Обзор пива от пивоварни PANZER

https://youtu.be/oBMm14XM8-A

https://vkvideo.ru/video-58482462_456239720

Да. Сбылись ваши мечты.
Мы тут недавно с друзьями сняли наконец-то тест пива вслепую. Мне принесли 8 пивасов, чтобы я угадал стиль, цену, производителя итд.

И что хочу сказать. Думаю, что после этого ролика мне придется закрыть канал 😂

Балтика Брю. Блонд и Брюн
Чет все давно написали про них, а я не написал.
Сразу скажу, что общее впечатление вполне себе приятное.

Брюн мне показался поинтереснее и понасыщеннее, чем блонд. Плотная такая карамелька, приятный запах и характерное тепло, разливающееся по нутру. 6.5% ощущаются, но набухивают плавно и нежно.

Блонд послабее. Слегка пустой и водянистый, как будто не докрутили. Солодово, цветочно, приятно.

Но оба сорта прям хорошо и точно в стиле. Со своими приколами, но тут еще явно стоял момент попасть в относительно недорогой сегмент по цене. Поэтому не Бельгия, конечно, но вполне достойно.

Однако, цена все равно самая высокая среди конкурентов. А там Очаково со своей Орой Лаборой и Инбев с Аббе. И еще ОПХ с Мейсон Арне.
Эти образцы продаются по 100-120 рублей. Балтика брю обойдется в 150-170.

Сказать, что конкурентов на Балтике по вкусу прям переплюнули настолько, что надо докинуть полтинник я не могу. Блонд от Очаково, например, гораздо вкуснее и приятнее. Аббе самые слабые, но по 90 рублей (а иногда еще дешевле). Мейсон Арне тоже довольно ровное и вполне употребимое пиво.

Потребитель от этого всего конечно только выигрывает. Разнообразие у нас появилось и простор для дегустаций и сравнений.

Но я все равно не понимаю, зачем все концерны хором наплодили столько отечественной Бельгии. Неужели спрос на блонды и брюны у нашего человека такой лютый, что все примерно одновременно добавили в портфель эти стили?

Поэтому вопрос к вам. Часто берете такие изделия?

Предложения от Яндекс Маркета явно что-то про меня знают.
Но мне кажется, надо брать. Еще и за какие-то смешные 1000 рублей

Сорян, что опять про Балтику, но тут срочное включение.
В Пулково нынче есть фирменный островок, где разливают 5 сортов амброзии (7, 8, блонд, крик, азотный стаут) ценник 530₽ и 630₽ за 0.5 в зависимости от сорта

Я не смог удержаться от перетеста азотного стаута. И я малость расстроен.
На презентации на заводе было вкуснее. Более полнотело и насыщенно. Появился какой-то неприятный привкус водопроводной воды. Горечь стала более злая и неприятная. Плюс на послевкусии пиво очень сильно уходит в спирт.

И в принципе это конечно все равно получше, чем Блэкшип и Балантайн. И вообще, какой вы еще азотный стаут нынче попьете, но все хвалебные слова, которые я говорил весной, я делю на два.

Upd. И да, в бокале у нас точно честные 0.5 🙃

Тем временем так обожаемый мной пивной фестиваль «Зеленое золото» в Чебоксарах уже стартовал и продлится целую неделю.
Я приеду в пятницу на последние дни (уж очень хочется послушать группу Мираж)

А тем, кто собрался тоже посетить это чудное мероприятие - хочу сообщить, что на стенде бара «Борода» можно испить нашу коллаборацию. «Нарядный» Ипашечка, которую уже не сыскать в Питере - сейчас льется рекой на фестивале. Баночки тоже есть.
Так что заходите к Бороде, пейте Нарядного, ешьте вкусные хот-доги и шашлык.
Танцуйте под чувашские песни 🙃

И до встречи!

Шёл 2025 год

Меня всегда дико волновало, что же это за такой тип заведения «наливайка», который так невзлюбили питерские чиновники.

Знаю рюмочные, знаю разливайки, знаю шинок, кабак, трактир, харчевня, распивочная, кругляк, бар, паб, траттория. А наливайку не знаю. И видел это слово только в новостях об очередном заседании депутатов.

Так если «наливайки» существуют только в их сознании, то с кем по факту будет идти борьба?

Окей. Там вероятно наливают. И там можно купить ночью алкоголь. И на месте его распить.

И как нам отличить наливайку от приличного заведения? Только по площади зала обслуживания? Бред.

Я уже много раз говорил, что нелегальные, маргинальные заведения должны вычисляться точечно. Силами участковых или в принципе местной полиции. Уж они то точно знают, где на районе собираются колдыри.

Вычислять, сообщать куда надо, приходить и закрывать. А чтобы на этом месте на следующий день не открывался новый такой кабак - накидывать ответственности на арендодателей, запрещая им сдавать помещение под такую деятельность.
Мне так кажется. Я так думаю.

Ну и да. Магазину на фото надо срочно менять название )))

Распить на видео или положить на полочку и завещать внукам?

Пятничное пьянство у меня мимо, потому что самолет уже мчит меня на фестиваль в Чебоксары.
Со всем тусящими там увидимся завтра )

Ну и да. Что у вас в бокалах сегодня?

И все таки пятничное пьянство меня догнало 🙂
Сижу пью нашего «Нарядного». Соскучился)))

И, кстати, мы сварили вторую партию. Но про это потом

Перед посещением чебоксарского фестиваля - удалось посетить музей традиционной культуры.
Показали, как варили пиво в деревнях в прошлых веках.
И что я могу сказать) Технологии соблюдались в полном объеме. Дробилка, варочный котел, фильтр чан, бродильные емкости.
А чтоб пиво лучше бродило, чуваши пели ему песни)

Выкуси, Бавария 😅

Все снял, все скоро покажу )

Короче) В Чебоксарах проводят лучший пивной фестиваль России 😀
И никто со мной не поспорит

Чебоксары меня затянули. Фест кончился, а я все никак не уеду 😀

Одна из причин (замечательных)
Сегодня, в 20:00 в знакомом вам и любимым мной баре «Борода» мы вместе с Петром и Игорем будем всех ждать на презентацию второй версии нашего пива «Нарядный». Первая партия этой замечательной легкой летней ипы улетела стремительно и неожиданно. Вторая была сварена совсем недавно на мощностях другой пивоварни.

Отличия небольшие есть. Спойлеры кидать пока не буду, но очень хочу, чтобы вы попробовали 🙂

Так что ждём всех сегодня в 20:00 в Бороде по адресу ул. Купца Ефремова 16.
Всем зашедшим презентуем дегустационный бокальчик новинки.
Ну и пообщаемся, обнимемся, немного нарядимся.