Кофемания
70 subscribers
1.18K photos
42 videos
2 files
665 links
Всё про кофе и о кофе. Канал, где собираются зависимые от кофе.

Наш кофе блог: https://medium.com/caffeinated-and-coffee

Наш твиттер: https://twitter.com/Caffeinated63
Download Telegram
Кофе – «он» или «оно»?

Давние подписчики моего канала знают: именно я придумала правило о том, когда мужской род превращается в средний 😁

@grammarnazi
Оцените упаковку для... кофе

Wine Barrel Aged Coffee изготовлен по особой технологии постобработки зерен. Их выдерживают в бочках, где до этого хранилось вино, чтобы создать неповторимый вкус и аромат. Дизайнеры решили отразить этот факт в упаковке, и вот что получилось.
Оцените - 👍 или 👎
На протяжении 236 эпизодов сериала "Друзья" Фиби выпила 227 чашек кофе; Чендлер — 212; Моника — 198; Джоуи — 191; Росс — 188; Рэйчел — 138
Forwarded from TheNewYorkerRu
☕️В Самаре уничтожили партию контрафактного растворимого кофе

Как рассказали в службе судебных приставов, самарский бизнесмен хотел продать больше 110 пачек кофе, на которых были логотипы известных марок. Но вот документов, подтверждающих их подлинность, у коммерсанта не было.

В итоге на него составили протокол по статье «Незаконное использование товарных знаков», а кофе конфисковали и уничтожили.
🇩🇿🧋Мазагран – первый в мире холодный кофейный коктейль. Его придумали в Алжире в один из знойных, летних дней🌞.

В крепости Мазагран в городе Мостаганем на северо-западе Алжира, которая в 1837 году перешла под контроль Франции, находились колониальные войска. Солдаты изнывали от жары, солнце припекало как в аду.Хотелось прохлады и бодрости.
Однако алжирцы подавали лишь горячий кофе. Тогда кому-то и пришла в голову идея взять кофе☕️,разбавить ледяной водой,добавить лимонный сок🍋, ром или бренди🥃,лёд🧊 и сахар.

Многим позже европейцы стали готовить мазагран у себя на родине(во Франции, Испании, Португалии и т.д)и подавать в высоком фарфоровом стакане на ножке,который так же получил название "мазагран".

Холодный кофе неожиданно обрёл свою популярность.Его готовили с газировкой, разным алкоголем, лимонным соком и цедрой.

И даже Starbucks выпустил линейку газированных напитков на основе кофе и различных ароматизаторов,но по вкусу покупателям эти напитки не пришлись,они были сняты с производства спустя четыре года,но остался экстракт кофе, который стали добавлять во фрапуччино и другие холодные коктейли.
Forwarded from Журнал НОЖ
Итальянские стандарты приготовления эспрессо общеприняты — но имеют мало общего с наукой. А вот американские исследователи изучали экстракцию кофейных зерен куда детальнее. Об этом — Николай Герберг.

🔪 @knifemedia

https://knf.md/tg/espresso-science/
А так там внутри вежливо и немного душно вводят ограничение по времени в 40 минут.
Forwarded from PAYMUSHKIN (Паймушкин Илья)
Президент Колумбии Густаво Петро: "Единственная моя зависимость - это кофе по утрам ☕️".
Кофе Шэма Харги по вкусу напоминал расплавленный свинец, но обладал одним неоспоримым достоинством: любой, кто допивал этот кофе до дна, испытывал ни с чем не сравнимое облегчение оттого, что напиток наконец закончился.

🖋️Терри Пратчетт
К оружию! К оружию!
Forwarded from Передали коллегам
Треть россиян не может начать работать без кофе. Выяснилось, что у целых 32% сильная зависимость от бодрящего напитка. И столько же россиян выпивает по три чашки в день.

Женщины при этом чаще замечают связь между продуктивностью и утренним кофе. А почти треть мужчин вообще не ощущает никакой взаимосвязи.

Всего за год россияне выпили более 23 миллионов чашек. Самым любимым у кофезависимых оказался капучино — за год напиток купили 9,4 миллиона раз.

Ну да, мы.