BRAVOS COFFEE
5.3K subscribers
950 photos
376 videos
955 links
🔥10 лет производим кофе для дома и бизнеса
🇧🇷Сами ездим и выбираем кофе в ориджины
🏆В команде чемпион мира по обжарке кофе

📲 Интернет-магазин https://coffee-tea-bravos.ru

📦 Оптовый прайс https://bravos.coffee/
Download Telegram
#ПриключенияВладавБразилии

Для тех, кто пропустил, напомним, что бренд-менеджер нашей компании Влад сейчас находится в Бразилии, где выбирает новый кофе в ассортимент 🇧🇷 ☕️

В течение этой недели он в составе делегации из России будет находиться на кооперативах и фермах, расскажет нам интересные моменты путешествия, а мы — поделимся с вами кадрами.

⏩Поездка началась с посещения кооператива Cocatrel, в котором состоят более восьми тысяч (‼️) фермеров. Управляющий кооператива Габриэль (на фото вдвоем с Владом) провел каппинг нового урожая 🆕
Было вкусно, уже присмотрели несколько лотов, которые отправятся в Россию после поездки, а из них мы уже выберем лучшее.

⏩Помимо Cocatrel, уже удалось побывать на ферме Terra Nova. Там посмотрели станцию обработки кофе, познакомились с владельцем — его зовут Данило и у него есть пять фазенд 🏠 Данило показал ферму, рассказал о жизни фермеров, было интересно!

⏩И ещё Влад рассказал, что его очень впечатлила ферма Pedra Negra, несмотря на то, что она уже почти не функционирует. Ферму держит бабушка по имени Изаура, она проводит там мероприятия, а домики, где раньше жили фермеры, сдаёт туристам. Место оказалось очень атмосферным, аутентичным и душевным)

Вот такой дневник путешественника! Прикрепляем кадры путешествия 📸

Ставьте реакции ❤️🔥 , если ждёте продолжения #ПриключенияВладавБразилии

P.S.: Следующая станция ▶️▶️ кооператив Cocapil
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍31🔥28❤10💋6❤‍🔥3💘2
Всем привет! 👋🏻 У нас есть классное предложение для владельцев кофейного бизнеса и рестораторов.

👉🏻 Предлагаем к продаже автоматы UNICUM NERO. Всего продаём три таких автомата.

Состояние рабочее, но надо сделать полное техническое обслуживание.
Цена — 95 000 рублей за единицу. Машины находятся в Рязани.


Для уточнения подробностей пишите нашему менеджеру Алексею.
👍18🤪5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Классные новинки для любителей кислотного кофе 🆕

Представляем вам две новые позиции, которые добавили в линейки под фильтр и в коллаборацию с кофеманьяками. Оба лота — с ярко выраженной приятной кислотностью.

🇨🇴 Колумбия Хайро Арсила

Насыщенный кофе под фильтр с ароматом белого игристого и тропиков. В букете киви 🥝, лимон 🍋, персик 🍑 и папайя.

✔️ Кислотность ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✔️ Горечь ⭐️⭐️
✔️ Плотность ⭐️⭐️

🇪🇹 Эфиопия Брокен анаэробик

Позиция под эспрессо, в аромате вы сможете ощутить желтые фрукты, ноты цитруса 🍋 и алкоголь🍷. В букете портвейн, спелая слива, ананас 🍍и молочный шоколад🍫.

✔️ Кислотность ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✔️ Горечь ⭐️
✔️ Плотность ⭐️⭐️⭐️⭐️

Новый кофе уже опубликован на нашем сайте и доступен к заказу 🛍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤17👍9🍓5👏3
Товары недели 📉

На этой неделе со скидкой 15% можно купить лоты:

Кофе 👇

☕️ Эфиопия Брокен анаэробик
☕️ Колумбия Хайро Арсила
☕️ Африкана
☕️ Эспрессо-смесь «Premium 2.0»
☕️ Бурунди Муйинга

Чай 👇

🫖 Иван-Чай
🫖 Дарджилинг
🫖 Да Хун Пао
🫖 Манговый улун
🫖 Зелёный с мятой

Все позиции можно найти на главной странице нашего интернет-магазина 🛍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍17❤7
Мне приехал кофеёк от Bravos. Не пил их кофе уже несколько лет. За это время у них многое успело поменяться.

• Я их пил настолько давно, что тогда они ещё использовали "омни" обжарку. То есть одинаково жарили под фильтр и под эспрессо. Сейчас у них в ассортименте есть 3 вида обжарки: под фильтр, под эспрессо и под молочко.

• У них в команде появился Влад, который занял 2-е место по кап тестингу (CUP TASTERS BATTLE Moscow Coffee Festival). Это круто.

• Как и раньше, Бравос используют ростеры "не как у всех", а именно Typhoon. Но теперь к Тайфуну добавился ростер Besca.

• По профилям обжарки они консультировались с Полиной Владимировой (об этом есть видео в ютюбе), а до этого с Арсением Кузнецовым. Это серьезная заявка на вкусный кофе.

Все это довольно хорошие знаки, вселяющие оптимизм. С интересом попробую их актуальные лоты.

Кстати, уже давно у них на сайте действует промокод KOFEZAVR.

Что думаете про Бравос? Хорошо сейчас жарят?

@Кофезавр
👍28❤7🔥4⚡2❤‍🔥1🍓1🆒1
Наш бренд-менеджер Влад уже вернулся из Бразилии с морей эмоций, впечатлений и рассказов 🇧🇷

Делимся с вами самыми яркими моментами #ПриключенияВладавБразилии

За время поездки удалось посетить много кооперативов и ферм, о каждой поподробнее 👇

➡️ Cocapil

Кооператив объединяет около 1,5 тысячи фермеров. Кофе, производимый Cocapil, в основном отноcится к specialty.

➡️ Expocacer

В Бразилии это — вторая компания по объему экспорта зерна. В составе Expocacer около пяти тысяч производителей кофе и ферм.

➡️ Ферма Nunes

Габриэль Нунес и его семья — фермеры уже в нескольких поколениях. В 2018 году Нунес стал победителем Cup of Excellence в Бразилии, поставив рекорд в чемпионате: они получили 92.33 балла за желтый бурбон пульпированной обработки, который был продан за $278 за килограмм!

➡️ Ферма Данило Барбоса

Эта ферма также представляет собой поколение семьи, которая занимается выращиванием кофе с 1930 года! В 2021 году они также стали победителями Cup Of Excellence в Бразилии.

➡️ Фазенда Эльдорадо

Еще одна семейная ферма в третьем поколении, расположенная в микрорегионе Ибираси. Там их бренд-менеджер Маркус дал попробовать экспериментальные лоты с очень необычными вкусами 🔥

Эмоций было много, кофе — ещё больше! И конечно же, весь телефон теперь забит классными фото 📸
Держите ещё порцию кадров в следующем посте 🔜

Кстати, о начале #ПриключенияВладавБразилии можно почитать тут.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍18🔥10❤7