Пока у вас там начинается пятничное пьянство, я спешно сбегаю из города, дабы избежать расправы😬

А вы пока рассказывайте чем упражняетесь сегодня

Питер. Торт всё!

Стрим хотите вечером попозже?

Наконец-то оно вышло!

Первое пиво от популярного обзорщика милф, сводных сестер и свиных пятачков 🐽
Сексуальная (как Паша) томатка с вкусом того самого похмельного супа.

В меру густо, чучуц остро. С чесночком и набором грузинских приправ.
Я мега доволен результатом

Ждём вас в наших магазинах 🙂
🍺 Москва: Ленинский 99
🍺 Спб: Малодетскосельский 11

Цена - 350₽

Если вы думаете, что пробовать пиво от домашних пивоваров это весело и увлекательно, то нет )

Зато я сфоткался с отцами пивного блогинга. А не этим вашим Пашей Снегом, пиво от которого начали форсить в телеге разные популярные каналы.

Про конкурс домашних пивоваров расскажу позже🙂

Третий год подряд принимаю участие в качестве члена жюри в конкурсе домашних пивоваров BrewCom, который проводит замечательная компания Мирбир.

Если в двух словах, то это Всероссийский конкурс для которого домашние пивовары варят пиво по заранее выданному им конкурсному стилю.
Дальше, после первичного отбора, пиво попадает на столы к судьям, которые дегустируют и оценивают пиво по всевозможным критериям и выставляют оценки.
Победители получают право сварить свое пиво на Найтберге и у 4 пивоваров и начать его продажи.

Я попал за стол, который оценивал чешский светлый лагер.
И что я вам скажу. Попробовать больше 25 произведений домашников - это сложно 🤣
Стиль в этот раз попался дико капризный для домашнего исполнения и количество треша, которого пришлось испить, посчитать сложно. Двойки, единицы и колкие комментарии сыпались один за другим.

Но что меня развеселило. Некоторые конкурсанты, в попытке сделать чешский лагер, варили один в один то, что продаётся в наших магазинах пива 🤣 Фразу «как в разливайке» судьи повторили несколько раз.
При этом пиво это было откровенно дефектным.

Напомню, что для лагера нужна строгая санитарная дисциплина при варке. А так же повышенные требования к температуре брожения. Она ниже, чем в случае варки эля и достичь ее в домашних условий не так просто.

Чеж тогда у нас происходит на производствах «живого разливного», если «домашники» с кастрюльками, выставляющие свое пиво бродить на балкон, выдают схожее качество))))
Насколько сильно ненавидят вас «живоварни», что выпускают это все в продажу.

Отдать должное, 6 финалистов, которые приняли участие в итоговом голосовании по другим стилям (дипа, ирландский стаут, доппельбок, фламандец, бельгийский светлый эль) были роскошные и утирали нос многим крафтовикам.

Победителя не назову, пока тайна. Но это было шикарное пиво и я очень рад, что именно оно будет сварено большим тиражом.

Ну и да, здорово, что такие конкурсы устраиваются, помогая талантливым ребятам полноценно вкатиться в отрасль и радовать нас вкусным пивом 🙂

Да, кстати. Мне регулярно пишут товарищи, которые варят дома пиво и хотят прислать его мне, чтобы я его оценил.
Нет, спасибо 😂 при всем уважении к вам, я еще хочу немного пожить)))

Принимайте участие в конкурсе в следующем году. Получите развернутую оценку не только от меня, но и от других блогеров, пивоваров, технологов.

А там, глядишь, еще и пиво ваше сварят на продажу и я буду кривить лицо, снимая на него обзор 🤣

Вспомнил, что пак стикеров у нас был, который утерян уже давно. И было бы неплохо собрать новый.
Решил вот заняться.

Покидайте в камменты скрины/гифки из роликов с рофляными моментами. Ну или комментари смешные

Среда - маленькая пятница. В связи с этим - вот вам обзор на час 🙂
https://youtu.be/jemiPjQucuY

Я знаю, что вы это ждали (я тоже)🙂

Наше новое пиво, сваренное в коллабе с каналом «Выживалово»
Мощный 7% IPA, который сносит кабины так же виртуозно, как это делает Сенсей.
Горечь, пронзающая, как бур. Плотность - мощная, как волкобой. Ну вы поняли 🙂

И если это пиво не придаст вам храбрости для сражения с медведем (хотя крепость к этому располагает), то точно согреет в эту отвратительную погоду.

Купить можно как всегда только в магазинах «Бирвария»

🍺 Москва - Ленинский пр. д.99
🍺 Санкт-Петербург - Малодетскосельский пр. д.11

Цена - 350₽

Также в наличии бокалы Сенсея. Очень приятные. Объем 0.5
Цена - 890₽

Бокалы «Выживалово» на Авито. Мои новенькие тоже можно посмотреть в профиле

https://www.avito.ru/moskva/kollektsionirovanie/bokal_vyzhivalovo_3536778181?utm_campaign=native&utm_medium=item_page_android&utm_source=soc_sharing_seller

Если вам лень смотреть часовой обзор, то вот

10 СОРТОВ ДЕШЕВОГО ПИВА ЗА МИНУТУ
https://youtube.com/shorts/1_9WtWYGH3k?feature=share

Друзья, мои.
Запланировал посетить фестиваль CraftDepot2023
Фесты Питера я исходил от и до, а вот до Московских (что странно), добрался вот только что.

Фестиваль пройдет 25-26 ноября в пространстве «Амбер Плаза». В событии примут участие более 50 российских и зарубежных крафтовых производителей пива, сидра, мидов и безалкогольных напитков. 

Тут можно глянуть состав участников, а в телеге феста @craftdepot2023 подробно узнать, кто что привезет. Именно после изучения всей этой информации, я решил что мне срочно туда надо)

Так что до встречи 🙂

Билеты тут:
https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_craft_depot

А также в барах-партнерах, список которых можно найти в тг @craftdepot2023

Плаги умеют. Могут. Молодцы. Спасибо 🙂
Как по мне - пока лучшее из линейки грибных гозешек. Хрен + грибной кубик - отличное гастрономическое сочетание ))) Я щас не шучу.

Единственное, перед употреблением стоит убедиться, что вас не ждёт свидание или важная встреча. Ибо источать аромат хрена вы будете значительно

А вот еще грибной гозе от одной из моих любимых пивоварен.

Нет нет. Я не бомблю. Я же лицемерный и делаю то же самое. Подумаешь, мухомор на ложке. Это же креативно и вообще пример гениального маркетинга. Ну и смешно так, что обосраться можно (кстати, скорее всего реально можно).

Так что браво-брависсимо.
Не меньше 4.25 в тапке

Банка Кулинара и 3 литра пива Братушка стоят одинаково. Мне кажется выбор очевиден 😂

А тем временем начинается пятничное пьянство. Рассказывайте кто что прикупил.