Паста вонголе - что это вообще?
Если вы никогда не заказывали, объясняем:
Это спагетти с мелкими моллюсками - вонголе. Они мягче мидий и дают чистый, солоноватый сок моря. Соус готовится без томатов и сливок:
🧂 Оливковое масло + чеснок
🥂 Белое вино
🌿 Свежая петрушка
🧈 Сливочное масло (для нежности)
В итоге не жирная, не тяжелая, а божественно морская паста. Итальянский хит, который у нас получился аутентично.
Попробовать → обязательно.
Если вы никогда не заказывали, объясняем:
Это спагетти с мелкими моллюсками - вонголе. Они мягче мидий и дают чистый, солоноватый сок моря. Соус готовится без томатов и сливок:
🧂 Оливковое масло + чеснок
🥂 Белое вино
🌿 Свежая петрушка
🧈 Сливочное масло (для нежности)
В итоге не жирная, не тяжелая, а божественно морская паста. Итальянский хит, который у нас получился аутентично.
Попробовать → обязательно.
🔥8👍2🤨1
📢 Друзья, важное!
Сегодня мы ЗАКРЫТЫ.
Но не спешите расстраиваться ✨
🎓 Дорогие выпускники!
Сегодня звучит ваш «Последний звонок».Позади контрольные и уроки. Впереди - настоящая жизнь.
Помните: всё самое интересное только начинается! Университеты, новые города, встречи, любовь и ваше большое будущее.
Поздравляем! Вы - крутые. Гордимся вами 🥂
🎭 Сегодня в Сергиевом Посаде открытие театрального фестиваля.
Яркие премьеры, уличные спектакли, магия сцены.
🎶Вечером главный концерт.
Не сидите дома!
Выходите в город, ловите эмоции и аплодируйте стоя.
Мы с вами мысленно. Завтра работаем как обычно ❤️ лав Ю Олл
Сегодня мы ЗАКРЫТЫ.
Но не спешите расстраиваться ✨
🎓 Дорогие выпускники!
Сегодня звучит ваш «Последний звонок».Позади контрольные и уроки. Впереди - настоящая жизнь.
Помните: всё самое интересное только начинается! Университеты, новые города, встречи, любовь и ваше большое будущее.
Поздравляем! Вы - крутые. Гордимся вами 🥂
🎭 Сегодня в Сергиевом Посаде открытие театрального фестиваля.
Яркие премьеры, уличные спектакли, магия сцены.
🎶Вечером главный концерт.
Не сидите дома!
Выходите в город, ловите эмоции и аплодируйте стоя.
Мы с вами мысленно. Завтра работаем как обычно ❤️ лав Ю Олл
❤🔥3👏2🍓1💋1
🎂 Торт, который остановит вечеринку.
Думаете над десертом для главного события? У нас можно заказать настоящий шедевр. Мы не печём «просто торты» - мы создаём роскошный центр внимания для вашего праздника.
🍰 Для детей: не только красиво, но и максимально безопасно. Натуральные красители, проверенные продукты.
🍾 Для юбилея: солидный декор, золотое листовое покрытие, отборные ягоды. Чтобы гости ахали и спрашивали телефон мастера.
💍 Для свадьбы: нежность, кружево, живые цветы (или их имитация) и элегантность. Именно такой торт любят фотографы.
Работаем с любыми начинками, любым весом и любыми сроками (но лучше не тянуть 😉).
Думаете над десертом для главного события? У нас можно заказать настоящий шедевр. Мы не печём «просто торты» - мы создаём роскошный центр внимания для вашего праздника.
🍰 Для детей: не только красиво, но и максимально безопасно. Натуральные красители, проверенные продукты.
🍾 Для юбилея: солидный декор, золотое листовое покрытие, отборные ягоды. Чтобы гости ахали и спрашивали телефон мастера.
💍 Для свадьбы: нежность, кружево, живые цветы (или их имитация) и элегантность. Именно такой торт любят фотографы.
Работаем с любыми начинками, любым весом и любыми сроками (но лучше не тянуть 😉).
🔥5👏2
🍳 ХРУСТИМ С УТРА: КРУАССАН С ПАШОТОМ И ПАРМЕЗАНОМ
Знаете этот звук, когда нож касается корочки, а она рассыпается на тысячу слоев? У меня на завтрак сегодня орущий хруст 🔥
Как делаю магию за 5 минут:
1️⃣ Беру круассан и внимание‼️ прожариваю его пару минут в вафельнице. Внутри мягкий и горячий, снаружи вафельный хруст, который невозможно забыть.
2️⃣ На эту основу листья романо и нежнейшее авокадо под нашей секретной заправкой (да, она существует, и да, без нее было бы не то 😉).
3️⃣ Сверху идеальный пашот: текучий желток, который вот-вот вырвется.
4️⃣ Снова немного хрустящего салата... и финальный аккорд - стружка пармезана, которая тает от тепла яйца.
Это не просто завтрак. Это оркестр вкусов 🤤
Кто пробовал жарить круассаны в вафельнице? Ставь 🔥. А нет 🤌🏻сегодня самый день начать утро с этого зверя-завтрака.
Ваш шеф-лайфхакер👨🍳✨
Знаете этот звук, когда нож касается корочки, а она рассыпается на тысячу слоев? У меня на завтрак сегодня орущий хруст 🔥
Как делаю магию за 5 минут:
1️⃣ Беру круассан и внимание‼️ прожариваю его пару минут в вафельнице. Внутри мягкий и горячий, снаружи вафельный хруст, который невозможно забыть.
2️⃣ На эту основу листья романо и нежнейшее авокадо под нашей секретной заправкой (да, она существует, и да, без нее было бы не то 😉).
3️⃣ Сверху идеальный пашот: текучий желток, который вот-вот вырвется.
4️⃣ Снова немного хрустящего салата... и финальный аккорд - стружка пармезана, которая тает от тепла яйца.
Это не просто завтрак. Это оркестр вкусов 🤤
Кто пробовал жарить круассаны в вафельнице? Ставь 🔥. А нет 🤌🏻сегодня самый день начать утро с этого зверя-завтрака.
Ваш шеф-лайфхакер👨🍳✨
👍4🔥2🥰1
Наша бриошь это не просто булочка. Это воздушное, сдобное облако, которое мы замешиваем, раскатываем и выпекаем сами задолго до того, как вы проснётесь.
В меню завтраков Барыни бистро три характера, три настроения Бенедикта:
🥓 Бенедикт с беконом на бриоши
Секретная база: свежая бриошь, щедрый слой нежного сливочного сыра, микс салатов, два идеальных пашота, авокадо, хрустящий бекон и вишенка на торте — наш соус голландез. Тягучий, маслянистый, с искрой лимона. Вылизывать тарелку обязательно 🥰🤤🤤
🍣 Бенедикт с лососем
Для тех, кто любит нежность и океан в каждой вилке. Слабосолёный лосось, та же воздушная бриошь, пашот и голландез. Баланс идеален.
🦀 Бенедикт с крабом
Для настоящих гурманов и тех, кто хочет себе праздник с утра. Сладковатое крабовое мясо, тайные нотки специй 😎 этот завтрак вы запомните надолго.
Приходите пробовать. Ваш идеальный завтрак уже ждёт.
В меню завтраков Барыни бистро три характера, три настроения Бенедикта:
🥓 Бенедикт с беконом на бриоши
Секретная база: свежая бриошь, щедрый слой нежного сливочного сыра, микс салатов, два идеальных пашота, авокадо, хрустящий бекон и вишенка на торте — наш соус голландез. Тягучий, маслянистый, с искрой лимона. Вылизывать тарелку обязательно 🥰🤤🤤
🍣 Бенедикт с лососем
Для тех, кто любит нежность и океан в каждой вилке. Слабосолёный лосось, та же воздушная бриошь, пашот и голландез. Баланс идеален.
🦀 Бенедикт с крабом
Для настоящих гурманов и тех, кто хочет себе праздник с утра. Сладковатое крабовое мясо, тайные нотки специй 😎 этот завтрак вы запомните надолго.
Приходите пробовать. Ваш идеальный завтрак уже ждёт.
🥰3👍1😍1💔1
Тот самый случай, когда не можешь выбрать между беконом и лососем 😅
В Большом завтраке Барыни выбирать не нужно! Мы сложили в корзину всё лучшее:
• Сливочный сыр + авокадо = любовь на первой секунде 🥑
• Скрэмбл на зерновом хлебе - база утра
• А сверху дуэт хрустящего бекона и благородного лосося слабой соли 🐟🥓
• Плюс легкий микс салата, чтобы не было слишком сытно, а было идеально.
Классный старт в выходной (или в сложный вторник 😉).
В Большом завтраке Барыни выбирать не нужно! Мы сложили в корзину всё лучшее:
• Сливочный сыр + авокадо = любовь на первой секунде 🥑
• Скрэмбл на зерновом хлебе - база утра
• А сверху дуэт хрустящего бекона и благородного лосося слабой соли 🐟🥓
• Плюс легкий микс салата, чтобы не было слишком сытно, а было идеально.
Классный старт в выходной (или в сложный вторник 😉).
😍4🥰3🔥2🤗1
🍃С Праздником Святой Троицы!
Сегодня день, когда природа расцветает в полную силу, воздух наполнен зеленью и теплом. Пусть в ваших домах царит мир, а в душах любовь и благодать! 🍃
А мы знаем, как сделать этот день ещё вкуснее! 🥞
Приглашаем ВСЕХ на Блинную гору на большой фестиваль «Троицкие блины»! 🎉
Вас ждёт:
🔥 Горы румяных блинов с самой разной начинкой
🎶 Народные гуляния и хороводы
🎨 Мастер-классы для детей и взрослых
🍯 Ароматный чай и глинтвейн
🗓 Где: Блинная гора
🗓 Когда: 31 мая с 11.00
Сегодня день, когда природа расцветает в полную силу, воздух наполнен зеленью и теплом. Пусть в ваших домах царит мир, а в душах любовь и благодать! 🍃
А мы знаем, как сделать этот день ещё вкуснее! 🥞
Приглашаем ВСЕХ на Блинную гору на большой фестиваль «Троицкие блины»! 🎉
Вас ждёт:
🔥 Горы румяных блинов с самой разной начинкой
🎶 Народные гуляния и хороводы
🎨 Мастер-классы для детей и взрослых
🍯 Ароматный чай и глинтвейн
🗓 Где: Блинная гора
🗓 Когда: 31 мая с 11.00
❤🔥1
Дорогие организаторы фестиваля Троицкие блины!
Фонд развития Сергиева Посада, Сергиево-Посадская торгово-промышленная палата, Трикотажка 🫶🏻
Хочется сказать вам огромное человеческое спасибо. Спасибо за этот праздник, за ваш титанический организационный труд, что вы создаёте такую красивую и нужную всем историю, за веру в нас. Для команды Барыни бистро этот фестиваль стал самым настоящим дебютом, нашим первым выходом в свет. И мы безумно счастливы, что случился он именно с вами! 💚
Да, погода в этот раз решила показать характер на нашей блинной вечеринке:) и устроила нам экзамен на прочность. Но знаете? Кажется, именно холод и ветер сделали нашу встречу только теплее и душевнее. Всё прошло отлично, по-домашнему уютно и с тем особым русским колоритом, который не сломать никаким дождём.
И самое главное это отклики наших гостей. Когда люди подходят и просто благодарят за блины, красоту и атмосферу, когда улыбаются и просят добавки - это бесценно. Это то, ради чего мы всё затевали. Спасибо, что дали нам возможность стать частью этой грандиозной истории. До новых встреч на Троицких блинах🌞🥞🫶🏻❤️❤️ команда Барыни бистро
Фонд развития Сергиева Посада, Сергиево-Посадская торгово-промышленная палата, Трикотажка 🫶🏻
Хочется сказать вам огромное человеческое спасибо. Спасибо за этот праздник, за ваш титанический организационный труд, что вы создаёте такую красивую и нужную всем историю, за веру в нас. Для команды Барыни бистро этот фестиваль стал самым настоящим дебютом, нашим первым выходом в свет. И мы безумно счастливы, что случился он именно с вами! 💚
Да, погода в этот раз решила показать характер на нашей блинной вечеринке:) и устроила нам экзамен на прочность. Но знаете? Кажется, именно холод и ветер сделали нашу встречу только теплее и душевнее. Всё прошло отлично, по-домашнему уютно и с тем особым русским колоритом, который не сломать никаким дождём.
И самое главное это отклики наших гостей. Когда люди подходят и просто благодарят за блины, красоту и атмосферу, когда улыбаются и просят добавки - это бесценно. Это то, ради чего мы всё затевали. Спасибо, что дали нам возможность стать частью этой грандиозной истории. До новых встреч на Троицких блинах🌞🥞🫶🏻❤️❤️ команда Барыни бистро
❤🔥10🔥6👏4