Завтрак не у Тиффани 🥐
2.6K subscribers
2.98K photos
166 videos
1 file
631 links
Развиваем культуру завтраков и рассказываем про гастро-новости Петербурга
инст: https://www.instagram.com/breakfast_spb
сайт: https://breakfastspb.ru
тг: https://t.me/breakfast_spb

По всем вопросам: @breakfast_spb_chat
Download Telegram
Необистро со средиземноморской кухней на каждый день недавно запустили завтраки. Рассказываем, что можно попробовать в UNO senso в первой половине дня.

В меню:
🥐 овсяная каша с ягодами годжи;
🥐 ассаи боул с арахисовым кремом и миндальной гранолой;
🥐 авокадо-тост с мортаделлой и солёным сыром;
🥐 рикотники с йогуртовым джелато и клубничным компоте
🥐 скрэмбл с трюфелем и вяленым томатом (наш фаворит, очень рекомендуем)

Большой плюс от команды бистро - ребята подают поздние завтраки вплоть до 16:00, так что попробовать позиции из меню можно даже в середине дня.

📍UNO senso, Тверская ул., 20
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😍8❤54
FUN FACT
Вчера у меня была 10-ти минутка - лекция на Завтраке не у Тиффани 🩵
(Люблю их, и обожаю наше сотрудничество).
И я рассказывала гостям про картину французского портретиста Жан Батиста Шарпантье «Чашка шоколада» 1768г.

(Мой рилс с рестораном Theobroma об этой картине есть тут, кому интересно)


Так вот, слово за слово, мы говорили о том времени, и конечно о Людовике XIV, что во время его правления, 7% населения проживали во «Дворе чудес»- это были воры, проститутки и всяческие бандиты…

Двор чудес…где то я это слышала! А про это не то что говорится, про это поется в мюзикле, и более того-в мультике «Горбун из Нотр-Дама»! Вот тут отрывок из мультика!

😽Скажите интересно, как из театральных постановок, художественных книг и даже мультиках, мы узнаем об истории различных стран!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5🔥5😁1
Зимой даже лучше, чем летом

Сразу подумали о устрицах? А это о них!

Осенью и зимой урожай устриц и других моллюсков, правда, разнообразнее и больше, чем летом.

Дело в том, что летом, в период размножения, устрицы приобретают слегка смазанный, иногда даже горький вкус и не рекомендуются для употребления.
Однако около 10 лет назад во Франции вывели триплоидных устриц, известных под названием «Четыре сезона» – их можно есть и летом. И сейчас добавили еще несколько похожих видов устриц.
Но с сентября по апрель — это 8 месяцев рая моллюсков с широким их разнообразием.

>> 21 декабря (суббота), 11.00-15.00
Едем на экскурсию на устричную ферму с дегустацией моллюсков с игристым
4200 рублей/ 5 мест


Отправимся на экскурсию по хозяйству, которое работает в Петербурге с 2009 года и специализируются на живых морепродуктах из различных северных морей (Охотское, Японское, Баренцево).

Экскурсия подходит и для начинающих моллюскоманов, и для знатоков, поскольку с нами будут опытные специалисты, которым можно будет задать любой вопрос в нашей дружественной атмосфере.

👀Экскурсия
узнаем об истории компании, географии имеющихся моллюсков, особенностях содержания; прогуляемся по хозяйству и посмотрим на живые морепродукты северных морей

💕Дегустация
Попробуем устриц, гребешков и ежей в компании охлажденного белого игристого «Наследие мастера «Левъ Голицынъ» брют белое.
За дегустацией поговорим оправилах и особенностях употребления, отличиях моллюсков друг от друга, рецептах, о множестве полезных свойств молюсков, особенностях употребления в пищу.

💡Трансфер
Ферма находится в Ропше, мы организуем трансфер от метро Автово и обратно.

⚡️4200 рублей
Запись на
сайте или по сертификату у @Natasha_narochitoprosto
💕Там же можем оформить подарочный сертификат на эту дату или на выбор даты из следующих афиш
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4🔥3😍2
Кадры с шоколадной дегустации в ресторане THEOBROMA уже доступны на нашем сайте.
#cacao
❤9😍9❤‍🔥6
Приближающиеся праздники заставляют задуматься о главном - подарки для родных и близких!

Одну позицию точно можно закрыть новогодним набором от наших друзей: Пахлавальня подготовила для гостей наборы аутентичной пахлавы собственного производства в праздничной упаковке

Среди новинок - дубайская пахлава (хавуч с шоколадом) и дубайский лукум (национальный десерт в современном прочтении).

☕️Что насчет напитков? Классический кофе по-восточному варят на песке, а также предлагают салеп - традиционный турецкий напиток из корня дикой орхидеи, который укрепляет иммунитет и помогает противостоять заболеваниям!

📍Пахлавальня,
пер. Гривцова, 13/11
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12🔥7👍54😍22🍾1