«Природа не храм, а мастерская, и человек в ней работник». Это сказал тургеневский Базаров. Позвольте не согласиться, уважаемый Евгений Васильевич! Вы в середине октября под кленами прогуливались? Нет? Так пойдёмте! Смотрите, какой ковёр под ногами! Вы пошуршите, пошуршите… Скоро сгниёт? Ох уж эти мне нигилисты! Так ведь зато пищу даст корням и защиту от мороза. Согласны, вижу. А на «потолок» смотрите, свет, как от тысячи свечей! Это солнечное излучение проходит сквозь каротиноиды в листьях? Ну, ладно, пусть каротиноиды. Вы еще про ксантофиллы и антоцианы забыли.

После заморозков в тишине листья падают с мягким шелестом. Разноцветные письма про лето… Говорите, падают оттого, что сформировался пробковый отделительный слой в основании черешка, и «письма» содержат в себе только ненужные растению отбросы вроде оксалата кальция? Да вы ботаник, право!

А запах чувствуете какой? Осенний ладан, говорите? Да что Вы! Это танИны в опавших листьях окисляются. Я и сама ботаник. Постойте тут покуда, отдохните от трудов. А я немного про систематику клёна расскажу.

Тот клён, который ассоциируется у нас с 1 сентября, Днём учителя и прочими осенними радостями – это Клён платановидный, или остролистный (Acer platanoides). Обычный европейско-азиатский лесной вид. Не путать с клёном, чей лист изображен на флаге Канады. Тот Клён сахарный. Эндемик Северной Америки и Канады, и из него делают знаменитый кленовый сироп.

Род Клён раньше входил в собственное семейство, но нынче его причислили к семейству Сапиндовые, поскольку он оказался в родстве с его представителями. Большинство сапиндовых – тропические растения с малопонятными названиями, вроде кёльрейтерии или рамбутана. Самый известный родственник клёна по семейству – это личи.

Данное К. Линнеем название Acer переводится с латыни как «пылкий», «горячий», «острый»… Одним словом, клён. Клён платановидный – двудомное растение, то есть может иметь либо мужские, либо женские цветки. Цветение клёна происходит в начале мая одновременно с распусканием листьев, и, хотя уступает по красочности осенней феерии, тоже событие вполне яркое: дерево стоит в неоновом желто-зеленом облаке, привлекающем насекомых.

Из женских цветков образуются плоды – забавные «носики», двукрылатки. На этом крылатом «вертолёте» новый потенциальный клёник (в форме зародыша) перелетает на порядочное расстояние. И осенью становится вдруг видно, как же много клёнов растет вокруг нас!

Вы еще здесь, господин Базаров? Как же Вы говорите: «Люди, что деревья в лесу; ни один ботаник не станет заниматься каждою отдельною березою»? Да тут что ни клён – то личность! Один уже почти опал, другой и желтеть еще не думал, этот горчично-желтый, тот лимонный, а вот вообще буро-малиновый в крапинку! Даже на одном дереве листья могут быть разными: те, что на солнышке – с антоциановым «загаром», а в тенечке – жёлтые. А вот вообще в зелёный горошек! Тоже знаете, что это гриб-паразит ритисма кленовая выделяет цитокинины, которые заставляют лист фотосинтезировать «до упора»? Хорошо, всё-таки быть ботаником!

🍁 Автор: Светлана Беэр

В Саду появилась вешенка поздняя – Panellus serotinus 🍂

Это красивый гриб, довольно часто встречающийся в наших широтах. Растёт он на отмирающих и мёртвых стволах и пнях деревьев лиственных пород. Встречается поздней осенью, что отражено и в русском, и в латинском названии этого вида («serotinus» – поздний, запоздалый).

Плодовые тела у Panellus serotinus некрупные, мясистые, насыщенного зеленовато-оливкового цвета, часто с оранжевыми или лимонно-жёлтыми оттенками. Шляпки округлые или раковинообразные, имеют подвёрнутый край; растут обычно небольшими группами. Пластинки светлые, от кремовых до жёлто-оранжевых. Ножка короткая, толстая, округлая, обычно желтоватая или жёлто-зелёная, смещена к краю шляпки.

Русское название гриба возникло из-за внешнего сходства Panellus serotinus с вешенкой. В действительности же эти грибы не являются близкими родственниками: они относятся к разным семействам. Есть у них и заметные глазу отличия. Так, у всех видов вешенки пластинки всегда низбегают на ножку и «сходят на нет», а у Panellus serotinus обычно есть чёткая граница между пластинками шляпки и ножкой.

Panellus serotinus съедобен, хотя в России его обычно не употребляют в пищу.
А вот его тёзка — вешенка обыкновенная — хорошо знакома многим не только по лесным прогулкам, но и по прилавкам магазинов. И она тоже сейчас растёт в нашем Саду! О ней мы расскажем в следующем посте.

🍄‍ Текст: миколог Сада Людмила Антонова
📸 Фото: Александра Чурилина