Арт-кофейня с библиотекой и вкусными десертами по мотивам культовых картин. Необычный интерьер с отсылками к искусству добавляет этой кофейне перчинку. Библиотека не резиновая, но тем не менее все произведения посвящены искусству, театру и кино, а также биографии художников. Завтраки делятся на светофорные цвета (зеленый завтрак, желтый завтрак и красный завтрак). Очень необычно и стильно выглядит подача.

Кофейня с выставками художников и лаконичной винной картой. Интерьер лаконичный, места выстроены амфитеатром. Меню радует завтраками, горячими блюдами и десертами. Облепиховый крем-чизкейк с меренгой и голубикой, грушевый пирог и самый шоколадный брауни. Завтраки как от самых стандартных (завтрак-конструктор из яиц до гренок из бриоши с цейлонской корицей, ягодным соусом и свежими цветами.

Заведение с лаконичным дизайном и свежими цветами. Легкая классическая музыка на фоне и естественное освещение радует гостей. Кофе варят на специальных зернах, пристуствует классика и авторские напитки. В меню гриль-чизы (с пепперони, с ветчиной и моцареллой, с гушей ветчиной и фейхоа ого, как необычно и сырники со сметаной, карамелью или шоколадом

Ламповая кофейня. с вином. Камерная кофейня с лофтовым интерьером с книжными полками. Большое уютное окно, которое освящает всю кофейню и создает теплую атмосферу. Из завтраков - яйца, каши, сырники, гриль-чиз.

Советское ламповое местечко в стиле 80-90-х со смешенной концепции кофейни и бара. Цветастый ковер, газеты, радиола и виниловые пластинки воссоздают ту самую атмосферу. Фишка кофейной картой - кофейные коктейли «Птичье молоко» или «Золотой ключик», какао «Назад в 90-ые». Завтраки весь день (кремлевский завтрак, омлет, тост, лениво-вишневые и лимонные вареники и бриошь с начинкой.

Концептуальная микрокофейня на набережной. Внутри мало столиков, книжные полки, лаконичный интерьер. Летом кофейня превращается в террасу и радует своих посетителей.В кофейном листе - классика, маття латте и какао. В компактном меню - сэндвичи, круассаны и десерты

Кондитерская при ресторане River радует нас различной подборкой традиционных десертов на Пасху: панеттоне — традиционный итальянский десерт, он готовиться вручную и требует длительной ферментации теста. Нежнейшая выпечка с добавлением сочного изюма и клюквы,настоявшихся на коньяке. Воздушное тесто с золотистой корочкой, пропитанное ароматами ванили и апельсина.
Краффин с маком — сдобная дрожжевая выпечка с цедрой цитрусовых и маковой начинкой. Краффин формируется особым образом, получая слоеную структуру из теста и маковой начинки. Оформлен зефирной шапочкой с декором.
В линейке куличей — как классические варианты с цукатами и изюмом, так и авторские интерпретации: с шоколадным кремом на бельгийском шоколаде и варёной сгущёнке или с ванилью и клубникой.
Все изделия доступны к предзаказу и оформлены в подарочные коробки.

Специально к празднику Светлой Пасхи в Salty подготовили традиционный итальянский

панеттоне

.

Панеттоне

в Salty готовят по классическому рецепту на закваске «левито мадре» с длительной ферментацией. Такой подход формирует воздушную, влажную и насыщенно ароматную текстуру теста. После выпекания панеттоне подвешивают в перевёрнутом состоянии — это важный этап традиционной технологии, который позволяет сохранить лёгкость и предотвратить оседание мякиша. Такой

панеттоне

остаётся мягким до пяти дней.  
Внутри — нежное тесто с тремя видами шоколада: белым, молочным и тёмным, а также апельсиновые цукаты, добавляющие цитрусовую свежесть. Сверху

панеттоне

покрыт жемчужным сахаром и хрустящей корочкой из миндальной пасты.
Приобрести и оформить заказ можно в двух заведениях: Salty bistro и 22 bistro.

Панеттоне

уже доступен для предзаказа. Самовывоз возможен до 12 апреля.

Праздновать Пасху в Pavlova начали заранее — в ресторане уже принимают заказы на

куличи

. Их в этом году два — классический и посвященный легендарной балерине Анне Павловой. Оба — воплощение эстетики.

Кулич классический:

Воздушный, сочный и ароматный. Бриошь для него щедро пропитывают сиропом с ромом. По традиционному рецепту добавляют апельсиновые и имбирные цукаты, а также шоколад и вяленую клюкву. В качестве украшения — классическая помадка, гнезда из белого шоколада и яйца из миндального ганаша с начинкой из клюквы.

Кулич Павлова:

Основа кулича, посвященного легендарной балерине и музе ресторана, классическая — воздушная бриошь, пропитанная сиропом с ромом, с апельсиновыми и имбирными цукатами, шоколадом и вяленой клюквой. Главная особенность этого кулича — нежная начинка — крем с маскарпоне. Сверху кулич украшен французской меренгой в виде капелек и фигуркой лебедя Pavlova — символом ресторана.

Куличи

продают по предварительному заказу. Заказать их можно в ресторане Заказы принимаются до 9 апреля. Забирать куличи по предзаказу можно с 5 апреля.

Классическая

бриошь

с итальянскими цукатами клюквы и апельсина и кусочками молочного и темного шоколада. Сверху —
пышная шапочка нежной итальянской меренги. Внутри два варианта наполнений: с заварным кремом пралине из фундука и без крема.

Buona Pasqua!» - специально к светлому дню, мы подготовили воздушные традиционные итальянские куличи —

панеттоне

.
Это нежный, воздушный кекс с добавлением высушенного на южном солнце винограда и цукатов из лимона и апельсина.
Подавать классический итальянский десерт принято с кремом сабайон или горячим шоколадом. Идеальное сочетание!

Панеттоне

уже доступен к предзаказу в стильной подарочной упаковке.