#честныйотзыв на ресторан «Vinograd» 🍇
По обслуживанию один небольшой нюанс: официантка и бармен не смогли предложить б/а коктейли, помимо лимонадов, указанных в перечне меню. Хотя ранее, мне делали классические коктейли, но б/а. Но, в целом, все хорошо )
Отмечу разнообразие напитков в барном меню 🍷
«Брускетты с ростбифом и томатным вареньем» 590 ₽
Прекрасная закуска к бокалу красного полусладкого. Варенье похоже по вкусу на вяленные томаты с медом и специями, в очень необычном сочетании с мясом.
«Салат с хурмой, страчателлой и прошуто» 750 ₽
Предупредили, что хурмы нет, и будет замена на манго.
Очень достойно. Ничего не может испортить встречу сыра с фруктами😄 Солноватое мясо, с более пресным сыром, и легким посоветуем сладости и свежести от манго . Соус не разобрала, но в целом, салат- супер.
Паста «тальятелли Том Ям с эспумой из лемонграсса» 750 ₽
Сам вкус этой пасты 100% попадание в идеальнейший том ям, никаких нареканий, это просто восхитительно. Очень нежная эспума, но не совсем яркого вкуса, Запоминается именно соус в пасте.
По начинке, помимо всего, что выше: древесные грибы и большое количество морепродуктов. Однозначно, рекомендую к дегустации! Это точно стоит своих денег.
Десерт
Я честно не помню названия, это был комплимент в др.
Шайба в белом молочном шоколаде. При разломе видим белый крем, на основе сыра дор блю.
Рядом мороженое с отчетливым вкусом ликера, которое лежит на карамелезированном арахисе и что-то типа джема- варенья из клубники(либо похожей ягоды). Коллаборация всех этих ингредиентов -зачет! Полный баланс вкуса! И полный взрыв вкусовых рецептов!
Очень сытный, берите смело на двоих. И под чашечку кофе, и под коктейль отлично заходит))
Коктейль «не ругайте меня, я тоже забыла название»🤣
Стоит ~ 750-800 ₽
С нотками Хвои, свежести и терпкости. Алко почти не чувствуется, но бодрит хорошенько, кисловат. Эффектная подача👍🏻
«Лимонад личи-малина» 460₽
Классика, ничего необычного,не водянелый. Имеет приятное послевкусие
Общая оценка: 5/5 🌟
Forbes в мире еды
По обслуживанию один небольшой нюанс: официантка и бармен не смогли предложить б/а коктейли, помимо лимонадов, указанных в перечне меню. Хотя ранее, мне делали классические коктейли, но б/а. Но, в целом, все хорошо )
Отмечу разнообразие напитков в барном меню 🍷
«Брускетты с ростбифом и томатным вареньем» 590 ₽
Прекрасная закуска к бокалу красного полусладкого. Варенье похоже по вкусу на вяленные томаты с медом и специями, в очень необычном сочетании с мясом.
«Салат с хурмой, страчателлой и прошуто» 750 ₽
Предупредили, что хурмы нет, и будет замена на манго.
Очень достойно. Ничего не может испортить встречу сыра с фруктами😄 Солноватое мясо, с более пресным сыром, и легким посоветуем сладости и свежести от манго . Соус не разобрала, но в целом, салат- супер.
Паста «тальятелли Том Ям с эспумой из лемонграсса» 750 ₽
Сам вкус этой пасты 100% попадание в идеальнейший том ям, никаких нареканий, это просто восхитительно. Очень нежная эспума, но не совсем яркого вкуса, Запоминается именно соус в пасте.
По начинке, помимо всего, что выше: древесные грибы и большое количество морепродуктов. Однозначно, рекомендую к дегустации! Это точно стоит своих денег.
Десерт
Я честно не помню названия, это был комплимент в др.
Шайба в белом молочном шоколаде. При разломе видим белый крем, на основе сыра дор блю.
Рядом мороженое с отчетливым вкусом ликера, которое лежит на карамелезированном арахисе и что-то типа джема- варенья из клубники(либо похожей ягоды). Коллаборация всех этих ингредиентов -зачет! Полный баланс вкуса! И полный взрыв вкусовых рецептов!
Очень сытный, берите смело на двоих. И под чашечку кофе, и под коктейль отлично заходит))
Коктейль «не ругайте меня, я тоже забыла название»🤣
Стоит ~ 750-800 ₽
С нотками Хвои, свежести и терпкости. Алко почти не чувствуется, но бодрит хорошенько, кисловат. Эффектная подача👍🏻
«Лимонад личи-малина» 460₽
Классика, ничего необычного,не водянелый. Имеет приятное послевкусие
Общая оценка: 5/5 🌟
Forbes в мире еды
❤28👍14🔥5🤯4
#честныйотзыв на мидийный бар Brasserie.
Решили пообедать в солнечный субботний день на (новой для нас) летней веранде. Сразу хотим отметить, что веранда не плохая для теплых вечеров. Но если соберетесь покушать днем- есть вероятность сойти с ума от жары. Очень не хватает зонтиков или навеса для комфортной посадки под солнцем 🥵
К персоналу нареканий нет. Нас встречал и обслуживал приятный вежливый парень. Проконсультировал по безалкогольным напиткам и меню, уточнил, все ли нам понравилось.
Меню очень большое. Если хотите полакомиться морепродуктами- вам сюда.
«Брускетта на кукурузном хлебе с семгой и авокадо» 310₽
Это просто волшебно😍 Хрустящий хлебушек, много сыра, свежайшая рыбка и спелый мягкий авокадо. Все это «чудо» дополняет кунжут и соус унаги. Мы, как любители брускетт, оценили на отлично!
«Окрошка с курицей» 240₽
Скоро нужно будет составлять рейтинг окрошки по заведениям Белгорода. Мы ее пробуем везде! В целом- очень даже вкусная. Подается с лимоном и горчицей- это плюс. Не приторно-майонезная, достаточно сбалансированная. Пиши в комментариях, где самая вкусная окрошка по твоему мнению 👇🏻
«Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе» 590₽
Почти 600₽ за две креветки, три мидии и тарелку макарон- нормально ли это? Решать вам! Не могу сказать, что плохо, но ожиданий было больше… Много сливочного соуса, порция очень сытная.
«Манго лайм» безалкогольный коктейль 200₽
А вот тут уже коктейль превзошел наши ожидания. 🍹 Не газированный сладко- свежий напиток. За свою цену- топ! Слабо представляла себе это сочетание, но в жару это то, что нужно.
Общая оценка 4/5 🌟
📍Щорса, 8
Forbes в мире еды
Решили пообедать в солнечный субботний день на (новой для нас) летней веранде. Сразу хотим отметить, что веранда не плохая для теплых вечеров. Но если соберетесь покушать днем- есть вероятность сойти с ума от жары. Очень не хватает зонтиков или навеса для комфортной посадки под солнцем 🥵
К персоналу нареканий нет. Нас встречал и обслуживал приятный вежливый парень. Проконсультировал по безалкогольным напиткам и меню, уточнил, все ли нам понравилось.
Меню очень большое. Если хотите полакомиться морепродуктами- вам сюда.
«Брускетта на кукурузном хлебе с семгой и авокадо» 310₽
Это просто волшебно😍 Хрустящий хлебушек, много сыра, свежайшая рыбка и спелый мягкий авокадо. Все это «чудо» дополняет кунжут и соус унаги. Мы, как любители брускетт, оценили на отлично!
«Окрошка с курицей» 240₽
Скоро нужно будет составлять рейтинг окрошки по заведениям Белгорода. Мы ее пробуем везде! В целом- очень даже вкусная. Подается с лимоном и горчицей- это плюс. Не приторно-майонезная, достаточно сбалансированная. Пиши в комментариях, где самая вкусная окрошка по твоему мнению 👇🏻
«Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе» 590₽
Почти 600₽ за две креветки, три мидии и тарелку макарон- нормально ли это? Решать вам! Не могу сказать, что плохо, но ожиданий было больше… Много сливочного соуса, порция очень сытная.
«Манго лайм» безалкогольный коктейль 200₽
А вот тут уже коктейль превзошел наши ожидания. 🍹 Не газированный сладко- свежий напиток. За свою цену- топ! Слабо представляла себе это сочетание, но в жару это то, что нужно.
Общая оценка 4/5 🌟
📍Щорса, 8
Forbes в мире еды
🔥19👍10❤3🤯1
👍8❤2
#честныйотзыв на мидийный бар Brasserie.
Треш сервис ❌ Фото выше 👆🏻
Так как я осталась под приятным впечатлением от обслуживания и блюд в данном заведении, предложила провести вечер пятницы с подружками на летней веранде
Начнем с приятного- это кухня! Повару отдельное спасибо🫶🏻
Пройдемся по коктейлям за смешные цены:
*По бару вопросов нет ❤️
«Апероль шприц» (просекко, апероль, апельсин) 300₽
Я не особый любитель этого коктейля, но девочкам понравилось.
«Хуго» (просекко, бузина, лайм) 270₽
Очень приятный, освежающий. Не сильно кислый и не сильно алкогольный. Тоже 👍🏻
«Клара у Карла» (джин, малина, лайм) 300₽
Тут уже покрепче. В основе напитка сладковатое пюре малины, которое обволакивает терпкий джин.
Блюда основного меню:
«Боул с креветкой» 565₽
На первый взгляд, очень скудная порция, но, довольно сытная. Сочные креветки в сочетании со сладким манго и мягким авокадо- отлично !
«Боул с семгой» 565₽
Боулы отличаются составом, а не только основным ингредиентом. Это большой плюс. Разные блюда, с различающимся послевкусием. Здесь, отдельно можно выделить ореховый соус. Все ингредиенты свежие. И не забудьте полить рыбку лимоном, так в тысячу раз вкуснее. 👍🏻
«Салат с телятиной» 540₽
Очень сытно, цена=качество. Кто любит грибы - вам зайдет. Нет ощущения, что ты заказал салат, а тебе принесли тарелку травы. Мясо нежное, не резиновое.
«Брускетта на кукурузном хлебе с семгой и авокадо» 310₽
В прошлый поход влюбились в нее, в этот раз любовь только укрепилась 😂🥹
«Плато креветок на 4-х» 1960₽
Не ожидали увидеть такой большой порции. Плато состоит из 4 видов креветок и порции мидий. Наша компания полакомилась креветками в этот вечер от души 🍤 Были острые, в панировке, и в сливочном соусе - все очень вкусно и сочно! ❤️
А теперь о неприятном…😢
Отвратительно обслуживание! Мы не придирчивые, но в этот вечер все было очень плохо или «абсолютно некомпетентная официант». Клиентоориентированности ноль 🙅🏻♀️
Время подачи:
Все вопросы только к девушке, которая пыталась обслужить наш столик. Приняли наш заказ только через 40 минут, с моего приглашения. Подача напитков была еще через 40 минут, а подача блюд спустя пол часа после коктейлей.👎🏻👎🏻👎🏻
Все бы ничего, полная посадка, пятница вечер. Но дело было не в этом, а в невнимательности и растерянности официанта. 😵💫
Невнимательность:
Подача основных блюд, а приборов к ним через 20 минут, где было 8 вилок и 1 нож… 🍴В течении вечера человек только приносил тарелки, не зная, даже кому какое блюдо подавать. Хотя каждая из нас озвучивала свой заказ самостоятельно.
Убрать салфетки, грязную посуду, заменить напитки - мы наверное сами должны были предложить это сделать.
Состав блюд:
Вместо боула с семгой, которой изначально в принципе забыли внести в наш заказ, принесли боул с креветкой. Ранее писала, что эти две позиции очень отличаются по составу. Нас решили воспринять как очень глупых, и заменили неряшливо в тарелке креветку на семгу🤝🏼 К их сожалению, мы это заметили… А на вопрос, чем же отличается состав блюд- официант ответить не смогла.
Возражения:
Работать с возражениями тоже сотрудника не научили. Девушке настолько было стыдно каждый раз подходит с косяком, что отсылала к нам другого официанта. Мы сами выпросили скидку за такое обслуживание в 20%, вечер был подпорчен.
🌟Общая оценка:
Кухня 4,8/5
Обслуживание -100/5
Forbes в мире еды
Треш сервис ❌ Фото выше 👆🏻
Так как я осталась под приятным впечатлением от обслуживания и блюд в данном заведении, предложила провести вечер пятницы с подружками на летней веранде
Начнем с приятного- это кухня! Повару отдельное спасибо🫶🏻
Пройдемся по коктейлям за смешные цены:
*По бару вопросов нет ❤️
«Апероль шприц» (просекко, апероль, апельсин) 300₽
Я не особый любитель этого коктейля, но девочкам понравилось.
«Хуго» (просекко, бузина, лайм) 270₽
Очень приятный, освежающий. Не сильно кислый и не сильно алкогольный. Тоже 👍🏻
«Клара у Карла» (джин, малина, лайм) 300₽
Тут уже покрепче. В основе напитка сладковатое пюре малины, которое обволакивает терпкий джин.
Блюда основного меню:
«Боул с креветкой» 565₽
На первый взгляд, очень скудная порция, но, довольно сытная. Сочные креветки в сочетании со сладким манго и мягким авокадо- отлично !
«Боул с семгой» 565₽
Боулы отличаются составом, а не только основным ингредиентом. Это большой плюс. Разные блюда, с различающимся послевкусием. Здесь, отдельно можно выделить ореховый соус. Все ингредиенты свежие. И не забудьте полить рыбку лимоном, так в тысячу раз вкуснее. 👍🏻
«Салат с телятиной» 540₽
Очень сытно, цена=качество. Кто любит грибы - вам зайдет. Нет ощущения, что ты заказал салат, а тебе принесли тарелку травы. Мясо нежное, не резиновое.
«Брускетта на кукурузном хлебе с семгой и авокадо» 310₽
В прошлый поход влюбились в нее, в этот раз любовь только укрепилась 😂🥹
«Плато креветок на 4-х» 1960₽
Не ожидали увидеть такой большой порции. Плато состоит из 4 видов креветок и порции мидий. Наша компания полакомилась креветками в этот вечер от души 🍤 Были острые, в панировке, и в сливочном соусе - все очень вкусно и сочно! ❤️
А теперь о неприятном…😢
Отвратительно обслуживание! Мы не придирчивые, но в этот вечер все было очень плохо или «абсолютно некомпетентная официант». Клиентоориентированности ноль 🙅🏻♀️
Время подачи:
Все вопросы только к девушке, которая пыталась обслужить наш столик. Приняли наш заказ только через 40 минут, с моего приглашения. Подача напитков была еще через 40 минут, а подача блюд спустя пол часа после коктейлей.👎🏻👎🏻👎🏻
Все бы ничего, полная посадка, пятница вечер. Но дело было не в этом, а в невнимательности и растерянности официанта. 😵💫
Невнимательность:
Подача основных блюд, а приборов к ним через 20 минут, где было 8 вилок и 1 нож… 🍴В течении вечера человек только приносил тарелки, не зная, даже кому какое блюдо подавать. Хотя каждая из нас озвучивала свой заказ самостоятельно.
Убрать салфетки, грязную посуду, заменить напитки - мы наверное сами должны были предложить это сделать.
Состав блюд:
Вместо боула с семгой, которой изначально в принципе забыли внести в наш заказ, принесли боул с креветкой. Ранее писала, что эти две позиции очень отличаются по составу. Нас решили воспринять как очень глупых, и заменили неряшливо в тарелке креветку на семгу🤝🏼 К их сожалению, мы это заметили… А на вопрос, чем же отличается состав блюд- официант ответить не смогла.
Возражения:
Работать с возражениями тоже сотрудника не научили. Девушке настолько было стыдно каждый раз подходит с косяком, что отсылала к нам другого официанта. Мы сами выпросили скидку за такое обслуживание в 20%, вечер был подпорчен.
🌟Общая оценка:
Кухня 4,8/5
Обслуживание -100/5
Forbes в мире еды
👍26🤯9❤3😱2