Надо сделать обзор с Пашей. Такая харизма пропадает

Ну что тут сказать. С одной стороны грусть-тоска. С другой, вот эти вот требования к точке выводят из под действия закона кучу нормальных заведений. Единственное, что напрягает, это наличие кухни. Но большинство ночных заведений народ кормит, потому что иначе, никак.
Да и 5 человек в штате это окей. Директор, 2-3 бармена, бухгалтер, уборщица.

Посему огребут только мелкие барчики с пивасом/настойками где из закусок только джерки и гренки.
Но их явно не тысячи, как написано в новостях.

Жалко? Очень жалко. Еще как жалко. В очередной раз, в борьбе со злом (в данном случае с маргинальными рюмочными) пострадают хорошие добросовестные ребята.

И может щас конечно много на себя возьму, но пострадает не только бизнес, но и культура употребления алкоголя. Локал-бары у нас только недавно начали более-менее развиваться, вытаскивая людей, пердящих в диван и распивающих живое разливное - в заведения. И я считаю, что именно локал бары в спальниках должны замещать многочисленные разливайки во дворах. И к моей радости, такие заведения стали открываться чаще. Но, увы, недолго музыка играла.

Щас обязательно найдется кто-нибудь, кто скажет на тему курящих и орущих под окнами пьяных людей. Это да. Далеко не эстеты ходят в кабаки. Но мне кажется, что такие вещи должны решаться другими способами. Например, с помощью полиции. Или персонала заведения, который сможет модерировать пьяную тусу.

Но никак не через такие радикальные запреты

И снова у нас как будто пятница) Чем упражняетесь там?

У меня баночка Ичанга. Как по мне - если не самое топовое пиво из КБ, то точно входящее в топ3.
3.8 градуса. Ты и пива попил и не напился. И, кстати, очень славно что у нас его стали варить на МПК. Было бы очень обидно, если бы эту амброзию по лицензии начал бы делать кто-нибудь другой.
А тут звёзды сошлись и за 60₽ можно прикупить славный пивас

Дорогие друзья.

С удовольствием сообщаю, что 10го мая в нашем Питерском магазине на Малодетскосельском пр. д. 11 мы вместе с замечательным каналом Портье Дрогба решили торжественно отметить день рождения легендарного бельгийского вратаря Тибо Куртуа.

В программе:
- Приветственный бокальчик пива за здоровье Тибо (с 15-00)
- Футбольный квиз с подарками от Портье Дрогба (начало в 18-00)
- Праздничный торт (в 19-00)
- Споры, кто круче Месси или Роналдо (весь день)
- Песни и танцы возможно под гитару (когда уже совсем нарядимся)

Старт кутежа в 15-00

Всеж ждём 🙂

А еще, напоминаю, что у Питерского магазина есть свой канал, куда попадает вся инфа о новинках на полках, акциях и мероприятиях.
Подписывайтесь, если к нам заходите

https://t.me/beervariaspb

С праздником вас, друзья!
Сегодня очень важный день, объединяющий радость, гордость, память и скорбь за то великое поколение, которое сделало важнейшее для нашей страны дело.

Война была настолько масштабной, что без преувеличения затронула практически каждую семью и многие из нас могут рассказать история про своих родственников, которые не жалея сил, сражались за победу и на фронте и в тылу.

И мы им за это благодарны. И самое классное, что мы можем сейчас сделать, это сохранить эту память и передать в следующее поколение.

Поэтому, как очень сентиментальный батя, делюсь видосом со своей дочерью, которую вы уже видели в обзорах 🙂

А вы, пожалуйста, в комментариях, расскажите про своих бабушек и дедушек, которые помогали добывать эту победу.

Играйте в футбол)

Вот насколько я равнодушен к пиву от Салденса, ровно настолько же люблю их заведения. Не просто наливаечные, а вот формата с едой.
Сгоняв первый раз в Туле и оставшись в восторге, решил разведать еще питерское.
И там прям хорошо) Тартар, рамен(который правда больше похож на славную такую похлебку со свининой) и два пива - 1500₽. Пиво - конечно же Деситка. Лучшее столовое пиво, которое максимально не отвлекает тебя от поглощения еды.

Рекомендую короче)

Попили с Пашей элитных напитков
https://youtube.com/shorts/IZFdMDOwwSY

Если бы меня звали Артемий, то я бы сказал, что это пиво - просто пушечка.

Кореша мои драгоценные Рокет Сити из города Королев сварили отличный брют ипа.
Меня недавно спросили, какое пиво из всех варок и коллаб с блогом Бирвария, сделанных за все время мне нравится больше всех.

У меня два топчика. Первое - хейзи «Сносная горечь пития» (коллаба с Мэйн Рул) Второе - колд ипа «Звездопад» с Рокетами и Савицким.
В случае с колд ипа было максимальное попадание в сердечко. Причем, это не когда дротик попадает в яблочко, а когда опытный дротер (дротила? дартсмэн?) попадает первой стрелой в центр мишени, а второй в первую.

Вот и эта новинка меня дико порадовала. Очень сухо. Даже немного вязко. В меру горько. При этом невероятно легко пьется. Чуть смутил запах. Этакая кислая бражка на хлебе. Но во вкусе нет никаких намеков на какую-либо сраку. И бокальчик улетел как в сухую землю.

После хвалебных отзывов о Брюталочке от Найтберга и последующего пропадания этого сорта, хороших брют ип я не пил. До этого момента🙂

Внезапное включение)
Не могу прост не похвастаться.

Во первых я закончил наконец-то ролик из Ярославля. Выйдет завтра днем. Мучений было много, материала почти на 2,5 часа из которых вышло 1 час 15 минут сочной выжимки по всему туру.

Во вторых, мне наконец-то приехали баночки нашего нового пива «Сила степи». Грюйт со вкусом бальзама «Бугульма», который мы сделали в коллаборации с ребятам из “2barrels brewery”
Совсем скоро анонсирую презентацию с участием пивоваров. А банки и розлив тем временем уже доступны в нашем магазине.
От себя скажу, что эксперимент вышел весьма увлекательный. Пиво настаивалось на щепе, вымоченной в том самом бальзаме. Получилось терпко и пьяно (крепость 7%).
С бокальчика меня знатно нарядило 🙂

Надеюсь, что в скором времени и вы сможете заценить эту штуку

Большой ролик из Ярославля. Постарался за 2 дня обойти лучшие пивные места, чтобы показать вам. Таймкоды и адреса заведений в описании. И поддержите влог лайком )

https://www.youtube.com/watch?v=IwOfr7uqSu8

А когда вы научились пользоваться шортами, друзья алкоголики?

Дорогие друзья.

Завтра в 20:00 в магазине состоится презентация нашего нового сорта, сваренного в коллаборации с пивоварнями «2 бочки» и “Brew Garage”.

7% грюйт «Сила степи» со вкусом легендарного бальзама «Бугульма»

На презентации в пятницу будет присутствовать пивовар 2 бочек Степа, который расскажет вам все о новом сорте. Каждому пришедшему нальем по дегустационному бокальчику нашей новинки.

Кутеж продолжим в субботу. В субботу также будем весь день угощать вас Силой степи. Ну и я буду очень рад провести время с вами с 12:00 до 22:00 🙂

А самые нетерпеливые могут уже сейчас зайти и зацепить пару баночек с полок или выпить/взять с собой с крана.

Цена банки - 360₽
Цена в розлив - 310₽ за 0,5

Спб. Малодетскосельский пр. д. 11

Чет я вообще не впечатлился.

А может мои ожидания - это мои проблемы, но всеж. Стаут от Гусей со вкусом птичьего молока мне радикально не понравился.
Ожидал сладкое и конфетно-деликатное, получил суровое, кисловатое и агрессивное по запаху. Запах прям злой. Крепкий, кислый, немного винный. По вкусу тоже жестковато. Ассоциацию с конфетами можно найти только на послевкусии, когда злобный вкус довольной тяжелого (и кстати заметно горького) стаута смывается.

Думал, может надо ему постоять и продышаться, но продышавшись он стал еще хуже. Во вкусе полез горький какао-порошок и спирт.

Короче, тоска. Как говорил мой инструктор по вождению, когда я бросал сцепление - нежнее надо, нежнее.

С пятницей, друзья)
Что у вас в бокалах? 🙂

Очень я люблю азиатское пиво🍺
Не, не то чтоб я пил его постоянно, надеясь на пожизненный миска рис и кошка жена. В основном, конечно беру его в каких-нибудь едальнях.
Но пиво и само по себе чаще всего очень легкое.

А еще я вспоминаю свои поездки в Сеул и Гонконг. В Гонконге я тусил с корешем свои драгоценным Димой Бобиром и простые местные лагерочки у нас текли рекой. А еще с нас тек пот, потому что было дико жарко и дико влажно.

В таких условиях понятно, почему азиаты делают такие вещи. Баночка пива не должна напрягать от слова совсем. Она должна влетать как в сухую землю и делать твою жизнь в этих условиях чуть менее невыносимой.

На фотке Cass. Отличный представитель вот всей той темы, о которой я рассказал. Под лапшичку вошло, как к себе домой.

А еще, хочу сказать, что дико мечтаю сгонять в КНДР. Наблюдаю сейчас, как туда пачками зазывают разных блогеров, которые должны помочь стране наладить турпоток. И очень надеюсь, что и мне вдруг прилетит письмо от Великого Руководителя 🙂

Славный будет влог