Завтрак не у Тиффани 🥐
2.61K subscribers
2.93K photos
154 videos
1 file
625 links
Развиваем культуру завтраков и рассказываем про гастро-новости Петербурга
инст: https://www.instagram.com/breakfast_spb
сайт: https://breakfastspb.ru
тг: https://t.me/breakfast_spb

По всем вопросам: @breakfast_spb_chat
Download Telegram
Мы предпочитаем не провожать лето, а смаковать его самые знойные дни!

«Академия» и бистро Mill объединяются ради серии летних бранчей. В центре стола итальянские дары: свежие овощи и ягоды, и горячая фокачча прямиком из дровяной печи

К бранчу также присоединятся «Подписные Булочки» со своей фирменной выпечкой 🥐

Ближайшие поводы собраться:
🕕15-16 августа 10:00-20:00
📍Mill в гостях у Академии

🕕22-23 августа 12:00-16:00
📍Академия в гостях у Mill
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1❤41
Розыгрыш билетов на редкий классический концерт 🤩

«Битва органов» — событие в лучших традициях европейских музыкальных поединков: два духовых органа и два музыканта высочайшего уровня.

Концерт пройдёт в лютеранской церкви Петрикирхе на Невском проспекте 21 августа в 19:00.

Чтобы поучаствовать:

• подпишитесь на «Амадеус» и «Завтрак не у Тиффани»
• нажмите на кнопку внизу поста

Итоги подведёт бот 19 августа. Один победитель получит пару билетов. Удачи!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤16🍓1311
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9🍓55
Мы не понимаем, кто придумал, что у завтраков должны быть особые часы работы. Сырники не становятся менее желанными после полудня, а яйца бенедикт прекрасно чувствуют себя в четыре часа дня🥐

К счастью, некоторые петербургские рестораны солидарны с нами и подают завтраки с открытия до самого вечера. Собрали их в одной подборке – на случай, если ваше утро сегодня началось подозрительно поздно🩵

Opetit
Разнообразные завтраки в настоящем французском бистро и свежая выпечка: на прилавке хрустящие круассаны и булочки с кремом

📍Блохина, 23

КОНА
Завтраки на солнечной террасе: сочные бейглы, омлет-розочка из Pinterest и спешелти кофе. А еще невероятно аппетитная скандинавская выпечка – конабоны, пончики и печенье

📍Большой проспект ПС, 13/4

СЕЙФ
Сытные и сбалансированные завтраки в сочетании с уникальными сортами кофе

📍Невский, 44

Чу бистро
Утренняя классика: яйца бенедикт, скрембл и смузи боулы с утра до вечера – для тех, кому тяжело вписывать завтрак в свой график

📍Гороховая, 51

Eggsellent
Здесь можно выбрать завтрак-конструктор или выбрать готовые бестселлеры: от драников и бенедиктов до малиновых панкейков и запеканки

📍Набережная реки Мойки, 102

Nothing fancy
Знаковое место для завтраков с полезными боулами, воздушными панкейками и хрустящими сэндвичами. Недавно на ваське открылась новая точка – как еще один повод зайти сюда за тостами и смузи

📍Социалистическая, 21
📍Большой проспект ПС, 35А
📍Большой проспект ВС, 67 к1

Mere
Сахарные булочки, пряные завтраки – омлеты, сэндвичи и каши, все как мы любим – в самом сердце Петроградки

📍Лодейнопольская, 7 ст1

Завтрак – это скорее состояние души, чем время на часах!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤521
Мы нашли еще один способ красиво провести последние летние дни за городом🍷

Царство-Королевство воссоздает традицию усадебных чаепитий – с настоящим самоваром на дровах, сладостями и долгими разговорами в кругу самых близких

Летом чаепитие проходит прямо у коттеджа или на утопающей в цветах террасе ресторана «Шишкин» с видом на сосновый лес☕️

Пока в самоваре неспешно заваривается чай, гостей знакомят с историей этой традиции и рассказывают, какое место чаепитие занимало в жизни русской усадьбы

Хороший повод ненадолго уехать из города туда, где время течет чуть медленнее
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5🍓431
Самая большая хинкали этим летом 👀

20 августа в «МАМА ТАТА» на Петроградке приготовят гигантскую Биг ТАТА Хинкали, внутри которой спрячут сразу 100 маленьких хинкали.
Команда собирается установить рекорд России и подать заявку в Книгу рекордов.

За приготовлением можно будет наблюдать вживую, снимать процесс и, главное, попробовать хинкали из рекордной подачи вместе со всеми гостями.

✅20 августа, 20:00
📍Большой пр. ПС, 56
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4
Пора признаться, мы подглядываем за коллегами из индустрии, и нам не стыдно!!🙈

▫️Сохраняем удачные идеи, следим за новыми форматами, подсматриваем, что происходит с меню, маркетингом и ресторанными концепциями. В общем, делаем то, чем занимается любой человек, которому действительно интересно, куда движется гастрономия.

Поэтому собрали в одну папку каналы и проекты, за которыми сами следим: здесь идеи для меню, ресторанные тренды, маркетинговые ходы, кейсы и просто хорошие источники вдохновения.

Можно добавить папку себе и не собирать всё это по десяткам чатов и каналов.
✅ Забрать гастрономическую папку
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤332
Париж на Малой Конюшенной обнаружить довольно просто – достаточно прийти в ресторан «Фюнамбюль» к завтраку.

Его история, связанная с бульварным театром, пантомимой и образом Пьеро, деликатно продолжается и в интерьере ресторана, так что это определенно обязательное для посещения место


🥐 Каждый день с 11:00 до 14:00 здесь накрывают поздние завтраки с французским настроением и видом на одну из главных пешеходных улиц Петербурга.

Что нам приглянулось из меню:
▫️драник из цукини со страчателлой и томатами,
▫️сырники с клубничным компоте,
▫️омлет с креветками и шпинатом
▫️крок-мадам с трюфелем

Мы также советуем обратить особое внимание на французский тост с креветкой и бифштекс с глазуньей и грибным жюльеном – кажется, после такого завтрак вполне имеет право незаметно перейти в обед!

📍Малая Конюшенная улица, 5
✅+7 (812) 986-99-00
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12🍓44