Бала Баяна: бразильский десерт, который завоевал TikTok 🔥

Дубайский шоколад начинает терять актуальность! Теперь популярность набирает новый тренд — конфеты Бала Баяна.

Это лакомство напоминает рафаэлло и баунти — из кокосовой стружки, сгущенного молока и масла в карамельной глазури.

Рецепт:

•На сковороде на среднем огне смешайте 380 г сгущенного молока, 150 г кокосовой стружки и 50 г масла. Постоянно помешивайте до загустения.

• Охладите смесь и слепите шарики одинакового размера. Вставьте шпажки в каждый и отправьте в морозильник на 15-20 минут.

• Для карамели в кастрюле соедините 250 г сахара, 70 мл воды и 1/2 ч.л. лимонного сока. Варите до золотистого цвета.

• Окуните замороженные шарики в горячую карамель, дайте излишкам стечь.

Получается восхитительно вкусно!

В апреле в Репино откроется бар-гостиная «Пенаты», где откроют любую бутылку вина под ваш заказ 🥂

Будет широкий выбор шампанского — от известных марок до редких рекольтантов. Коктейли будут отражать атмосферу местной творческой интеллигенции, собирающейся здесь сто лет назад.

📍 Приморское ш., 411А
#Петербург

Открытие 8-го бистро J'PAN! 🍜

Новый ресторан открылся в Хамовниках и радует посетителей любимыми блюдами: раменом, карри, тонкацу, выпечкой на теппане и авторскими напитками.

Интерьер сохраняет японский минимализм, но теперь с элементами стиля лофт, напоминающего улочки Бруклина. Среди особенностей — зал с витражами, кирпичными стенами и уютными подушками на подоконниках.

📍 Льва Толстого, 16
#Москва

Бренд «Рассвет» из Нижнего Новгорода продает хлебо-булочные подвески 🥖

Например, этот аппетитный батон представлен в золоте и серебре. Только для самых преданных фанатов хлеба! Цена — 15 000₽.

Берём?

❤️ — Да
💔 — Нет

На Wildberries начали продавать бенто-торты 🤯

Десерт можно забрать из пункта выдачи. В продаже есть разные виды: из зефира, шоколада, грецкого ореха, фундука, изюма, печенья и сгущёнки.

У продавца можно выбрать как готовый дизайн, так и заказать индивидуальный. А цена торта — всего 500-520₽

Первые дегустаторы говорят, что это не сильно похоже на торт. Очень твёрдый, с толстым слоем глазури. Но начинка оказалась съедобной.

Хотели бы попробовать такой?

❤️ — Да
💔 — Нет

В пекарне La Poste готовят сибирскую ватрушку ❤️

Сдоба добралась в столицу из Тюмени. Внутри — брусника, клюква и сливочный крем.

La Poste — московская бутик-пекарня, где выпечка — настоящее искусство. Сибирскую ватрушку можно попробовать до 15 марта, остальную выпечку — всегда.

Если любите булочки с историей — не пропустите!

#Москва