История одного выбора

*️⃣ Для нас кофе — это культурный код и важная часть истории. Во всех буше мы регулярно обновляем зерно, на котором готовим напитки. Смена сорта — это всегда маленький праздник и новый характер чашки*️⃣

Так появился кофейный бленд Руанда Гашару.

Какой он? С яркой, но гармоничной кислотностью и выразительной сладостью. Во вкусе — цитрусы, спелые красные ягоды и какао.

В чём секрет?

Сорт приехал из Руанды — с холмов Национального парка Ньюнгве, где обильные дожди делают ягоды невероятно сочными.

Заходите пробовать новую главу в буше!

Маленькие находки делают осень теплее🍁🧣

В этот раз они — лимонные, шоколадные и вишнёво-жасминовые:

🤍Канеле Лимон. Хрустящая карамельная корочка, заварное тесто, лёгкая ромовая нота и лимонная цедра. Ну и как тут устоять?

🤩Круассан с шоколадным кремом. Нежный шоколадный крем и хрустящая шоколадная крошка внутри, а сверху – ещё один шоколадный акцент. Идеально собранное трио!

🤩Крем-кураж вишня-жасмин. Нежный крем на основе белого шоколада с жасминовым чаем и начинка из вишнёвого фружеле. Фактурный и с ягодной кислинкой!

Сытно и по делу
В #дайджестбуше

Собираем новый маршрут по блюдам — от румяного киша до пряного рамена:

🌀 Киш с курицей и томатами
Беспроигрышное сочетание, когда хочется чего-то сытного, но по-французски изящного!

*️⃣ Сырный крем-суп с халлуми и пармезаном
Сыра много не бывает! Окутывает теплом с первой ложки.

🔴Рамен Тан-тан с креветками
Пряный, насыщенный и с характером: глубокий бульон, креветки и яркие восточные ноты.

⬇️Лазанья с говядиной
Итальянская классика, ради которой хочется задержаться подольше.

❤️Паста казаречче с креветками и цукини
Комбо, которое легко превращает обычный день в хороший!

Фестиваль фильтра: кофейное кругосветное

С 28 сентября по 4 октября варим фильтр на четырёх видах лимитированного зерна из разных уголков мира.

Держим курс от шоколадных нот Бразилии до цветочных и ягодных оттенков Эфиопии и фруктовой свежести Колумбии.

Как устроен фестиваль:

👀 новое зерно доступно во всех буше (кроме Колпино и Гатчины). Карта подскажет, где попробовать каждое;

💋попробуйте все четыре сорта, соберите отметки на карточке и обменяйте её на подарок;

💋 если одной чашки мало — всего на неделю появится безлимитный фильтр. Возвращайтесь за новой порцией столько раз, сколько захочется.

Безлимит действует в течение одного непрерывного визита в пекарне, где была совершена покупка.

Время выбрать свой маршрут!

Все подробные условия и карту зерна оставили здесь 🐈