🧡🧡🧡🧡🧡🧡

🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡

По техническим причинам наш общий рабочий контакт @Anna_Maria_biohacking больше не доступен.

➖Наш новый рабочий
➖контакт теперь такой:
➖@anna_maria_biohacking4u

Также информация для новых подписчиков:
мы хотим выслать в подарок за подписку наш чекап «Полноценный рацион», с помощью которого каждый из вас самостоятельно сможет оценить свой рацион и узнать слабые места своего питания.

Чтобы получить чекап, пишите слово «Рацион» сюда: @anna_maria_biohacking4u и мы вам его вышлем 🙂

Итак разберём опасность подкидывания 1,5-месячного ребёнка с точки зрения медицины.

Никакого хайпа, только факты от врачей.

1️⃣Ребёнок такого возраста ещё не умеет держать голову. Дети учатся держать голову постепенно. К месяцу начинают приподнимать голову вверх. К двум месяцам понемногу удерживают голову в положении на животе. К трём месяцам могут поднять голову и грудь, лёжа на животе и упираясь руками. И к четырём месяцам развитый по возрасту ребёнок скорее всего будет полностью контролировать голову, в том числе вертикальном положении, полностью удерживая её мышцами. Таким образом, в 1,5-месячном возрасте ребенок голову еще не держит.

Голову ребёнку в таком возрасте нужно всегда поддерживать. Отказ от поддержки головы может привести к непреднамеренной травме. Так как голова маленького ребенка тяжёлая относительно тела, ребёнок в вертикальном положении при броске может получить травму, вплоть до перелома шейного отдела позвоночника.

Добавим также, что дети в таком возрасте подвержены риску позиционной асфиксии. Например, во сне в определенных положениях голова может наклоняться, сдавливая гортань и трахею, не позволяя дышать. Поэтому необходимо избегать любых подушек, а также сна в автокресле, шезлонге и других не горизонтальных поверхностях.

2️⃣Следующий очень опасный момент относительно детей, как грудного, так и более старшего возраста, это так называемый синдром встряхнутого ребенка (shaken baby/infant syndrome), который может привести к смерти. На картинке вы видите слайд с научно-практической конференции «Морфологическая диагностика причин смерти детей и новорождённых», где в декабре освещалась эта тема. И это картинки аутопсии младенца, умершего от этого синдрома, демонстрирующие конкретные макро- и микроскопические признаки, типичные для этой причины смерти.

Отметим, что встряхнуть можно человека любого возраста, но чем взрослее и крупнее человек, тем сложнее это сделать. Однако встряхивание грудного ребенка осуществить очень просто и такое воздействие может привести к летальному исходу.

3️⃣С точки зрения здравого смысла неплохо бы также знать, что в сугробе ничего не прячется. Потому что никогда не известно наверняка, что внизу. Например, это может быть плотный снег, покрытый сверху пушистым, или куст, или штырь, или забор. При таком подкидывании ребёнка на что-то твёрдое можно получить компрессионный перелом позвоночника даже при приземлении на ягодицы.

4️⃣Следующий момент: холодный снег. Ребёнок может поперхнуться снегом и даже задохнуться, получив рефлекторный спазм мышц гортани. Есть такой вид утопления, асфиктический, когда развивается спазм гортани и человек умирает от асфиксии, хотя воду он по факту не вдыхает. Вот в снегу такой же механизм.

По итогу, было ли данное поведение опасным для жизни ребёнка? Да, однозначно было. Могло ли оно привести к травме и даже к смерти? Однозначно могло.

Оценить действия отца ребенка с юридической точки зрения мы, конечно, не можем, это не наша компетенция.

Однако, если у нас среди подписчиков есть юристы, было бы интересно узнать ваше мнение.

Итак разберём, какие же есть риски при употреблении насекомых в пищу.

Доктор Шерри Тенпенни, врач из Америки, провела обширное исследование на эту тему и задокументировала свои выводы в двух статьях.

Она пишет, что большинство видов насекомых несъедобны. Однако даже со съедобными видами есть вопросики.

Например, очень мало известно об усвояемости и биодоступности (абсорбции) питательных веществ, полученных из насекомых. Несмотря на то, что лабораторные оценки выявляют высокий уровень питательных веществ (даже можно найти таблицы, показывающие, что продукция из насекомых содержит гораздо больше белков и микроэлементов, чем та же говядина), опубликованы лишь скудные данные о том, сколько на самом деле усваивается.

Насекомых можно обработать путем запекания, приготовления на пару, обжаривания, варки или измельчения в порошок (муку). Методы обработки редко контролируются, и неизвестно, оказывает ли тот или иной метод отрицательное влияние на усвояемость и/или биодоступность насекомых.

Согласно нескольким статьям, не следует предполагать, что характеристики питательных веществ, полученные в результате лабораторного анализа, равны биодоступности при употреблении в пищу людьми или животными.

➖Помимо этого выделяется три
➖ основные группы рисков,
➖связанных с употреблением
➖насекомых в пищу.

1️⃣Первая группа связана с аллергией. Значительный процент людей будет иметь аллергию на насекомых. Люди, страдающие аллергией на моллюсков, ракообразных и/или клещей домашней пыли, вероятнее всего будут иметь аллергию и на насекомых.

2️⃣Вторая группа заключается в том, что насекомые могут выступать переносчиками микроорганизмов, представляющих угрозу для человека и животных, которые употребляют их в пищу. Насекомые могут переносить патогенные микроорганизмы на своей поверхности, в своём кишечнике, в слюнных железах и других органах. Состав микробиоты насекомых неизвестен, и неизвестно, могут ли эти патогены быть вредными при употреблении в пищу. Таких исследований попросту нет. Также совершенно неизвестно, можно ли полностью удалить патогенные микроорганизмы обработкой и при приготовлении пищи. Например, спорообразующие бактерии в желудочно-кишечном тракте съедобных насекомых выдерживают кипячение, сушку и жарку во фритюре.

3️⃣Третья серьёзная проблема употребления в пищу насекомых и продуктов их жизнедеятельности, это риск химических загрязнителей, которые могут содержаться в насекомых. Насекомые, которые выращены на сельскохозяйственных отходах могут подвергаться воздействию микотоксинов, пестицидов, химических загрязнителей (тяжёлые металлы, диоксины и др.) Например, в съедобной саранче из Кувейта были обнаружены органофосфаты и хлорированные пестициды, а в съедобной саранче из Мексики - высокий уровень свинца. Другие опасные химические соединения, которые были обнаружены в съедобных насекомых, включают в себя диоксины, нефтяные углеводороды, смолы, пластификаторы, ПВХ, алюминий и многие другие. Термообработка насекомых тоже может нести опасность: при нагревании и приготовлении из вышеописанных химических соединений могут образовываться еще более токсичные.

Ссылки на статьи доктора для любопытствующих:
1. https://drtenpenny.substack.com/p/edible-bugs-and-insects

2. https://drtenpenny.substack.com/p/eating-bugs-and-insects-part-2