Админы канала встретили это воскресное утро, как полагается гастрономическим энтузиастам, – на террасе ресторана «Москва» с панорамным видом на исторический центр и Невский проспект.
Москва – заведение в классическом современном стиле с яркими интерьерными акцентами и удобным зонированием для комфорта каждого гостя.
▫️
Английский завтрак
– нежный скрембл, фасоль, обжаренный бекон, грибы и хрустящий хашбраун из тёртого картофеля. Сытный формат завтрака
▫️
Яйцо Бенедикт с копченым лососем
– яркое блюдо считывается по-новому, с необычным копчёным акцентом
▫️
Блины с клубничным вареньем
– классика домашнего уюта и нежности летнего сезона. Идеально прожаренные блинчики гармонично сочетаются с крупными ягодами клубники
▫️
Сырники
– подаются с вишнёвым вареньем, балансируя между умеренной кислинкой и творожной сладостью
И, конечно, не могли обойтись без экспериментов:
вместе с традиционными кофейными напитками разнообразили утро безалкогольными коктейлями из коктейльной карты ресторана.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9 3 3
Ловим вдохновение у любимых ресторанов
Какое блюдо вам понравилось больше всего?
❤8 3 3
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9🍓4 1
Редакция побывала на обзоре в кафе не в очень теплую и солнечную погоду, но тем не менее, нас порадовали блюда и общая атмосфера заведения.
Русская кухня, лаконичный дизайн и маскотт в виде птички. Пробовали не только завтраки, но и десерт, о нем чуть-чуть попозже.
▫️
Большой северный завтрак
(с вафлей, глазуньей и колбаской на выбор). Очень сытный и сбалансированный завтрак!
▫️
Решили не останавливаться на севере и дошли до
Петербургского завтрака
(яйцо 6 минут, паштет, чиабатта).
▫️
Ну и конечно как мы могли обойтись без
классического авокадо-тоста с форелью
. Нежный багет в сочетании с авокадо, форелью и яйцом пашот – это то, что поможет взбодриться с утра.
Перейдем к сладкому (к нашему топу и личному совету)
▫️
Сырники с вареньем из клюквы и домашним ванильным кремом
– мастхев этого хзаведения. Вы обязаны прийти сюда именно за этими воздушными и кисло-сладкими сырниками. Идеальный воздушный крем в сочетании с кремовой текстурной творога и клюквенным вареньем.
▫️
Бабушкин торт с вареньем и сливочным кремом
– вторая находка. Идеально пропитанный корж с ванильным кремом и вареньем. Да-да, тем самым вареньем как у бабушки в деревне.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10 3 3