У кого что сейчас видно из окна и что вы делаете?

Сливовый чатни побывал в Казахстане! Горы, солнце, красота. Он отлично сочетается с молодым сыром и с местными сыровялеными деликатесами.

Пятница! Это значит, что скоро воскресенье, когда у нас бесплатная доставка по Москве.

Банч напоминает, что можно, например, заказать пару пирогов или кишей, и один съесть дома, а другой отнести на работу. И вообще они хорошо хранятся 3 дня и не теряют своих качеств (в отличие от пирожков), так что их хорошо покупать "про запас".

Между прочим, сливовый — наш фаворит, а грушевый (на него сейчас действует скидка) — ваш :). То есть его заказывают чаще всего.

На Озоне у нас сейчас куча скидок и этикетки уже новые, а вот клюквенного соуса с розмарином там нет. Заказывайте его когда угодно, а доставить можете попросить в воскресенье, когда доставка по Москве сами знаете какая!

Что у нас самое удачное в сетах кейтеринга? Может, что-то хочется дополнить или изменить?

Вы видели, какую прекрасную скидку мы сделали на этот пряный малиновый соус?

Мы наконец подводим итоги конкурса на лучший рецепт закрутки! Победителем со 100% отрывом от всех стала @Liuba_Ka. Поздравляем!

Вот традиционный ежегодный рецепт Любы, остальные изучайте по ссылке выше:

Кабачковая икра

1,5 кг кабачков
1 кг помидоров
0,5 кг моркови
0,5 кг лука (моркови и лука можно брать меньше)
0,5 стакана подсолнечного масла
1 ст. л. соли
2 ст. л. сахара
1 ст. л. яблочного уксуса

Морковь на крупной терке и порезанный лук отправить в глубокую сковороду с нагретым подсолнечным маслом (я использую вок), обжарить 10 минут, добавить нарезанные помидоры, обжарить 10 минут. Затем добавить почищенные и нарезанные кабачки, обжарить и подождать, пока овощи станут мягкими. Прямо в воке пробить овощную массу погружным блендером. Добавить соль, сахар и яблочный уксус, варить 30 минут, разложить икру в банки. Банки с крышками выдерживать 20 минут в духовке при температуре 140 градусов.
И все!
Можно добавлять зелень, сладкий и острый перец, специи.

В домашнюю пиццу можно положить практически все! Например, кусочки перца, немного сыра, оливок и ветчины. Будет не просто вкусно, а именно так вкусно, как должно быть, потому что вы же наверняка знаете про наш правильный соус для пиццы.

Между прочим, у нас опять послезавтра бесплатная доставка, так что ни в чем себе не отказывайте.

Снова тяжёлые новости. Шлем соболезнования всем пострадавшим и близким погибших в последние дни. Надеемся, что мирные времена наступят как можно скорее.

Новости и кое-что приятное.