От души

#меню
Симпатичная брошюра производителя кофемашин Krups от нью-йоркской студии K + Design. Такие вырезные элементы выглядят эффектнее всяких моднявых фотографий.

#еда #упаковка
Китайякая студия Xiangaopeng предлагает чифирнуть по-красивому. Почему павлин? Всё просто, потому, что он является символом провинции Юньнань, где и производят этот пуэр.

Всем привет!

Сегодня рекомендуем вам канал @makeright. Его редакторы профессионально рассказывают о лучших книгах по бизнесу и саморазвитию (в том числе и о тех, которых еще нет на русском). Подписывайтесь!

А сейчас предлагаем вам поговорить о напитке на все времена и сезоны:

1) Cheappuccino – капучино, который можно купить в любом торговом центре за половину стоимости того же напитка в Старбаксе

2) Caffeine window – ежедневный промежуток времени, в который вы обязательно должны выпить кофе, иначе получите головную боль до конца дня

3) Coffeedence – внезапный прилив бодрости, вдохновения и самоуверенности после того, как выпил кофе

4) Chai-dentity – назваться вымышленным именем в Старбаксе или другой кофейне, где пишут имена на стаканах

5) Belgian dip – искусство ныряния носом в молочную пенку на кофе

Наслаждайтесь осенним вечером!

Работницы кафе, Париж, 1946 год.

Компания «Бургер Кинг» подала жалобу в УФАС Свердловской области на рекламу екатеринбургской кофейни «Люблю кофе». Об этом «Ъ-Урал» рассказал директор по коммуникациям «Бургер Кинг Россия» Иван Шестов. Ресторан «Бургер Кинг» на ул. Малышева, 44 разместил на своем фасаде рекламу «Кофе от 39 руб.». Кофейня, находящаяся в том же здании, расположила свою рекламу кофе с подписью «Зато у нас вкусный». В жалобе представители сетевого ресторана отмечают, что макет кофейни «Люблю кофе» противопоставляется рекламе «Бургер Кинга», а сам слоган «не является обоснованным и не подтверждается никакими фактами». «По результатам независимого исследования, проведенного в сентябре, наш кофе понравился 83% его попробовавшим»,— отмечают в сети. Компания считает, что реклама кофейни сократила поток клиентов, из-за чего ресторан несет убытки. «Бургер Кинг» просит антимонопольное ведомство проверить рекламу «Люблю кофе» на нарушения законов о рекламе и о защите конкуренции, а также взыскать с кофейни штраф в 10 млн руб.

#биохакинг

Привет, биохакеры!

Если вы гипотоник, то, вероятно, жить не можете без кофе. А в неблагоприятные по метеорологическим условиям дни (вот как сегодня - давление резко понизилось), он становится просто жизненно необходим.

Чем спасаться, если кофе в виде напитка не доступен? Перечислю несколько кофеиновых артефактов, которые выводят мой гипотонический организм из состояния варёного овоща.

1. Кофейные конфеты без сахара Bon Pastil. Состав не самый натуральный, зато не содержат сахара и низкокалорийные (26 ккал/блистер). Бодрят хорошо, стоят копейки (ок. 50 руб в "Перекрёстке). Ем их, думая о Go Cubes, которые мечтаю попробовать.

2. Кофе в шоколаде Cioccafe. 2-3 штуки отлично бодряд перед тренировкой и придают силы. Штука калорийная, но перед пробежкой - самое оно. Продаётся на заправках BP.

3. Кофеин замедленного действия (в капсулах). Хорош тем, что действует в течение длительного периода. Подъём наступает через час-два после приёма. Эффект сравним с эспрессо, если пить его по одной чашке в час. Заказать можно в Интернет-магазине по ссылке.

Энджой! Ну и не забывайте высыпаться. Сон тоже способствует повышению работоспособности и рождению великих идей.

Трогательная история техасского водопроводчика, который на кофе, вине и фильмах вырастил котов-долгожителей, дважды попавших в Книгу рекордов Гиннесса.

https://knf.md/165-cat

Screenshot (04:43PM, нояб. 10, 2017)

У коллеги из инстаграмма - питерские кофейные чеки

Интересный документальный фильм про основателя русского чаеводства Иуду Антоновича Кошмана. Русского чаеводства - в географическом смысле, потому что с конца XIX века чай начали выращивать в Грузии (в Аджарии). Кошман же решил доказать, что чай может расти и в Сочи, и даже в Туапсе. Он расчистил от леса делянку в 50 соток и высадил там рассаду чая. Чай прижился. Иуде Антоновичу тогда было 62 года.
Он же придумал знаменитый сорт чёрного чая "Бодрость". Готовился он так:

"Чайный лист мы начинали собирать в начале мая. Складывая его в мешки по 7-8 фунтов, крепко завязывали, мочили в воде, отжимали, клали на скамью и катали рубелем. Так как рубель был тяжёлым, то обычно делали это вдвоем. Катали до появления желтой пены. После лист высыпали из мешка, перетряхивали, вновь возвращали в мешок и катали уже до тех пор, пока каждый листок не скручивался в трубочку. Обработанный таким образом зелёный лист высыпали в ящик, где он лежал два дня, превращаясь из зеленого в коричневый. Затем чай рассыпали тонким слоем на простыню и сушили. При сушке он становился чёрным. После сушки производилась сортировка чая. У нас он делился на три сорта. Первый мы вручную отбирали по листочку. На третий шла мелочь".

Монополисты грузинского чая (Чаквинская чайная монополия) не давали Кошману производить свой чай, утверждая, что он фальсифицирует его. Старика несколько раз избивали и он даже отсидел три месяца в тюрьме. Со своей плантации Кошман имел всего 120-150 рублей в год, собирая 50-60 кг чая.
Русское чаеводство развернулось только в 1920-е: в 1923 году Кошман из рук президента СССР Калинина получает золотую медаль на сельхозвыставке, ему выдаётся кредит на чайную сельхозартель. Умер Иуда Антонович, работая на чайной плантации, в 1935 году, в возрасте 97 лет. Вот о таких героях нужно не забывать.
https://www.youtube.com/watch?v=eVaENBr8ci0&feature=youtu.be

Так рекламируют самый крепкий кофе в мире Black Insomnia

☕️ Кофе или 🍵 чай?

Реклама большого кофе в Макдональдс

Чистое кофейное удовольствие. Австрийская реклама McCafe акцентировала внимание на простоте своих методов заваривания.

Мой кофе украли! McDonald’s купил рекламу у Snapchat'а для создания новогоднего фильтра дополненной реальности. На экране появляется анимированная девочка, которая утаскивает ваш кофе.