Новая "Биография" открывается 🎉
В это воскресенье, 10 августа с 10:00 откроем двери новой кофейни!
В августе ещё произойдут значительные доработки, связанные с интерьером, поэтому открытие можно назвать техническим, но всё самое необходимое – уже готово. Нам не терпится начать работу, поэтому будем ждать всех таких же самых нетерпеливых!
📍Адрес: Старо-Петергофский пр., 35Б (метро Нарвская)
🕒 ПН-ПТ 08-21, СБ-ВС 10-21
В это воскресенье, 10 августа с 10:00 откроем двери новой кофейни!
В августе ещё произойдут значительные доработки, связанные с интерьером, поэтому открытие можно назвать техническим, но всё самое необходимое – уже готово. Нам не терпится начать работу, поэтому будем ждать всех таких же самых нетерпеливых!
📍Адрес: Старо-Петергофский пр., 35Б (метро Нарвская)
🕒 ПН-ПТ 08-21, СБ-ВС 10-21
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤21
Работаем на Нарвской второй день, наслаждаемся погодой, пьём джус, доедаем welcome-арбуз, ждём вас!
Стартовые позиции: Мексика Хальтенанго от Синтонии на эспрессо, Сварщица на фильтре, на витрине баноффи, лимонный тарт и прочие бестселлеры. Впрочем, как и на Кадетской🐤
Фиксируем новую пару адресов:
📍Кадетская линия В.О., 7/2
📍Старо-Петергофский пр., 35Б
Стартовые позиции: Мексика Хальтенанго от Синтонии на эспрессо, Сварщица на фильтре, на витрине баноффи, лимонный тарт и прочие бестселлеры. Впрочем, как и на Кадетской
Фиксируем новую пару адресов:
📍Кадетская линия В.О., 7/2
📍Старо-Петергофский пр., 35Б
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤23
Когда хочется вкусно и красиво, кофейно и молочно – его величество флэт уайт 👑
Мы постарались сделать его эталонным, поэтому подаём напиток в стаканах 180мл, предназначенных только для него.
Кофейная конфетка, не иначе!
Мы постарались сделать его эталонным, поэтому подаём напиток в стаканах 180мл, предназначенных только для него.
Кофейная конфетка, не иначе!
❤14
В Петербурге так важно иметь место, куда можно забежать за теплом.
Кофе от Сварщицы Екатерины и других обжарщиков, китайский чай, какао от Amazing Cacao — главные герои новой точки притяжения Кировского района. А к ним — крафтовые десерты от локальных кондитеров.
Мы создали пространство, где легко перевести дух, поработать за ноутбуком, спрятаться от дождя и подарить себе маленький праздник. Ждём вас в гости!
📍Старо-Петергофский пр., 35Б (метро Нарвская)
Кофе от Сварщицы Екатерины и других обжарщиков, китайский чай, какао от Amazing Cacao — главные герои новой точки притяжения Кировского района. А к ним — крафтовые десерты от локальных кондитеров.
Мы создали пространство, где легко перевести дух, поработать за ноутбуком, спрятаться от дождя и подарить себе маленький праздник. Ждём вас в гости!
📍Старо-Петергофский пр., 35Б (метро Нарвская)
❤14
Тёплый сентябрь – экстра уровень для тех, кто так и не заполнил все галочки в to-do листе на лето.
Поддерживаем всех любителей холодненького и тормозим осеннее меню, сохраняя летнее, чтобы вы наконец отправились на пикник со стаканчиком из Биографии.
Дарим 2 маршрута:
🍀 Кадетская, 7 —> Румянцевский сад
🌳 Старо-Петергофский, 35Б —> парк Екатерингоф
Поддерживаем всех любителей холодненького и тормозим осеннее меню, сохраняя летнее, чтобы вы наконец отправились на пикник со стаканчиком из Биографии.
Дарим 2 маршрута:
Хокку месяца:
на душе – лето
в сердце – солнце
в стакане – лёдPlease open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤11
Наша команда, которую вы знаете, трудится не только за кофемашиной, но и постоянно делает Биографию лучше, создаёт новые смыслы и образы проекта.
На фотографиях - целая галерея достижений этого года: дизайн-проект нашей новой кофейни - дело рук Алёны (и нынешнюю стойку на Кадетской тоже год назад проектировала Алёна), а Даша нарисовала нам лучший дизайн стаканчиков и меню, а также подарила новому проекту большой арт на окне и великолепную картину в уборную.
И это лишь часть фактуры, которую мы даём изнутри, не ограничиваясь только продуктом. Мы горды этим, и счастливы делать и вкусно, и красиво!❤️
На фотографиях - целая галерея достижений этого года: дизайн-проект нашей новой кофейни - дело рук Алёны (и нынешнюю стойку на Кадетской тоже год назад проектировала Алёна), а Даша нарисовала нам лучший дизайн стаканчиков и меню, а также подарила новому проекту большой арт на окне и великолепную картину в уборную.
И это лишь часть фактуры, которую мы даём изнутри, не ограничиваясь только продуктом. Мы горды этим, и счастливы делать и вкусно, и красиво!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Излюбленная шалость на Кадетской - готовить флэт уайт на фильтр-шоте на бочках ☕️
Варим фильтр-шоты (aka эспрессо на зерне светлой обжарки) и молочную классику и получаем яркий вкусовой опыт снова и снова! Чит-код: на безлактозном молоке это будет невозможно-королевский флэт 👑
📍Доступно только на Кадетской линии В.О., 7/2.
Колумбия MIX из серии "бочки цветочки" - коллаборация Сварщицы Екатерины с питерской пивоварней Af Brew. 47 дней зерно выдерживалось в бочках из-под виски Kentucky Bourbon Barrel и пива Lobotomy 2024.
В аромате херес, темный изюм и черешня, а в букете красное яблоко, пастила и домашнее вино.
Варим фильтр-шоты (aka эспрессо на зерне светлой обжарки) и молочную классику и получаем яркий вкусовой опыт снова и снова! Чит-код: на безлактозном молоке это будет невозможно-королевский флэт 👑
📍Доступно только на Кадетской линии В.О., 7/2.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤11