Банч.
932 subscribers
841 photos
254 videos
1 file
432 links
https://bunch.moscow
Быстрые и классные рецепты, попытки планирования меню, размышления о бизнесе и идеи с соусами «Банч.» и без них от Даши Сонькиной
Download Telegram
Вот еда любви! А вовсе не шоколадные конфеты 😎
❤9
Вторичное использование банок от Госи! Спасибо за бережное отношение к природе (и за любовь к Банчу).
Внезапно объявляем конкурс рецептов блинов! Принимаются также рецепты оладий и вафель. Приз — набор деликатесных сливочных соусов к блинам, который мы выпустили очень ограниченной партией, плюс соленая карамель Банч.

Как принять участие в конкурсе:
1) Опубликовать рецепт в комментариях к этому посту до 23-00 23 февраля.
2) Можно публиковать несколько рецептов, но мы учитываем только первый рецепт при подсчете количества конкурсных работ.
3) Победителя мы определим с помощью генератора случайных чисел 25 февраля.

И вот вам рецепт Даши для разогрева :)

Ингредиенты:
Полстакана воды
1 стакан молока
1 яйцо
1 стакан муки
Щепотка соли
2 ст. л. сахара (можно меньше)
Пара столовых ложек подсолнечного масла

- Тщательно смешайте воду, муку, яйцо, сахар и соль так, чтобы не было комочков.
- Постепенно добавьте молоко, продолжая перемешивать.
- Дайте постоять как минимум полчаса (а можно на ночь засунуть в холодильник). После этого добавьте масло.
- Жарьте на хорошо разогретых, смазанных маслом сковородках.
Очень советуем сделать двойную, а то и тройную порцию :)
👍11
А кто-то прямо с утра заказал кейтеринг на день рождения! А мы доставляем ваши заказы и радуемся снегу, потому что он явно уже какой-то весенний, так что ладно, пусть.
👍9
А у нас два сета кейтеринга подвисли! Номер один и два. Кто хочет, прямо сегодня отправим. Стоит всего 7 980 ₽ + 3 900 ₽=11 880 ₽. Отдадим за 8 000 ₽ ❤️
👍3
Всем привет от Елисея, который любит Дашины пирожки!
❤14
Проверка на самого лучшего знатока банчей! Какой наш банч продаётся в упаковке с таким сердечком?
👍3
Привет из Питера! Там тоже есть Банч благодаря Озону 😇 Кто догадался, где сделано фото?
👍5
Наши новые нежные соусы к блинам на основе взбитых сливок мгновенно стали хитом. И только тогда мы поняли, что напрасно сделали такую маленькую партию.

Так что мы решили выпустить дополнительную партию, тоже совсем небольшую. После окончания зимы эти банчи мы уже делать не планируем.

Поэтому спешите заказывать трио-легенду: шоколадно-апельсиновый ганаш, англез с базиликом и англез со смородиной! Каждый вкус удивляет. Например, в ганаш мы добавили ром.

Между прочим, в воскресенье доставка по Москве бесплатная, пользуйтесь этой опцией.
👍12
С чем вы любите блины?
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Банч посетил легендарный БДТ в Санкт-Петербурге!

Миндаль в сахаре с корицей отлично смотрится в историческом интерьере. Между прочим, этот десерт готовят с незапамятных времён.

По некоторым источникам, сладким миндалём угощали гостей на праздниках в доме римского императора Тиберия (16 ноября 42 год до н. э. — 16 марта 37 года). А мы с вами даже и без праздников его себе можем позволить!
❤3👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
До 15 марта в Санкт-Петербурге идёт крутая выставка про Балабанова, очень сложно и интересно устроенная, и особенно душевная.

А ещё она проходит не где-нибудь, а в Севкабеле, где дают шикарные закаты с видом на Финский залив. Берите с собой какой-нибудь Банч и термос!
❤3👍1
У нас подвисли два сета кейтеринга: сет 1 и сет 3.

Кто хочет забрать? Сделаем хорошую скидку и доставим завтра бесплатно.

Если заказать все вместе, цена составит 13 116 ₽ вместо 16 395 ₽.
А можно заказать сеты и по отдельности!

Тогда сет 1 будет стоить 3 120 ₽ вместо 3 900 ₽, а сет 3 — 9 996 ₽ вместо 12 495 ₽.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Апдейт: сеты нашли своих покупателей!

Сегодня у нас подвис кейтеринг для компании из примерно 15 человек! Привезём бесплатно. Цена: 😎 6 248 ₽ вместо 12 495 ₽. Спасите еду и накормите друзей!

В составе: профитроли с семгой (15), профитроли с куриным паштетом (15), овощные канапе (15), сырно-помидорные канапе (15), мини-круассан с семгой (15), мини-круассан с курицей и гранатом (15), сладкие профитроли с абрикосовым джемом (15), брускетта с пармой (15), брускетта с ростбифом (15).

Спасибо за помощь в съёмках Елисею, Наташе Шендрик, Ксении Казанцевой и Дмитрию Чернышеву ❤️
👍3