Шоколадные кексы.

Тут уже придется повозиться с индивидуальными формочками и лучше в силиконовую форму положить еще бумажную(это уже на опыте говорю)

🤍ингредиенты
Разрыхлитель 2ч.л
Какао порошок 5ст.л
Масло сливочное 150гр
Молоко 100мл
Яйца 2шт
Мука 200гр
Сахар 150гр

🤍1. Сливочное масло растопить до жидкого состояния.
🤍2. Взбить яйца и добавить к ним молоко и масло
🤍3. В отдельную посуду просеять муку, какао, засыпать Сахар, и разрыхлитель. Следить, чтобы не было комочков.
Сухую смесь добавляем постепенно к жидкой. Вымешиваем, должно получиться что-то похожее на шоколадную пасту.
🤍4. Раскладываем по формам и в духовку на 150 градусов 15 минут, лучше проверять готовность палочкой деревянной.


Я обычно готовлю их на Рождество и люблю добавлять в тесто шоколадные капли, тогда вообще улет. Сверху еще иногда делаю из крем чиза шапочку.

очень быстрый рецепт пирога с инжиром: Взбейте 2 яйца с сахаром 150 гр. Добавьте 50 г оливкового масла и 175 г греческого йогурта. Взбейте, добавив также 200 г просеянной пшеничной муки с 16 г разрыхлителя (1 упаковка). Вылейте смесь в разъемную форму, застеленную пекарской бумагой. Украсьте ломтиками зеленого или черного инжира вместе с кожурой. Посыпьте коричневым сахаром и готовьте при температуре 180°С 40 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита.

Мраморный картофельный хлеб #безглютена с малиновым вареньем.

Этот хлеб замечателен всем: красивый, вкусный и простой в приготовлении. Подавать такое лакомство необходимо со сливочным маслом и малиновым вареньем.

Ингредиенты: 8 г свежих дрожжей, 4 г сухих дрожжей, 170 мл теплой воды, 150 г натертого сырого картофеля (мелкая терка), 150 г картофельного крахмала, 150 г нутовой муки, 100 г малинового варенья, щепотка соли.

Приготовление: 1. В теплой воде развести дрожжи и поставить в теплое место минут на 10. 2. В чаше соединить все сухие ингредиенты. 3. Соединить сухие игредиенты, натертый картофель и разведенные дрожжи. Все хорошо перемешать, тесто по консистенции получается, как йогурт. 4. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на один час. 5. Форму застелить пекарской бумагой. Выложить 1/3 теста в форму , далее с помощью ложки выложить варенье, поверх оставшееся тесто, разровнять. Накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место на 30 минут. 6. Выпекать при 220 гр около 35 минут.

Мягкий и воздушный тыквенно-шоколадный пирог #безглютена и #безлактозы - аппетитное и простое в приготовлении лакомство из доступных продуктов. Добавление шоколада позволяет создать контраст вкусов и эффектный вид. Просто, красиво и вкусно! Попробуйте!

Ингредиенты на форму диаметром 24 см: 3 куриных яйца, 250 г тыквы (запечь в духовке и сделать пюре), 150 г коричневого сахара, 100 мл растительного масла, 100 г рисовой муки, 60 г кукурузного крахмала, 150 г гречневой муки, 100 г шоколадных капель, разрыхлитель на кончике ножа, щепотка соли.

Приготовление: взбить яйца с сахаром и щепоткой соли, ввести масло, муку, крахмал с разрыхлителем и в самом конце тыквенное пюре с шоколадными каплями. Все хорошо перемешать, выложить в форму. Форму застелить пекарской бумагой и выпекать при 170 гр около 40 минут. Приятного аппетита.

Присылайте свои рецепты на Новый год и Рождество 🎄🤗 Буду публиковать в группе 💕

Какие ещё рецепты из тыквы посоветуете девочки? А то у меня много тыквы лежит не знаю куда деть

самое простое и быстрое - это мусс из тыквы , у нас на завтрак или перекус всегда на"ура") произвольно режете тыкву( можно с любыми фруктами /ягодами делать) заливаете немного водой, чтоб сварилась, но не пригорела , минут 10-15 и пробиваете блендером , добавляете специи, пряности по желанию и манку , как на кашу , приблизительно на 0,5литра жидкости -1-2 ст ложки , и варите до готовности ещё минут 5, подаёте хоть горячим , хоть холодным -вкусно в любом случае, можно украсить листиками мяты или ягодами , но у нас не всегда это есть , поэтому чаще едим так )

👉 Голосуйте или пишите в комментариях, если у вас есть свои идеи! 💬

🥞 Делитесь рецептами блинов и своими хитростями в комментариях! Мы оформим ваши лучшие рецепты в красивые карточки, чтобы их было удобно сохранять и использовать. ☺️

Блинчики

Рецепт очень старый, но проверенный и вкусный😉


1л молока
2 ст. л сахара
0,5 ч. л соли
0,5 ч. л соды
4 куриных яйца
1,5 ст. муки(≈300 гр)
150 мл. кипятка
2 ст. л растительного масла


Смешиваем все ингредиенты, разогреваем сковороду.
Наливаем немного масла, ждём, пока нагреется и выливаем первый небольшой половничек😉

Всё, периодически (каждые 5-7 блинов) подливаем масла и жарим с двух сторон
Как понять, что пора переворачивать, должны начать поджариваться краешки😉

Выкладываем на тарелку, смазываем сливочный масло, подаём с любым топингом🔥

Приятного аппетита!

Дорогие друзья! ❤️
Спасибо всем, кто принял участие в нашем недавнем опросе! Мы внимательно изучили ваши ответы, и теперь готовы радовать вас контентом, который вам действительно интересен.

🔹 Самые популярные запросы:
✅ Быстрые рецепты (до 15 минут)
✅ Бюджетные блюда
✅ Полезное питание
✅ Десерты и выпечка
✅ Классические рецепты

💡 А ещё вы предложили отличные идеи! Теперь в нашем блоге появятся:
🍽 Постные рецепты – для тех, кто соблюдает пост или просто хочет лёгкие блюда.
👶 Детские рецепты – полезные и вкусные блюда для малышей и всей семьи.
📌 Напишите в комментариях, какие рецепты хотите видеть в первую очередь! ✍️💬

💡 А если у вас есть интересный рецепт – присылайте, и мы его опубликуем! 🎉

Теперь все рецепты будут оформлены в красивые карточки, которые легко:
📌 Сохранить в телефон 📲
📌 Распечатать и повесить на кухне 🖨️
📌 Собирать в личную коллекцию рецептов 📖

А самое главное – со временем мы создадим целую книгу с лучшими рецептами и полезными советами от опытных хозяек! 💡✨

Спасибо вам за активность и поддержку! ❤️