Холодные напитки в меню - явный признак того, что жизнь становится чуточку лучше!
Не изменяем себе и вновь возвращаем лучшую классику:
☀️ Эспрессо-тоник, фильтр-тоник и шоко-тоник на легендарных тониках RAWISH московского производства
🐤 При заказе бамбла мы обязательно у вас уточним: "на апельсиновом или на грейпфрутовом соке?"
✨ Айс латте, айс какао, айс матча латте - куда же без них?
🍋 Лимонады мята-лемонграсс и клюква-специи на кордиалах от Drinksome (такого, кстати, ещё не было!)
Откроем сезон летних напитков вместе?
Не изменяем себе и вновь возвращаем лучшую классику:
Откроем сезон летних напитков вместе?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6 6 2 2🔥1🎉1🤩1😎1
Завтра, 22 мая - последняя смена Алёны в Биографии 💔
Заканчивается история, длиною в целых 4 года, и мы хотим сделать финал красивым, поэтому ждём всех на прощальные флэты, воронки и другие ваши любимые напитки!
Работаем завтра в штатном режиме с 08:00 до 21:00. Напомним и адрес: Кадетская линия В. О., 7/2🙂
Заканчивается история, длиною в целых 4 года, и мы хотим сделать финал красивым, поэтому ждём всех на прощальные флэты, воронки и другие ваши любимые напитки!
Работаем завтра в штатном режиме с 08:00 до 21:00. Напомним и адрес: Кадетская линия В. О., 7/2
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💔25❤8😱3🤯1
Мы вновь в поисках бариста❗️
Приоритетно будем рассматривать кандидатов, у которых есть опыт работы с кофе, но обучить для нас тоже не проблема. Главное, что мы ждём от бариста - это любовь к кофе, чаю, какао и к людям, а также открытость и общительность.
Подробная информация и анкета для кандидатов здесь: https://forms.gle/iBFVe13oPAbYtWzZ9
Приоритетно будем рассматривать кандидатов, у которых есть опыт работы с кофе, но обучить для нас тоже не проблема. Главное, что мы ждём от бариста - это любовь к кофе, чаю, какао и к людям, а также открытость и общительность.
Подробная информация и анкета для кандидатов здесь: https://forms.gle/iBFVe13oPAbYtWzZ9
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤11😱2 1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Лимонады - это звёзды любого жаркого сезона!
У нас всегда в холодильнике есть запасы лимонадов Lapochka, но вдобавок на лето мы ввели и собственные. Готовим их на кордиалах от Drinksome - это безалкогольные премиксы, в которых сбалансированы сладость, кислотность и ароматическая часть.
Любителям классики порекомендуем вкус мята-лемонграсс, а ищущим новое - клюква-специи❤️
У нас всегда в холодильнике есть запасы лимонадов Lapochka, но вдобавок на лето мы ввели и собственные. Готовим их на кордиалах от Drinksome - это безалкогольные премиксы, в которых сбалансированы сладость, кислотность и ароматическая часть.
Любителям классики порекомендуем вкус мята-лемонграсс, а ищущим новое - клюква-специи
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Дайджест новостей Биографии
1️⃣ Плотно вошли в лето, один за другим готовим холодные напитки, а один из неожиданных хитов - холодный фильтр! Это прекрасная возможность остудиться, не отказываясь от любимого чёрного кофе в чистом виде.
2️⃣ С завидной регулярностью обновляем зерно в эспрессо, даже пришлось ввести в сторис еженедельную рубрику "Что в эспрессо?". Из необычного анонсируем на Кадетской кофе из солнечной Мексики 🇲🇽
3️⃣ В фильтр-шоте на Кадетской снова бочки! Колумбия MIX от Сварщицы, выдержанная в бочках из-под виски Kentucky Bourbon Barrel в течение 40 дней. Если вы не пьёте черный кофе, рекомендуем любой молочный напиток на этом зерне, обещаем – вам понравится!
4️⃣ На Кадетской добавили возможность купить некоторые дрипы поштучно, а на Егорова – расширили ассортимент таких дрипов.
🔠 🔠 🔠 🔠
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10 6🔥3 3 2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Наши рабочие будни выглядят так: красиво, вкусно и с вами! А наши рабочие выходные с 12 по 15 июня будут чуть короче, но также очаровательны 💖
Режим работы двух кофеен на 12-15 июня: 10:00 - 21:00
📍Кадетская линия В.О., 7/2
📍ул. Егорова, 3
Режим работы двух кофеен на 12-15 июня: 10:00 - 21:00
📍Кадетская линия В.О., 7/2
📍ул. Егорова, 3
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5🔥3 2 1 1
Лето - разгар путешествий, походов, поездок и других перемещений. Любимые кофейни и даже домашние девайсы часто остаются недоступны, а без отличного кофе оставаться не хочется. Нам есть что вам предложить:
Дрипы - уже классический формат. Для заваривания вам понадобится только горячая вода и чашка.
Экстракт - это уже заваренный кофе с высокой концентрацией - практически карманный эспрессо. Добавляйте его куда вам захочется: в воду, молоко, сок, тоник - и наслаждайтесь!
Растворимый кофе - формат знакомый нам с детства, но теперь в категории спешелти.
Ищите на наших полках:
📍На Кадетской линии В.О., 7/2:
Дрипы от Сварщицы, 10шт в упаковке:
▫️Гондурас Ксинакла (мытый) - 990₽
▫️Кения Рунгето Каримикуй АА (мытая) - 1100₽
▫️Коста-Рика Уильям Мора (натуральная, анаэробная) - 1100₽
▫️Коста-Рика Хуанра Монтеро (мытая) - 1200₽
▫️Индонезия Венингалих Лакто (мытая, лактоферментация) - 1100₽
▫️Индонезия Хани Ризопус (хани, анаэробная) - 1200₽
▫️Ява Золотая (натуральная, 12 дней анаэробной ферментации) - 1150₽
Экстракт от Сварщицы:
▫️Колумбия Эль Чиспа (мытая) 3шт - 340₽
▫️Бразилия Родриго (натуральная, анаэробная) 3шт - 360₽
▫️Кения Джокиму (натуральная, анаэробная) 3шт - 400₽
▫️Ассорти (Бразилия, Эфиопия, Коста-Рика) 9шт - 900₽
▫️Ассорти (Гондурас, Эфиопия, Бразилия) 9шт - 900₽
Растворимый кофе от Сварщицы, 5шт в упаковке:
▫️Эфиопия Беене Дори (натуральная) - 660₽
▫️Эфиопия Ворка (мытая) - 600₽
▫️Кения Джокиму (натуральная, анаэробная) - 720₽
▫️Коста-Рика Вилла Сарчи (натуральная) - 690₽
▫️Руанда Фанки Убумве (натуральная, анаэробная) - 760₽
▫️Индонезия Уилдан Мустофа - 680₽
Растворимый кофе от Тейсти, 9шт в упаковке (в продаже с 21-23.06):
▫️Эфиопия Сидамо (мытая) - 1100₽
▫️Фанки Колумбия Эль Параисо (мытая, экспериментальная) - 1200₽
▫️Берри под молочко - 1050₽
📍На ул. Егорова, 3:
Дрипы от Сварщицы, 10шт в упаковке:
▫️Колумбия Компанья Либертад (мытая, анаэробная) - 1100₽
▫️Индонезия Венингалих Лакто (мытая, лактоферментация) - 1100₽
▫️Коста-Рика Уильям Мора (натуральная, анаэробная) - 1100₽
Коста-Рика Хуанра Монтеро (мытая) - 1200₽
▫️Эфиопия Гедеб анаэроб (натуральная, экспериментальная) - 1050₽
▪️А также целая россыпь поштучных дрипов!
Дрипы - уже классический формат. Для заваривания вам понадобится только горячая вода и чашка.
Экстракт - это уже заваренный кофе с высокой концентрацией - практически карманный эспрессо. Добавляйте его куда вам захочется: в воду, молоко, сок, тоник - и наслаждайтесь!
Растворимый кофе - формат знакомый нам с детства, но теперь в категории спешелти.
Ищите на наших полках:
📍На Кадетской линии В.О., 7/2:
Дрипы от Сварщицы, 10шт в упаковке:
▫️Гондурас Ксинакла (мытый) - 990₽
▫️Кения Рунгето Каримикуй АА (мытая) - 1100₽
▫️Коста-Рика Уильям Мора (натуральная, анаэробная) - 1100₽
▫️Коста-Рика Хуанра Монтеро (мытая) - 1200₽
▫️Индонезия Венингалих Лакто (мытая, лактоферментация) - 1100₽
▫️Индонезия Хани Ризопус (хани, анаэробная) - 1200₽
▫️Ява Золотая (натуральная, 12 дней анаэробной ферментации) - 1150₽
Экстракт от Сварщицы:
▫️Колумбия Эль Чиспа (мытая) 3шт - 340₽
▫️Бразилия Родриго (натуральная, анаэробная) 3шт - 360₽
▫️Кения Джокиму (натуральная, анаэробная) 3шт - 400₽
▫️Ассорти (Бразилия, Эфиопия, Коста-Рика) 9шт - 900₽
▫️Ассорти (Гондурас, Эфиопия, Бразилия) 9шт - 900₽
Растворимый кофе от Сварщицы, 5шт в упаковке:
▫️Эфиопия Беене Дори (натуральная) - 660₽
▫️Эфиопия Ворка (мытая) - 600₽
▫️Кения Джокиму (натуральная, анаэробная) - 720₽
▫️Коста-Рика Вилла Сарчи (натуральная) - 690₽
▫️Руанда Фанки Убумве (натуральная, анаэробная) - 760₽
▫️Индонезия Уилдан Мустофа - 680₽
Растворимый кофе от Тейсти, 9шт в упаковке (в продаже с 21-23.06):
▫️Эфиопия Сидамо (мытая) - 1100₽
▫️Фанки Колумбия Эль Параисо (мытая, экспериментальная) - 1200₽
▫️Берри под молочко - 1050₽
📍На ул. Егорова, 3:
Дрипы от Сварщицы, 10шт в упаковке:
▫️Колумбия Компанья Либертад (мытая, анаэробная) - 1100₽
▫️Индонезия Венингалих Лакто (мытая, лактоферментация) - 1100₽
▫️Коста-Рика Уильям Мора (натуральная, анаэробная) - 1100₽
Коста-Рика Хуанра Монтеро (мытая) - 1200₽
▫️Эфиопия Гедеб анаэроб (натуральная, экспериментальная) - 1050₽
▪️А также целая россыпь поштучных дрипов!
👍4❤3🔥3 2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Видео наполнено обожанием эспрессо и восхищением флэт уайтом 💛
Любим, и вам советуем!
Любим, и вам советуем!
❤5 5🔥3 3
Друзья, мы с очень важными новостями!
💔 Новость первая: мы закрываем кофейню на ул. Егорова, 3.
Здесь мы пережили непростой старт кофейни, открывшись в начале февраля 2022 года, но выстояли (как физически, так и морально) и окрепли, сварили очень много классного кофе, провели массу каппингов, лекций и мастер-классов. Это были классные 3,5 года! Спасибо всем, кто радовался с нами и радовал нас! На этой и, возможно, на следующей неделе будем ждать всех на прощальные чашки в этих стенах, о точной дате закрытия сообщим чуть позже в сторис.
↗️ Новость вторая: мы открываем новую кофейню в соседнем районе!
Локация уже выбрана и мы вот-вот начнём ремонт и подготовку к запуску. Открытие в августе! О новостях готовящегося проекта будем рассказывать здесь и здесь.
🐥 Новость третья: открываем вакансии бариста в новую кофейню.
Ищем двух человек и будем очень рады кандидатам с опытом, но также готовы и обучать. Ссылка на подробную информацию и анкету:
https://forms.gle/njLKqm5tjMJi2yfo6
Здесь мы пережили непростой старт кофейни, открывшись в начале февраля 2022 года, но выстояли (как физически, так и морально) и окрепли, сварили очень много классного кофе, провели массу каппингов, лекций и мастер-классов. Это были классные 3,5 года! Спасибо всем, кто радовался с нами и радовал нас! На этой и, возможно, на следующей неделе будем ждать всех на прощальные чашки в этих стенах, о точной дате закрытия сообщим чуть позже в сторис.
Локация уже выбрана и мы вот-вот начнём ремонт и подготовку к запуску. Открытие в августе! О новостях готовящегося проекта будем рассказывать здесь и здесь.
Ищем двух человек и будем очень рады кандидатам с опытом, но также готовы и обучать. Ссылка на подробную информацию и анкету:
https://forms.gle/njLKqm5tjMJi2yfo6
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💔15❤9🤯7 5
Лето на дворе ☀️
Удивительно напоминать об этом самим себе в середине июля, но заветные 25-30 градусов тепла таки настигли Петербург, а значит на авансцену выходят они – холодные напитки со льдом.
Готовим идеальные сочетания эспрессо, фильтра или шоколада с классическим тоником Rawish, лимонады на кордиалах Drinksome, холодные версии матча-латте и какао, ну и куда же без "папы и мамы" любого летнего меню - айс-латте и бамбл (апельсиновый или грейпфрутовый - на ваш выбор). А ещë, для амбассадоров чёрного кофе у нас есть холодный фильтр!
‼️ Охота на лёд началась ‼️
Удивительно напоминать об этом самим себе в середине июля, но заветные 25-30 градусов тепла таки настигли Петербург, а значит на авансцену выходят они – холодные напитки со льдом.
Готовим идеальные сочетания эспрессо, фильтра или шоколада с классическим тоником Rawish, лимонады на кордиалах Drinksome, холодные версии матча-латте и какао, ну и куда же без "папы и мамы" любого летнего меню - айс-латте и бамбл (апельсиновый или грейпфрутовый - на ваш выбор). А ещë, для амбассадоров чёрного кофе у нас есть холодный фильтр!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤8 6 4
У нас есть меню напитков, а ещё есть целое меню эспрессо!
В нашей кофейне вы можете заметить отдельную доску со списком лотов кофе – это то, что мы можем приготовить в кофемашине прямо сейчас. Меню динамическое, а значит позиции в нём всë время меняются. Знакомим вас с актуальными героями рубрики:
🚩 Эфиопия Иргачефф от Синтонии
Идеальный летний эспрессо – питкий, сочный, освежающий. И с молоком дружит отлично!
🚩 Бразилия Серрадо от Тейсти
Сладкий эспрессо! Базовая, но очень качественная Бразилия со вкусом абрикосов, жёлтого яблока и орехов. С молоком - прям как крем-брюле!
🚩 Кения Киломбе от Сварщицы
Если всё что выше – это для вас базовый минимум, то вот вам роскошный максимум – натуральная Кения с динамичным вкусом. Вначале как виноград изабелла, а на финише – дынная жвачка, вау! Нас так впечатлил этот кофе в фильтре, что мы настроили на нём фильтр-шот.
🚩 Колумбия Рафаэль Айя декаф от Сварщицы
Кофе без кофеина – большой друг всех тех, кто хочет и флэтом насладиться, и спать потом крепче некуда.
Где найти такое чудо? Так ведь на Кадетской линии В. О., 7/2🚩
В нашей кофейне вы можете заметить отдельную доску со списком лотов кофе – это то, что мы можем приготовить в кофемашине прямо сейчас. Меню динамическое, а значит позиции в нём всë время меняются. Знакомим вас с актуальными героями рубрики:
Идеальный летний эспрессо – питкий, сочный, освежающий. И с молоком дружит отлично!
Сладкий эспрессо! Базовая, но очень качественная Бразилия со вкусом абрикосов, жёлтого яблока и орехов. С молоком - прям как крем-брюле!
Если всё что выше – это для вас базовый минимум, то вот вам роскошный максимум – натуральная Кения с динамичным вкусом. Вначале как виноград изабелла, а на финише – дынная жвачка, вау! Нас так впечатлил этот кофе в фильтре, что мы настроили на нём фильтр-шот.
Кофе без кофеина – большой друг всех тех, кто хочет и флэтом насладиться, и спать потом крепче некуда.
Где найти такое чудо? Так ведь на Кадетской линии В. О., 7/2
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5 4🔥3 2
Думать, делать, жить в такую погоду в городе - задача не из простых. В этих обстоятельствах эспрессо-тоник - то что доктор прописал, практически в буквальном смысле.
Считаем плюсы: охлаждает тело, утоляет жажду, бодрит, и всё это без сахара, в отличие от сладких газировок. А это же ещё и радость для ваших вкусовых сосочков!
Не менее рекомендуем фильтр-тоник и даже шоко-тоник (настоящий шоколадный лимонад!).
Призываем на Кадетскую линию, 7/2🐤
Считаем плюсы: охлаждает тело, утоляет жажду, бодрит, и всё это без сахара, в отличие от сладких газировок. А это же ещё и радость для ваших вкусовых сосочков!
Не менее рекомендуем фильтр-тоник и даже шоко-тоник (настоящий шоколадный лимонад!).
Призываем на Кадетскую линию, 7/2
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7🔥4 4💅2