Банч.
933 subscribers
841 photos
254 videos
1 file
432 links
https://bunch.moscow
Быстрые и классные рецепты, попытки планирования меню, размышления о бизнесе и идеи с соусами «Банч.» и без них от Даши Сонькиной
Download Telegram
Что у нас самое удачное в сетах кейтеринга? Может, что-то хочется дополнить или изменить?
❤2
Вы видели, какую прекрасную скидку мы сделали на этот пряный малиновый соус?
❤5
Мы наконец подводим итоги конкурса на лучший рецепт закрутки! Победителем со 100% отрывом от всех стала @Liuba_Ka. Поздравляем!

Вот традиционный ежегодный рецепт Любы, остальные изучайте по ссылке выше:

Кабачковая икра

1,5 кг кабачков
1 кг помидоров
0,5 кг моркови
0,5 кг лука (моркови и лука можно брать меньше)
0,5 стакана подсолнечного масла
1 ст. л. соли
2 ст. л. сахара
1 ст. л. яблочного уксуса

Морковь на крупной терке и порезанный лук отправить в глубокую сковороду с нагретым подсолнечным маслом (я использую вок), обжарить 10 минут, добавить нарезанные помидоры, обжарить 10 минут. Затем добавить почищенные и нарезанные кабачки, обжарить и подождать, пока овощи станут мягкими. Прямо в воке пробить овощную массу погружным блендером. Добавить соль, сахар и яблочный уксус, варить 30 минут, разложить икру в банки. Банки с крышками выдерживать 20 минут в духовке при температуре 140 градусов.
И все!
Можно добавлять зелень, сладкий и острый перец, специи.
❤3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В домашнюю пиццу можно положить практически все! Например, кусочки перца, немного сыра, оливок и ветчины. Будет не просто вкусно, а именно так вкусно, как должно быть, потому что вы же наверняка знаете про наш правильный соус для пиццы.

Между прочим, у нас опять послезавтра бесплатная доставка, так что ни в чем себе не отказывайте.
❤7
Снова тяжёлые новости. Шлем соболезнования всем пострадавшим и близким погибших в последние дни. Надеемся, что мирные времена наступят как можно скорее.
❤34
Понедельник, а сил у всех нас не так много, судя по разговорам с друзьями. Всех обнимаем!

Если вы хотите позаботиться о себе или ком-то из друзей и близких, Банч (то есть гурме-соусы и намазки в банках) или Дашины пирожки (то есть качественная и красивая готовая еда и кейтеринг), мы поможем это сделать!

Выберите что-то вкусное, и мы привезём ваш заказ — по воскресеньям бесплатная доставка. У нас есть промокод на скидку для наших подписчиков — ДАШИНЫДРУЗЬЯ.

Кстати, ещё мы подготовили подарочные сертификаты, вы найдёте их на сайте.
❤9
А вот на этого товарища у нас сейчас предзаказ и скидка!
❤1
Привет из Кахетии! Туда отправилась соленая карамель, поближе к свежему лавашу.
❤7
Forwarded from SETTERS EDUCATION
Гибкий подход к родительству и работе, возможность разнообразия и отсутствие строгих рамок 😌

Второе интервью из нашего спецпроекта об опыте руководителей команд, СЕО и фаундеров, которые совмещают работу и родительство. Поговорили с Дашей Сонькиной, основательницей компаний «Дашины пирожки» и «Банч» и мамой двоих детей. О том, почему отсутствие строгих рамок спасает от тоски, Даша рассказывает в IG-посте.

А на курсе «Креативное лидерство» вы попадёте в коммьюнити управленцев из разных сфер: вместе с единомышленниками сможете обменяться опытом и углубить подходы к управлению в бизнесе. Результаты студентов, программа курса и запись в новую группу — здесь. Старт 13 ноября.
❤2
Мы узнали, что даже некоторые наши постоянные клиенты пока не пробовали соус для сэндвичей (это банка слева)! А вы? 👀 Рассказать про него поподробнее?
❤7