش شکلات سفید دهنشم فلفل دلمه قرمزه
@bartarinhayeinsta
حلوا درست کردم کمرنگ وتمام قسمتهای بدن وسر وصورت رو باهاش درست کردم موهاشم چای هستش وگردنبندشم تخم آفتابگردون سفیدی چشاش شکلات سفید دهنشم فلفل دلمه قرمزه
@bartarinhayeinsta
#کیک_پرتقال_برگردون
مواد لازم
@bartarinhayeinsta
آرد 2 و نیم لیوان
شکر 1 و نیم لیوان
تخم مرغ 3 عدد
بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
آب پرتقال 2/3 لیوان
روغن 2/3 لیوان
نمک 1/8 قاشق چایخوری
پوست پرتقال رنده شده مقداری
وانیل 1ق چ
برای قسمت کاراملی
شکر 2/3پیمانه
کره 2ق غ
شکر وکره را در قابلمه کوچکی ریخته وروی حرارت ملایم بزارید تا شکر ذوب شود گاهی قابلمه رو تکون بدید وصبر کنید تا شکر کاراملی بشه باید به صورت مایعی قهوه ای رنگ دربیاد سپس کف قالب کیک بریزید وپرتقالهای کوچک (من از پرتقال خونی استفاده کردم)بصورت حلقه های نازک برش بزنید وپوستشو جدا کنید وته قالب بچینید .(بعضیها با پوست میزارن که بنظرم مورد پسند عموم نیست وبه تلخی میزنه به همین خاطر من پوستشو جدا کردم).
طرز تهیه : روغن و شکر را داخل کاسه بریزید و با همزن بزنید تا شکر حل شود سپس تخم مرغ ها را به نوبت اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود سپس مقدار کمی رنده پوست پرتقال و وانیل نیز اضافه کنید.
آرد ، نمک و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و ۳ بار الک نمایید سپس قاشق قاشق به مخلوط اضافه کنید ، اب پرتقال را نیز در این فاصله اضافه کنید ( به این صورت که کمی آرد و کمی اب پرتقال مجدد کمی ارد و کمی اب پرتقال و … تا تمام شوند ، یکنواخت و آرام مخلوط کنید ). سپس مایه کیک را داخل قالب روی پرتقالها بریزید و قالب کیک را داخل فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 45 دقیقه قرار دهید ( 30 دقیقه اول پخت در فر را برای چک کردن باز نکنید ). پس از پخت بلافاصله از قالب خارج کنید وگرنه میچسبه وجدا نمیشه ، برش بزنید و به همراه خامه سرو کنید.
نکته ها : در صورت تمایل میتوانید مقداری کشمش یا گردوی خرد شده به مایه کیک اضافه کنید ، این کیک بسیار خوشمزه و تهیه ان بسیار آسان است.
اینستاگرام من
@fereshte.ghorbanii
@bartarinhayeinsta
مواد لازم
@bartarinhayeinsta
آرد 2 و نیم لیوان
شکر 1 و نیم لیوان
تخم مرغ 3 عدد
بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
آب پرتقال 2/3 لیوان
روغن 2/3 لیوان
نمک 1/8 قاشق چایخوری
پوست پرتقال رنده شده مقداری
وانیل 1ق چ
برای قسمت کاراملی
شکر 2/3پیمانه
کره 2ق غ
شکر وکره را در قابلمه کوچکی ریخته وروی حرارت ملایم بزارید تا شکر ذوب شود گاهی قابلمه رو تکون بدید وصبر کنید تا شکر کاراملی بشه باید به صورت مایعی قهوه ای رنگ دربیاد سپس کف قالب کیک بریزید وپرتقالهای کوچک (من از پرتقال خونی استفاده کردم)بصورت حلقه های نازک برش بزنید وپوستشو جدا کنید وته قالب بچینید .(بعضیها با پوست میزارن که بنظرم مورد پسند عموم نیست وبه تلخی میزنه به همین خاطر من پوستشو جدا کردم).
طرز تهیه : روغن و شکر را داخل کاسه بریزید و با همزن بزنید تا شکر حل شود سپس تخم مرغ ها را به نوبت اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود سپس مقدار کمی رنده پوست پرتقال و وانیل نیز اضافه کنید.
آرد ، نمک و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و ۳ بار الک نمایید سپس قاشق قاشق به مخلوط اضافه کنید ، اب پرتقال را نیز در این فاصله اضافه کنید ( به این صورت که کمی آرد و کمی اب پرتقال مجدد کمی ارد و کمی اب پرتقال و … تا تمام شوند ، یکنواخت و آرام مخلوط کنید ). سپس مایه کیک را داخل قالب روی پرتقالها بریزید و قالب کیک را داخل فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 45 دقیقه قرار دهید ( 30 دقیقه اول پخت در فر را برای چک کردن باز نکنید ). پس از پخت بلافاصله از قالب خارج کنید وگرنه میچسبه وجدا نمیشه ، برش بزنید و به همراه خامه سرو کنید.
نکته ها : در صورت تمایل میتوانید مقداری کشمش یا گردوی خرد شده به مایه کیک اضافه کنید ، این کیک بسیار خوشمزه و تهیه ان بسیار آسان است.
اینستاگرام من
@fereshte.ghorbanii
@bartarinhayeinsta
گاهی دلگرمی يک دوست؛
چنان معجزه ميكند كه انگار
خدا در زمين كنار توست... 🌼 جاودان باد سايه دوستانی
كه شادی را علت اند نه شريک،
و غم را شريك اند نه دليل... سلام دوستای نازنینم ظهرتون بخیر
@bartarinhayeinsta
من اومدم با یه صحنه تکان دهنده😈 #باقلوای خودمپز🤗من که هفت روز هفته رو شب و روزش باقلوا بخورم بازم سیرمونی ندارم 😩ویار باقلوا دارم. حالا خوبه گوش شیطون کر چاقم نمیشم😎اونهایی که نمیتونن بخورن دلتون بسوزه😜
#باقلوا_ترکی
لطفا ورق بزنید
مواد لازم
یک بسته یوفکا ترکیه ای(مخصوص باقلوا)
مغز گردو یا پسته1/5پیمانه
گلاب 1/5ق غ
کره آب شده150 گرم
پودرقند2ق غ
1ق غ پودر هل
پودردارچین1ق چ
مواد لازم برای شهد باقلوا
آب1و1/2پیمانه
شکر 3پیمانه
گلاب به میزان لازم
زعفران 1ق غ (دم شده)
آبلیمو 1ق چ
طرز تهیه:
روی هر یک از ورقهای یوفکارو با فرچه کره مالیده و روی هم قرار داده تا حدودا 10 ورق بشه ، بعد تمام مواد مغزی باقلوا(گردو پودرشده،گلاب،پودرقند،پودرهل،پودردارچین،) رو باهم مخلوط کرده تا به صورت خمیر درآید و این مخلوط رو یک سطح روی خمیر پخش کنید ودوباره 10 لایه از خمیر روش بزارید هر لایه رو که گذاشتید کره بمالید .(لایه آخر هم آغشته به کره شود).با یک چاقوی تیز طبق تصویر برش بزنید وداخل فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا زیرش طلایی شه وبرای طلایی شدن روی باقلواها گریل رو روشن کنید .بعد از فر بیرون آورده وشهد رو که خنک شده روی باقلواها بریزید واجازه دهید شهد به خورد باقلوا بره وجذبش بشه .
طرز تهیه شهد:👇👇
همه مواد رو به جز آبلیمو ،مخلوط کرده وروی حرارت قرار دهید تا شکر حل شده وکمی که جوشید آبلیمو رو اضافه و از رو حرارت بردارید.
نکته:اگر میخواهید باقلوای خوشمزه ای داشته باشید از یوفکای مخصوص باقلوا برند ترکی باید استفاده کنید نه یوفکای معمولی.
نحوه برش باقلوا رو هم براتون گذاشتم امیدوارم استفاده کنید ومنم دعا کنید🌹
اینستلگرام من
@fereshte.ghorbanii
@bartarinhayeinsta
چنان معجزه ميكند كه انگار
خدا در زمين كنار توست... 🌼 جاودان باد سايه دوستانی
كه شادی را علت اند نه شريک،
و غم را شريك اند نه دليل... سلام دوستای نازنینم ظهرتون بخیر
@bartarinhayeinsta
من اومدم با یه صحنه تکان دهنده😈 #باقلوای خودمپز🤗من که هفت روز هفته رو شب و روزش باقلوا بخورم بازم سیرمونی ندارم 😩ویار باقلوا دارم. حالا خوبه گوش شیطون کر چاقم نمیشم😎اونهایی که نمیتونن بخورن دلتون بسوزه😜
#باقلوا_ترکی
لطفا ورق بزنید
مواد لازم
یک بسته یوفکا ترکیه ای(مخصوص باقلوا)
مغز گردو یا پسته1/5پیمانه
گلاب 1/5ق غ
کره آب شده150 گرم
پودرقند2ق غ
1ق غ پودر هل
پودردارچین1ق چ
مواد لازم برای شهد باقلوا
آب1و1/2پیمانه
شکر 3پیمانه
گلاب به میزان لازم
زعفران 1ق غ (دم شده)
آبلیمو 1ق چ
طرز تهیه:
روی هر یک از ورقهای یوفکارو با فرچه کره مالیده و روی هم قرار داده تا حدودا 10 ورق بشه ، بعد تمام مواد مغزی باقلوا(گردو پودرشده،گلاب،پودرقند،پودرهل،پودردارچین،) رو باهم مخلوط کرده تا به صورت خمیر درآید و این مخلوط رو یک سطح روی خمیر پخش کنید ودوباره 10 لایه از خمیر روش بزارید هر لایه رو که گذاشتید کره بمالید .(لایه آخر هم آغشته به کره شود).با یک چاقوی تیز طبق تصویر برش بزنید وداخل فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا زیرش طلایی شه وبرای طلایی شدن روی باقلواها گریل رو روشن کنید .بعد از فر بیرون آورده وشهد رو که خنک شده روی باقلواها بریزید واجازه دهید شهد به خورد باقلوا بره وجذبش بشه .
طرز تهیه شهد:👇👇
همه مواد رو به جز آبلیمو ،مخلوط کرده وروی حرارت قرار دهید تا شکر حل شده وکمی که جوشید آبلیمو رو اضافه و از رو حرارت بردارید.
نکته:اگر میخواهید باقلوای خوشمزه ای داشته باشید از یوفکای مخصوص باقلوا برند ترکی باید استفاده کنید نه یوفکای معمولی.
نحوه برش باقلوا رو هم براتون گذاشتم امیدوارم استفاده کنید ومنم دعا کنید🌹
اینستلگرام من
@fereshte.ghorbanii
@bartarinhayeinsta