Forwarded from اولين مدرسه قهوه ايران
YouTube
مصاحبه با آقای علی زعفری؛ داستان پلمپ شدن کافهها و نگاه تخصصی پلیس اماکن به کافهها
در این اپیزود از پادکست کافی کست میزبان آقای علی زعفری، نایبرئیس اتحادیه کافیشاپ و آبمیوه هستیم.
گفتگویی صریح و کاربردی دربارهی پشتصحنه دنیای کافهها در ایران:
چرا بعضی کافهها پلمب میشن و چه عواملی پشت این تصمیمهاست؟
نگاه پلیس اماکن به کافهها چطور…
گفتگویی صریح و کاربردی دربارهی پشتصحنه دنیای کافهها در ایران:
چرا بعضی کافهها پلمب میشن و چه عواملی پشت این تصمیمهاست؟
نگاه پلیس اماکن به کافهها چطور…
Forwarded from اولين مدرسه قهوه ايران
https://coffeeeshop.com/%db%b1%db%b1-%d9%86%da%a9%d8%aa%d9%87-%d8%b7%d9%84%d8%a7%db%8c%db%8c-%d8%af%d8%b1%d8%a8%d8%a7%d8%b1%d9%87-%d8%af%d9%86%db%8c%d8%a7%db%8c-%d9%82%d9%87%d9%88%d9%87/
۱۱ نکته طلایی درباره دنیای قهوه | از قهوه بدون کافئین تا آموزش حرفهای باریستایی
۱۱ نکته طلایی درباره دنیای قهوه | از قهوه بدون کافئین تا آموزش حرفهای باریستایی
کافی شاپ | کافه های ایران
۱۱ نکته طلایی درباره دنیای قهوه | از قهوه بدون کافئین تا آموزش حرفهای باریستایی
۱۱ نکته طلایی درباره دنیای قهوه -با دنیای شگفتانگیز قهوه آشنا شوید! از قهوه بدون کافئین و قهوه برای لاغری تا تأثیر کافئین، قهوه ارگانیک، آیسکافی تابستانی و راهنمای خرید قهوه و دستگاه خانگی
Forwarded from اولين مدرسه قهوه ايران
https://coffeeeshop.com/%da%86%d8%a7%d9%84%d8%b4-%d9%87%d8%a7-%d9%88-%d9%85%d8%b4%da%a9%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%b5%d9%86%d9%81-%da%a9%d8%a7%d9%81%d9%87/
تحلیل جامع چالش ها و مشکلات صنف کافه های ایران | علی زعفری
تحلیل جامع چالش ها و مشکلات صنف کافه های ایران | علی زعفری
کافی شاپ | کافه های ایران
تحلیل جامع چالش ها و مشکلات صنف کافه های ایران | علی زعفری
چالش ها و مشکلات صنف کافه - نگاهی دقیق به چالشهای صنف کافیشاپ در ایران دارد؛ از مالیاتهای غیرمنصفانه و تعدد مجوزها تا نبود قانون جامع و فشار هزینههای تحمیلی بر کسبوکارهای کوچک.
Forwarded from اولين مدرسه قهوه ايران
https://coffeeeshop.com/%d9%87%d9%86%d8%b1-%d9%82%d9%87%d9%88%d9%87-art-coffee/
هنر قهوه | Art Coffee | تجربهای ایرانی در هر فنجان قهوه تخصصی
هنر قهوه | Art Coffee | تجربهای ایرانی در هر فنجان قهوه تخصصی
کافی شاپ | کافه های ایران
هنر قهوه | Art Coffee | تجربهای ایرانی در هر فنجان قهوه تخصصی
هنر قهوه | Art Coffee - از کوچههای تهران تا باغهای شیراز، هر بسته قهوه Art Coffee سفری است به عمق ایران. قهوههای تخصصی با رست تازه، ترکیب دقیق عربیکا و روبوستا، طعمی اصیل و بستهبندی حرفهای. تجربهای طبیعی، ایرانی و منحصربهفرد برای دوستداران قهوه
Forwarded from اولين مدرسه قهوه ايران
https://iranchefschool.com/%d8%af%d9%88%d8%b1%d9%87-%d8%a2%d9%85%d9%88%d8%b2%d8%b4-%d8%aa%d8%ae%d8%b5%d8%b5%db%8c-%d9%be%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%a7/
دوره آموزش تخصصی پاستا | سسهای ایتالیایی و پخت تازه در مدرسه آشپزی ایران
دوره آموزش تخصصی پاستا | سسهای ایتالیایی و پخت تازه در مدرسه آشپزی ایران
Forwarded from اولين مدرسه قهوه ايران
https://iranchefschool.com/%d8%af%d9%88%d8%b1%d9%87-%d8%a2%d9%85%d9%88%d8%b2%d8%b4-%d8%aa%d8%ae%d8%b5%d8%b5%db%8c-%d9%81%d8%b3%d8%aa-%d9%81%d9%88%d8%af/
دوره آموزش تخصصی فست فود | از اصول پایه تا تکنیکهای حرفهای
دوره آموزش تخصصی فست فود | از اصول پایه تا تکنیکهای حرفهای
مدرسه آشپزی ایران
دوره آموزش تخصصی فست فود | از اصول پایه تا تکنیکهای حرفهای
دوره آموزش تخصصی فست فود - یادگیری حرفهای پخت پیتزا ایتالیایی، برگر آمریکایی و مرغ سوخاری ترد در دوره تخصصی فستفود مدرسه قهوه ایران. آموزش عملی با تجهیزات صنعتی، گواهی معتبر و فرصت شغلی
Forwarded from اولين مدرسه قهوه ايران
https://iranchefschool.com/%d8%af%d9%88%d8%b1%d9%87-%d8%a2%d9%85%d9%88%d8%b2%d8%b4-%d8%aa%d8%ae%d8%b5%d8%b5%db%8c-%d8%b5%d8%a8%d8%ad%d8%a7%d9%86%d9%87/
دوره آموزش تخصصی صبحانه | املت، پنکیک و صبحانه انگلیسی در مدرسه آشپزی ایران
دوره آموزش تخصصی صبحانه | املت، پنکیک و صبحانه انگلیسی در مدرسه آشپزی ایران
مدرسه آشپزی ایران
دوره آموزش تخصصی صبحانه | املت، پنکیک و صبحانه انگلیسی در مدرسه آشپزی ایران
دوره آموزش تخصصی صبحانه - یادگیری حرفهای املت فرتیتا، اگ بندیکت، پنکیک پفدار و صبحانه ایرانی در دوره تخصصی صبحانه مدرسه آشپزی ایران. آموزش عملی با تجهیزات حرفهای، گواهی معتبر و فرصت شغلی
Forwarded from Ali Zafari
https://irancoffeeexpo.com/%d8%a7%d9%88%d9%84%db%8c%d9%86-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a7%d8%aa-%d8%b3%d9%81%db%8c%d8%b1%d8%a7%d9%86-%d8%b3%d9%84%d8%a7%d9%85%d8%aa/
اولین مسابقات «سفیران سلامت» در دومین فستیوال قهوه و کافه ایران برگزار میشود
اولین مسابقات «سفیران سلامت» در دومین فستیوال قهوه و کافه ایران برگزار میشود
نمایشگاه قهوه ایران Iran Coffee Expo
اولین مسابقات «سفیران سلامت» در دومین فستیوال قهوه و کافه ایران برگزار میشود - نمایشگاه قهوه ایران Iran Coffee Expo
اولین مسابقات سفیران سلامت - دومین فستیوال قهوه و کافه ایران با محوریت شعار «سلامت در هر جرعه» برگزار میشود. در این دوره برای نخستینبار مسابقات «سفیران سلامت» با تمرکز بر سوپرفودها و نوشیدنیهای عملکردی برگزار خواهد شد؛ رویدادی که هنر لتهآرت را با علم…
Forwarded from اولين مدرسه قهوه ايران
Forwarded from اولين مدرسه قهوه ايران
https://coffeeeshop.com/coffee-vs-tea-iran-ali-zafari-trtworld/
قهوه در مقابل چای | چگونه قهوه، سنت چند صد ساله چای ایران را به چالش میکشد
قهوه در مقابل چای | چگونه قهوه، سنت چند صد ساله چای ایران را به چالش میکشد
کافی شاپ | کافه های ایران
قهوه در مقابل چای | چگونه قهوه، سنت چند صد ساله چای ایران را به چالش میکشد
قهوه در مقابل چای - مصاحبه اختصاصی علی زعفری، بنیانگذار اولین مدرسه قهوه ایران با TRT World ترکیه درباره رشد فرهنگ قهوهنوشی در ایران، چالش سنت چای، نقش کافیشاپها، آموزش باریستاها و فرصتهای اقتصادی صنعت قهوه در کشور.
Forwarded from اولين مدرسه قهوه ايران
https://coffeeeshop.com/%d8%a2%d9%85%d9%88%d8%b2%d8%b4-%da%a9%d8%a7%d9%be%db%8c%d9%86%da%af-%d9%82%d9%87%d9%88%d9%87-cupping/
آموزش کاپینگ قهوه – Cupping | روش حرفهای ارزیابی طعم قهوه با فرم استاندارد ICS
آموزش کاپینگ قهوه – Cupping | روش حرفهای ارزیابی طعم قهوه با فرم استاندارد ICS
Forwarded from اولين مدرسه قهوه ايران
موج جدیدی از کافهنشینی
مشاهده کامل گفتگو در لینک زیر 👇🏾👇🏾
https://www.instagram.com/p/DRDI_UMCEX5/?igsh=dXdtNndhbDk1dzNl
در ایران در حال شکلگیری است؛ موجی که حتی گرانی هم نتوانست آن را متوقف کند. ☕🔥
طبق اظهارات علی زعفری، نایبرئیس اول اتحادیه آبمیوه، بستنی و کافیشاپ تهران، استقبال مردم از کافهها نهتنها کم نشده، بلکه در ماههای اخیر افزایش هم داشته است.
او میگوید کیفیت، موقعیت مکانی و سبک طراحی، سه عامل اصلی در تعیین قیمت نوشیدنیهاست. تفاوت بین کافههای خیابانی و کافههای لوکس نیز دقیقاً در همین بخشها شکل میگیرد.
زعفری همچنین خبر میدهد که صنعت قهوه در ایران در سالهای اخیر بومیتر، تخصصیتر و حرفهایتر شده و فرآوری داخلی قهوه رشد قابلتوجهی داشته است.
این روند نشان میدهد که قهوه برای بسیاری از مردم تنها یک نوشیدنی نیست؛ یک تجربه، یک سبک زندگی و یک فضای اجتماعی است که روزبهروز گستردهتر میشود.
⸻
#قهوه #کافه_نشینی #قهوه_ایران #مدرسه_قهوه_ایران #علی_زعفری
#کافی_شاپ #باریستا #فرهنگ_قهوه #رویداد_قهوه #اسپرسو
#قهوه_دوست #کافه #قهوه_نوشی #کافه_گردی #ایران
مشاهده کامل گفتگو در لینک زیر 👇🏾👇🏾
https://www.instagram.com/p/DRDI_UMCEX5/?igsh=dXdtNndhbDk1dzNl
در ایران در حال شکلگیری است؛ موجی که حتی گرانی هم نتوانست آن را متوقف کند. ☕🔥
طبق اظهارات علی زعفری، نایبرئیس اول اتحادیه آبمیوه، بستنی و کافیشاپ تهران، استقبال مردم از کافهها نهتنها کم نشده، بلکه در ماههای اخیر افزایش هم داشته است.
او میگوید کیفیت، موقعیت مکانی و سبک طراحی، سه عامل اصلی در تعیین قیمت نوشیدنیهاست. تفاوت بین کافههای خیابانی و کافههای لوکس نیز دقیقاً در همین بخشها شکل میگیرد.
زعفری همچنین خبر میدهد که صنعت قهوه در ایران در سالهای اخیر بومیتر، تخصصیتر و حرفهایتر شده و فرآوری داخلی قهوه رشد قابلتوجهی داشته است.
این روند نشان میدهد که قهوه برای بسیاری از مردم تنها یک نوشیدنی نیست؛ یک تجربه، یک سبک زندگی و یک فضای اجتماعی است که روزبهروز گستردهتر میشود.
⸻
#قهوه #کافه_نشینی #قهوه_ایران #مدرسه_قهوه_ایران #علی_زعفری
#کافی_شاپ #باریستا #فرهنگ_قهوه #رویداد_قهوه #اسپرسو
#قهوه_دوست #کافه #قهوه_نوشی #کافه_گردی #ایران
Forwarded from فروشگاه كافي شاپ (Ali Zafari)
https://irancoffeeexpo.com/%d8%a8%d8%b1%da%af%d8%b2%d8%a7%d8%b1%db%8c-%da%a9%d8%a7%d8%b1%da%af%d8%a7%d9%87-%d9%87%d8%a7%db%8c-%d8%a2%d9%85%d9%88%d8%b2%d8%b4%db%8c/
برگزاری کارگاه های آموزشی دومین فستیوال قهوه و کافه با حمایت برندهای معتبر صنعت
برگزاری کارگاه های آموزشی دومین فستیوال قهوه و کافه با حمایت برندهای معتبر صنعت
نمایشگاه قهوه ایران Iran Coffee Expo
برگزاری کارگاه های آموزشی دومین فستیوال قهوه و کافه با حمایت برندهای معتبر صنعت - نمایشگاه قهوه ایران Iran Coffee Expo
برگزاری کارگاه های آموزشی دومین فستیوال قهوه و کافه با کارگاههای آموزشی ویژه عموم برگزار میشود. تجربه عملی باریستا، لاتهآرت، دمآوری خانگی و میکسولوژی نوشیدنیهای سرد با حمایت برندهای معتبر
Forwarded from اولين مدرسه قهوه ايران
https://irancoffeeexpo.com/%d8%a7%d9%81%d8%aa%d8%aa%d8%a7%d8%ad-%d9%87%d9%81%d8%aa%d9%85%db%8c%d9%86-%d9%86%d9%85%d8%a7%db%8c%d8%b4%da%af%d8%a7%d9%87-%d8%aa%d8%ae%d8%b5%d8%b5%db%8c-%d9%87%d9%88%d8%b1%da%a9%d8%a7/
افتتاح هفتمین نمایشگاه تخصصی هورکا (HRCC) در شهر آفتاب تهران
افتتاح هفتمین نمایشگاه تخصصی هورکا (HRCC) در شهر آفتاب تهران
نمایشگاه قهوه ایران Iran Coffee Expo
افتتاح هفتمین نمایشگاه تخصصی هورکا (HRCC) در شهر آفتاب تهران - نمایشگاه قهوه ایران Iran Coffee Expo
افتتاح هفتمین نمایشگاه تخصصی هورکا- نمایشگاه هورکا شهر آفتاب، صنعت هورکا ایران، نمایشگاه صنایع غذایی، نمایشگاه هتل رستوران کافه، هورکا ۱۴۰۴، Seyed Mostafa Fatemi، عباس تقدسینژاد، قاسمپور مجری نمایشگاه، علی زعفری، نمایشگاه صنعت میزبانی، گردشگری خوراک، صنایع…
Forwarded from اولين مدرسه قهوه ايران
https://irancoffeeschool.com/آموزش-رایگان-باریستا-و-لاته-آرت/
برگزاری ورکشاپهای رایگان مدرسه قهوه ایران در دومین فستیوال قهوه و کافه
برگزاری ورکشاپهای رایگان مدرسه قهوه ایران در دومین فستیوال قهوه و کافه
مدرسه قهوه ایران
افزودن عنوان پرش کردن به ویرایشگر
آموزش رایگان باریستا و لاته آرت - مدرسه قهوه ایران در دومین فستیوال قهوه و کافه، مجموعهای از ورکشاپهای رایگان ویژه علاقهمندان خانگی برگزار میکند. آموزش دمآوری، لاتهآرت و مهارتهای پایه قهوه برای عموم.
Forwarded from اولين مدرسه قهوه ايران
https://irancoffeeschool.com/دریافت-کارت-ورود-به-آزمون-متصدی-کافی/
دریافت کارت ورود به آزمون متصدی کافیشاپ (آقایان و بانوان) – ۲۲ آذر ۱۴۰۴
دریافت کارت ورود به آزمون متصدی کافیشاپ (آقایان و بانوان) – ۲۲ آذر ۱۴۰۴
مدرسه قهوه ایران
دریافت کارت ورود به آزمون متصدی کافیشاپ (آقایان و بانوان) – ۲۲ آذر ۱۴۰۴ - مدرسه قهوه ایران
متصدی کافیشاپ - کارت ورود به آزمون متصدی کافیشاپ ویژه آقایان و بانوان – آزمون آنلاین فنیوحرفهای در تاریخ ۲۲ آذر ۱۴۰۴. دریافت کارت، مشاهده اسامی هنرجویان، جزئیات محل برگزاری و مدارک لازم. توسط مدرسه قهوه ایران، معتبرترین مرکز آموزش کافیشاپ در کشور
Forwarded from اولين مدرسه قهوه ايران
https://irancoffeeexpo.com/%d8%aa%d9%88%d8%b1-%d9%88%db%8c%da%98%d9%87-gulfood-2026-%d8%af%d8%a8%db%8c-%d9%81%d8%b1%d8%b5%d8%aa-%d8%b7%d9%84%d8%a7%db%8c%db%8c-%d8%a8%d8%b1%d8%a7%db%8c-%d8%b4%d8%a8%da%a9%d9%87%d8%b3/
تور ویژه Gulfood 2026 دبی: فرصت طلایی برای شبکهسازی و نوآوری
تور ویژه Gulfood 2026 دبی: فرصت طلایی برای شبکهسازی و نوآوری
نمایشگاه قهوه ایران Iran Coffee Expo
تور ویژه Gulfood 2026 دبی: فرصت طلایی برای شبکهسازی و نوآوری - نمایشگاه قهوه ایران Iran Coffee Expo
تور ویژه Gulfood 2026 دبی - با تور اختصاصی Gulfood 2026 دبی همراه شوید و از غرفههای قهوه و کافه، تجهیزات HORECA، و فرصتهای سرمایهگذاری بینالمللی بازدید کنید. تجربهای حرفهای برای مدیران و نوآوران صنایع غذایی ایران