Представьте сцену из кинофильма, где рано утром молодая женщина готовит на огромной кухне из самых красивых овощей.

Нам и представлять не нужно было.

Открытая кухня ресторана Eat me и его бренд-шеф Яна Кузнецова окунули нас в мир авторской французской кухни.

🥐Что насчет завтраков? Большой выбор разноформатных блюд: от сложносочиненного правильного бутерброда (луковый хлеб с тамбовским окороком, розовыми томатами и сыром чеддер дополняется глазуньей и луком шнитт) до идеального в своей простоте вкусовых сочетаний датского завтрака (вареное яйцо, слабосоленый лосось, микс салата, маринованные огурцы с картофелем стоун с фермерским сыром Шевр и тостом из зернового хлеба). Также советуем попробовать авторский завтрак Eat me для любителей классики: глазунья из двух яиц, бекон, зелень, а также сладкое дополнение в виде хлеба с ореховой пастой, и завтрак в постель: воздушная бриошь, пропитанная ванильным соусом, дополняется сливочным кремом Англез и свежей клубникой.

☕️Что по напиткам? Кофейная классика на высоком уровне, из интересного - лимонады, удивляющие своими сочетаниями - так, например, черника/банан был одновременно сладким и кислым. Мы такое любим 🩵

Однозначно вернемся сюда ещё, а возможно и вместе с вами 🤫

📍Eat me, Гороховая ул., 49Б

Волею судьбы оказались на завтраке в Eggsellent и не прогадали - у ребят вышла новая коллаборация с Брод: два вкуснейших спешла, которые можно попробовать в разных точках города.

Супер-люкс палак-панир - вкуснейший тартин, прослойка творожного сыра, соус из шпината, сыр панир и два яйца - дополнили классическим sparkly-лимонадом и остались довольны
📍Василеостровский рынок

Криспи-пирожок с двумя начинками - с одной стороны мягкий козий сыр, с другой - сладко-кислый малиновый соус; пирожок подается на подушке из заварного теста и украшается сублимированной малиной
📍Набережная Мойки, 102

Мы также попробовали бенедикт с беконом: криспи-бекон и очень много соуса голландез на поджаренной булочке-бриошь. Однозначно рекомендуем 🩵

📍Eggsellent;
Корнер на Василеостровском рынке - Большой Проспект В.О., 16/14Б
Кафе на набережной Мойки, 102