❤️ ЖЕЛЕ «ВИШНЯ И ВЕНЕЦ ЛЕТА»
- Желатин — 2 ст. л.
- Вода — 400 мл.
- Сок вишневый – 400 мл.
- Розовая вода, сахар и ванильный сахар — по вкусу.
- Ягоды, лепестки роз — по желанию.
Лучше всего готовить желе из желатина по инструкциям на упаковке: они отличаются в зависимости от производителя.
1. Примерно 2 ст. л. желатина залить одним стаканом холодной воды и оставить на час-полтора для набухания.
2. В кастрюльку влить вишневый сок, добавить часть желатиновой массы и ванильный сахар по вкусу. Нагревать до растворения сахара и желатина. Разлить по емкостям, можно добавить ягоды вишни, после чего убрать до полного застывания в холодильник.
3. В кастрюльку влить 200 мл простой питьевой воды, добавить розовой воды по вкусу, остатки желатиновой массы и ванильный сахар. Нагревать до растворения сахара и желатина. Можно добавить лепестки роз по желанию (я предварительно замачивала сушеные лепестки в розовой воде).
4. Вылить тонким слоем на застывшее вишневое желе и убрать в холодильник до застывания❤️
- Желатин — 2 ст. л.
- Вода — 400 мл.
- Сок вишневый – 400 мл.
- Розовая вода, сахар и ванильный сахар — по вкусу.
- Ягоды, лепестки роз — по желанию.
Лучше всего готовить желе из желатина по инструкциям на упаковке: они отличаются в зависимости от производителя.
1. Примерно 2 ст. л. желатина залить одним стаканом холодной воды и оставить на час-полтора для набухания.
2. В кастрюльку влить вишневый сок, добавить часть желатиновой массы и ванильный сахар по вкусу. Нагревать до растворения сахара и желатина. Разлить по емкостям, можно добавить ягоды вишни, после чего убрать до полного застывания в холодильник.
3. В кастрюльку влить 200 мл простой питьевой воды, добавить розовой воды по вкусу, остатки желатиновой массы и ванильный сахар. Нагревать до растворения сахара и желатина. Можно добавить лепестки роз по желанию (я предварительно замачивала сушеные лепестки в розовой воде).
4. Вылить тонким слоем на застывшее вишневое желе и убрать в холодильник до застывания❤️
❤15👏3
Новые купажи на сайте 🖤
Серия «Предания Севера»
• Купаж саусепа, Эрл Грея и жасминового чая «Фрейя»
• Купаж Эрл Грея и пуэра «Один»
• Купаж Эрл Грея «Локи»
• Купаж Эрл Грея и Ассама «Тор»
• Купаж Эрл Грея и зеленого чая «Песнь валькирий»
Серия «The White Wolf»
• Ягодный купаж «Отличная Ласточка»
• Купаж Эрл Грея и чая с мангостином «Суккуб»
• Купаж зеленого Эрл Грея и белого чая «Песнь сирены»
• Купаж Эрл Грея и молочного чая «Гюнтер»
• Купаж Лапсанг-Сушонг «Ламберт»
К ним тоже можно применить промокод))
Серия «Предания Севера»
• Купаж саусепа, Эрл Грея и жасминового чая «Фрейя»
• Купаж Эрл Грея и пуэра «Один»
• Купаж Эрл Грея «Локи»
• Купаж Эрл Грея и Ассама «Тор»
• Купаж Эрл Грея и зеленого чая «Песнь валькирий»
Серия «The White Wolf»
• Ягодный купаж «Отличная Ласточка»
• Купаж Эрл Грея и чая с мангостином «Суккуб»
• Купаж зеленого Эрл Грея и белого чая «Песнь сирены»
• Купаж Эрл Грея и молочного чая «Гюнтер»
• Купаж Лапсанг-Сушонг «Ламберт»
К ним тоже можно применить промокод))
❤13🔥3👏1
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
Хоть помидоры и не являются традиционными атрибутами Лугнасада, они отлично вписываются в настроение праздника, символизируя пик жизненной силы, плодородие, жаркое солнце и кровь земли.
- Спелые помидоры — 4-6 шт.
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Столовый уксус 9% — 2 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Чеснок — 3-4 зубчика.
- Молотый перец — щепотка.
- Острый красный перец — щепотка.
- Свежий базилик, петрушка, укроп, и другая зелень — по вкусу.
Помидоры порезать ломтиками и положить в стеклянный контейнер.
Оливковое масло и уксус смешать, добавить к ним соль, сахар, перец. Чеснок и зелень измельчить и добавить в получившийся маринад.
Залить маринадом нарезанные томаты и убрать заготовку в холодильник. Для получения однородного вкуса рекомендую периодически перемешивать дольки с маринадом.
Пробовать можно начинать уже через пару часов, но наилучший вариант — мариновать помидорки около суток.
Приятного аппетита! 🍅
Хоть помидоры и не являются традиционными атрибутами Лугнасада, они отлично вписываются в настроение праздника, символизируя пик жизненной силы, плодородие, жаркое солнце и кровь земли.
- Спелые помидоры — 4-6 шт.
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Столовый уксус 9% — 2 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Чеснок — 3-4 зубчика.
- Молотый перец — щепотка.
- Острый красный перец — щепотка.
- Свежий базилик, петрушка, укроп, и другая зелень — по вкусу.
Помидоры порезать ломтиками и положить в стеклянный контейнер.
Оливковое масло и уксус смешать, добавить к ним соль, сахар, перец. Чеснок и зелень измельчить и добавить в получившийся маринад.
Залить маринадом нарезанные томаты и убрать заготовку в холодильник. Для получения однородного вкуса рекомендую периодически перемешивать дольки с маринадом.
Пробовать можно начинать уже через пару часов, но наилучший вариант — мариновать помидорки около суток.
Приятного аппетита! 🍅
❤17
Друзья, расскажите свои сценарии, когда пьете наши купажи и какой эффект такое чаепитие дает 🖤
💘7❤2
Сегодня, в Лугнасад, я предлагаю вам приготовить два совершенно разных безалкогольных напитка на этот праздник. Можно выбрать тот, что вам больше по душе 🔥
• ЯБЛОЧНО-ЯГОДНЫЙ ПУНШ
Ингредиенты:
- Яблочный сок;
- ягодный морс;
- яблоко;
- свежие или замороженные ягоды по вкусу;
- палочка корицы;
- звездочка бадьяна;
- пара бутонов пряной гвоздики;
- щепотка мускатного ореха;
- мед или ванильный сахар по вкусу.
Смешать натуральный яблочный сок и ягодный морс с добавлением нарезанных яблок, свежих или замороженных ягод (у меня это облепиха, малина и ежевика). Добавить палочку корицы, звездочку бадьяна, гвоздику и мускатный орех. Подсластить медом или ванильным сахаром по вкусу. Нагреть, не доводя до кипения, и теплым подать к столу.
• ЭЛЬФИЙСКИЙ ЭЛИКСИР
Ингредиенты:
- Зеленый чай;
- апельсиновый сок;
- лимонный сок;
- розовая вода;
- мед по вкусу.
Заварить зеленый чай и смешать его настой с апельсиновым соком. Добавить меда, лимонного сока по вкусу и несколько капель розовой воды. В качестве чая я выбрала зеленый Эрл Грей — получилось волшебно 🌷
• ЯБЛОЧНО-ЯГОДНЫЙ ПУНШ
Ингредиенты:
- Яблочный сок;
- ягодный морс;
- яблоко;
- свежие или замороженные ягоды по вкусу;
- палочка корицы;
- звездочка бадьяна;
- пара бутонов пряной гвоздики;
- щепотка мускатного ореха;
- мед или ванильный сахар по вкусу.
Смешать натуральный яблочный сок и ягодный морс с добавлением нарезанных яблок, свежих или замороженных ягод (у меня это облепиха, малина и ежевика). Добавить палочку корицы, звездочку бадьяна, гвоздику и мускатный орех. Подсластить медом или ванильным сахаром по вкусу. Нагреть, не доводя до кипения, и теплым подать к столу.
• ЭЛЬФИЙСКИЙ ЭЛИКСИР
Ингредиенты:
- Зеленый чай;
- апельсиновый сок;
- лимонный сок;
- розовая вода;
- мед по вкусу.
Заварить зеленый чай и смешать его настой с апельсиновым соком. Добавить меда, лимонного сока по вкусу и несколько капель розовой воды. В качестве чая я выбрала зеленый Эрл Грей — получилось волшебно 🌷
❤13
С 9 по 11 августа включительно Браслет «Туманы Белого Леса» в подарок к каждому заказу от 6000 рублей 🤍🖤
❤15