Завтрак не у Тиффани 🥐
2.61K subscribers
2.98K photos
166 videos
1 file
631 links
Развиваем культуру завтраков и рассказываем про гастро-новости Петербурга
инст: https://www.instagram.com/breakfast_spb
сайт: https://breakfastspb.ru
тг: https://t.me/breakfast_spb

По всем вопросам: @breakfast_spb_chat
Download Telegram
Новое место с очень творческой атмосферой и прекрасными завтраками


Кофейня Four Cafe – это стильное место с большим светлым пространством, в котором комфортно находиться, даже если в заведении много людей.

🥐Что насчет завтраков?
▫️Попробовали нежную бриошь с щедрой порцией нежного арахисового крема, соленой карамелью и сладкими ломтиками банана. Советуем повторить наш опыт любителям сладких завтраков!
▫️Также нас заинтересовал хрустящий тост с кремовой страчателлой и тонкими ломтиками докторской колбасы. Отличный вариант завтрака, который насыщает надолго.
▫️Не смогли не попробовать яйца по-турецки, которые в Four cafe подают на бархатном овощном пюре и дополняют свежим лабне из греческого йогурта. Прекрасный баланс текстур и вкусов!

☕️Что насчет напитков?
Меню на любой вкус: классика на различных видах молока, а также уникальные варианты, например, латте банан в шоколадке и раф сникерс.
Приятный бонус – подача в посуде ручной работы, созданной в коллаборации с гончарной мастерской.

📍 Загородный просп., 22
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1❤6😍5🔥1
Лучшие друзья девушек - это круассаны.


По крайней мере, наши точно. Спешим в профессиональный праздник канала поздравить и вас с Днем круассана 🥐

▫️ Где лучшие круассаны в Петербурге?
▫️ Где найти круассаны как у Холли из «Завтрака у Тиффани»?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1❤10🥰333
Пока календарная зима все ещё идет, спешим поделиться с вами рекомендацией.


Зимний сет от ресторана All Seasons основан на сезонных продуктах и сочетаниях и, как следует из названия, предлагается гостям до конца зимы. С началом весны, в соответствии с концепцией ресторана, меню обновляется.

Сет включает в себя:
▫️Амюз - буш: краб, дайкон, томаты
▫️Опаленный лосось с цитрусами и икрой из цитрусовых
▫️Тартар из пряной говядины с кремом из белых грибов в ржаной тарталетке
▫️Кальмар с белыми грибами
и мисо-бульоном.
▫️Горячее на выбор: тушеное телячье ребро с луковым пюре и соусом демигляс или дикий лосось с соусом из сыворотки, рагу из водорослей и зелёного лука, шалот конфи
▫️десерт из ели, клюквы и ягеля

Также в меню представлены завтраки, о которых мы тоже вскоре обязательно расскажем 🩵

📍ул. Большая Морская, 34
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1😍7❤5🔥21
В рубрике #киноназавтрак один из любимых фильмов нашей команды - Мария-Антуанетта (реж. София Копполо, 2005 г.)

Пожалуй, и не зря: Завтрак Марии-Антуанетты представляет собой настоящее произведение искусства. Безупречные пирожные и изысканная выпечка затмевают даже очарование дворцовой жизни с её перьями, розовыми волосами и струящимися платьями.

▫️Фильм демонстрирует легкий, но роскошный завтрак в Малом Трианоне: свежие ягоды с королевских грядок, нежное печенье, пышные бриоши, мед и сливки.

Очень похожую бриошь, как в фильме, подают в Eat me — однозначно рекомендуем!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10🔥4