Завтрак не у Тиффани 🥐
2.61K subscribers
2.98K photos
166 videos
1 file
631 links
Развиваем культуру завтраков и рассказываем про гастро-новости Петербурга
инст: https://www.instagram.com/breakfast_spb
сайт: https://breakfastspb.ru
тг: https://t.me/breakfast_spb

По всем вопросам: @breakfast_spb_chat
Download Telegram
Мы привыкли к сетами вечерних блюд, а что насчет завтраков?


Ресторан Memo предлагает уникальный подход к утреннему меню. Каждый завтрак начинается с фирменной базы: свежего симита, ароматной лепешки, сливочного масла и варенья из шелковицы. К этой основе вы можете добавить один из пяти разнообразных сетов.

В масленичную неделю мы бы рекомендовала сет с блинами и черной икрой за 3800₽, но сами, признаемся, пробовать не стали 🤭

Из основного меню завтраков мы советуем пробовать классическую бриошь с форелью и интересные лимонные панкейки с соусом манго.

📍Малая морская, 23
❤5👏2😍1
Среда масленичной недели, а вы так и не поели блинов? Надо исправлять!


Где, на наш вкус, самое интересное масленичное меню:

▫️Ферма Бенуа: подают блины с риетом из форели (760₽), с кремом из маскарпоне и малиной (760₽), с куриными потрошками (630₽) и с форелью холодного копчения (690₽)
📍Тихорецкий пр, 17

▫️Чайная гостиная: подают блины в шести вариациях: сытные с копченым лососем и сливочным сыром (1500₽), классические с красной икрой (2 300₽), с грибами и мускатным орехом (1500₽), с рагу из говядины и копченого болгарского перца (1500₽), блинчики креп сюзетт с апельсиновым соусом, ликером куантро и ванильным мороженым (1200₽). Но бесспорный король блинной вечеринки — многослойный блинный торт с шоколадным ганашем и вишней (1200₽).
📍наб. реки Фонтанки 59Б

▫️Горизонты: подают три вида: блины с лососем (760₽), блины с куриным жюльеном (560₽), блины с страчателлой и вишней (540₽)
📍Торговый пер., 3
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5🔥4😍3👏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#друзьяТиффани сегодня раскроют тайны завтрака в Царской семье

Анна Чобану рассказала, в какие дни царская семья завтракала вместе и что подавали в теплых салфетках.

Мы бы от такого завтрака в постель точно не отказались 🥐
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1😍1132❤1👍1💔1
В самую глютеново-сладкую неделю года мы нашли блинчики для тех, кто следит за КБЖУ


EGGSELLENT сделали розовые белковые панкейки вместе с IRNBY! И запустили их во всех кафе 💖

Ребята решили переосмыслить представления о панкейках и взяли на себя задачу сделать так, чтобы гости могли насладиться вкусом и при этом добрать норму белка, не перебрав с жирами и углеводами.

Готовят с 25 февраля по 4 марта

А еще можно заняться экспериментами: приготовить их дома! Ищите рецепт в социальных сетях проектов

Помимо панкейков мы попробовали:
▫️карамельный кофе «коровка»: карамельная пена и посыпка из печенья нас покорили
▫️завтрак-конструктор: основа из двух яиц, поджаренного тоста, сливочного сыра и хрустящего салата; дополнили круассаном, красной икрой и черри
▫️деревенский кайф: две картофельные вафли, соус блю-чиз, сезонные грибы с посыпкой из криспи лука и криспи бекона, две глазуньи и свежий укроп

📍набережная Мойки, 102
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1❤5😍21
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤7🥰2
Театральный бранч в Мариинском театре

Мы приглашаем вас на незабываемое путешествие в сердце Петербурга, где роскошь архитектуры сплетается с магией театрального искусства.

Программа бранча включает в себя:

▫️День в золоте Мариинского: бранч начнется с экскурсии по легендарному Мариинскому театру – вас ждут закулисье, великолепные залы, пропитанные духом истории и творчества, и рассказы о великих премьерах и знаменитых артистах.

▫️Гастрономическое наслаждение: после встречи с историей театра, гостей ждет бранч в ресторане Laardo, расположенном в самом сердце города.

▫️Встреча с гением: кульминацией Бранча станет исключительная встреча с хореографом Дмитрием Пимоновым. Вы сможете узнать секреты его творческого пути и погрузиться в мир театральной магии, получив ценный инсайдерский взгляд на процесс создания шедевров.

🕕 12 марта, 15:00
💵6500₽
📍Мариинский театр, Театральная площадь, 1

Забронировать свое участие в Бранче можно у организаторов.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
195❤4👍1
Так же сильно, как завтраки, мы любим ситуативный маркетинг!


Поэтому как только увидели новость о латте за Юру Борисова by кабачковая икра по акции, сразу побежали в Цех 85 пробовать.

Ничем по вкусу от обычного латте не отличает, но за идею в ногу со временем лайк 😂
👍8😍6❤5🔥3
Мы не устанем повторять: «в Hobz лучшие круассаны в городе!».


Но помимо идеальных воздушных круассанов, Hobz предлагают прекрасный набор завтраков:

мы попробовали Турецкий завтрак (2 яйца пашот со сметанной заправкой, специями и зеленью), а так же советуем:

▫️Птитим сливочный с апельсиновым джемом и заварным кремом

▫️Сырники с заварным кремом, фисташками и вишневым вареньем

▫️Французский тост с вишневым вареньем, заварным кремом и фисташками

▫️Крок Мадам (бриошь, горчичный соус, сыр, ветчина и яичница-глазунья)

📍Невский просп., 160
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1❤7🔥4😍421