This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кстати, когда поехали в Тбилиси , дорогу накрыл туман и мы ехали прям в молоке. Долго… но добрались все живые, здоровые и уставшие …
❤22
День второй - 10 лет Брашоп в Кахетии
Часть 1 - познавательная.
В Кахетию мы поехали во второй день нашего тура - 17-го апреля, потому что именно 17-го апреля 10 лет назад в Брашоп был продан первый бюстгальтер. А еще потому что там живут наши друзья - виноделы братья Хуцишвили, которые обещали устроить нам грандиозную супру (традиционное грузинское застолье).
С погодой нам не очень повезло, 12 градусов и дождик, но посмотреть некоторые достомечательности Кахетии все же удалось - Алазанская долина, город любви Сигнахи, монастырь Бодбе. Несмотря на дождливую погоду посмотреть на Алазанскую долину нам все-таки удалось 😍
Часть 1 - познавательная.
В Кахетию мы поехали во второй день нашего тура - 17-го апреля, потому что именно 17-го апреля 10 лет назад в Брашоп был продан первый бюстгальтер. А еще потому что там живут наши друзья - виноделы братья Хуцишвили, которые обещали устроить нам грандиозную супру (традиционное грузинское застолье).
С погодой нам не очень повезло, 12 градусов и дождик, но посмотреть некоторые достомечательности Кахетии все же удалось - Алазанская долина, город любви Сигнахи, монастырь Бодбе. Несмотря на дождливую погоду посмотреть на Алазанскую долину нам все-таки удалось 😍
❤18🔥6👍2
Часть 2 - Кахетия - родина вина
Как мы писали ранее про наш винный гастро тур - Кахетия - родина вина, где из 19 микрозон Грузии присуствуют 14.
А так как мы все очень любим вино, то решили сделать для девочек 2 дегустации, причем абсолютно разных - в GiuAAni - современная большая винодельня с разнообразными винами и гастрономическими изысками в виде, например, сыров, и в контрасте - домашняя винодельня братьев Хуцишвили.
GiuAAni.
Это уютная европейская семейная винодельня. Почти вся семья проживает на территории этой винодельни. Очень уютная и по-европейски стильная с гостевыми домиками и даже бассейном и очень ухоженной и красивой территорией.
После прогулки нам рассказали о различных способах приготовления вина, всех этапах, показали чаны и погреба, где оно хранится и готовится и, конечно, перешли к дегустации 😍 4 вида вина:
- Манави белое сухое, легкое
- Квеври янтарное
- Саперави красное сухое
- Твиши - редкое, потому что сорт винограла не растет в Кахетии, а растет в Западной Грузии на скалистой местности.
1 вино Манави белое сухое, легкое
2 вино Квеври янтарное
3 Саперави красное сухое
4 Твиши, сорт винограла не растет в Кахетии растет в Западной Грузии на скплистой местности. Это лимитированное вино, потому что винограда произрастает всего 50 тонн.
Ну и конечно нас угостили местными сырами, чурчхелой и ВАУ хачапури с фасолью - никогда о такой не слышали, но было очень вкусно и по-гастрономически интересно. Всегда хочется пробовать новые интересные и адаптированные блюда.
После посещения сразу возник вопрос: почему у нас в РФ так мало грузинского вина, потому что вина какой-то космос просто. 🤔
Как мы писали ранее про наш винный гастро тур - Кахетия - родина вина, где из 19 микрозон Грузии присуствуют 14.
А так как мы все очень любим вино, то решили сделать для девочек 2 дегустации, причем абсолютно разных - в GiuAAni - современная большая винодельня с разнообразными винами и гастрономическими изысками в виде, например, сыров, и в контрасте - домашняя винодельня братьев Хуцишвили.
GiuAAni.
Это уютная европейская семейная винодельня. Почти вся семья проживает на территории этой винодельни. Очень уютная и по-европейски стильная с гостевыми домиками и даже бассейном и очень ухоженной и красивой территорией.
После прогулки нам рассказали о различных способах приготовления вина, всех этапах, показали чаны и погреба, где оно хранится и готовится и, конечно, перешли к дегустации 😍 4 вида вина:
- Манави белое сухое, легкое
- Квеври янтарное
- Саперави красное сухое
- Твиши - редкое, потому что сорт винограла не растет в Кахетии, а растет в Западной Грузии на скалистой местности.
1 вино Манави белое сухое, легкое
2 вино Квеври янтарное
3 Саперави красное сухое
4 Твиши, сорт винограла не растет в Кахетии растет в Западной Грузии на скплистой местности. Это лимитированное вино, потому что винограда произрастает всего 50 тонн.
Ну и конечно нас угостили местными сырами, чурчхелой и ВАУ хачапури с фасолью - никогда о такой не слышали, но было очень вкусно и по-гастрономически интересно. Всегда хочется пробовать новые интересные и адаптированные блюда.
После посещения сразу возник вопрос: почему у нас в РФ так мало грузинского вина, потому что вина какой-то космос просто. 🤔
🔥26