Кофемания
70 subscribers
1.18K photos
42 videos
2 files
665 links
Всё про кофе и о кофе. Канал, где собираются зависимые от кофе.

Наш кофе блог: https://medium.com/caffeinated-and-coffee

Наш твиттер: https://twitter.com/Caffeinated63
Download Telegram
Новый гендиректор Starbucks заявил, что потратил месяцы на изучение бизнеса, а также получил сертификат бариста, пройдя 40-часовые курсы. Теперь он собирается работать в ресторанах сети минимум одну смену в месяц.

Очень хочу увидеть Татьяну Бакальчук на пункте выдачи заказов Wildberries.
Forwarded from Монокль
☕️📈Цены на кофе опять закипают

Фьючерсы на кофе арабика в США торговались около 1,82 доллара за фунт — это близко к почти месячному максимуму на уровне 186,7 доллара, достигнутому 21 марта на фоне глобальных проблем с поставками кофейных зерен на мировой рынок.

Последние данные показали, что запасы кофе арабика, контролируемые ICE, упали до минимума за более чем три последних месяца.

В то же время Международная организация кофе прогнозирует дефицит мирового рынка кофе уже второй сезон (в 2022/23 и 2021/22 годах) из-за проблем с урожаем арабики у ведущих производителей Латинской Америки.

Дилеры заявили, что неурожай в Колумбии в прошлом году, когда объем выращенного кофе оказался самым низким с 2013 года, способствовал сокращению поставок, а продолжительная засуха в Бразилии в конце 2022 года ухудшила прогноз на предстоящий урожай от крупнейшего мирового экспортера. 

Читать подробнее

www.expert.ru
Forwarded from АГИТУХА
1 апреля 1938 года в Швейцарии состоялась презентация растворимого кофе
Пью кофе, похожий вкусом на копченого сига.

1887 год, 3 апреля
27 лет
Forwarded from Журнал НОЖ
Чем больше сахара в кофе — тем менее сладким он кажется, зато менее крепкий кажется более сладким. Почему?

🔪 @knifemedia

https://knf.md/tg/club/coffee-sweet/
Forwarded from лидер мнений среди удобрений
Starbucks угодил в самый смешной скандал года: бренд добавил в меню новый напиток Oleato с добавлением оливкового масла первого отжима. Сотрудники, которые первыми попробовали чудо-напиток, рассказали про «мгновенный понос». Но ревью сотрудников Starbucks не смутило — и напиток дошёл до клиентов.

В результате на Reddit и в соцсетях сейчас обсуждают, сколько времени нужно, чтобы выпить Oleato и добежать до туалета. В ТикТоке даже ёмко описали суть напитка — You'll run to it and from it. Оставим это без перевода.

пришел я в этот ваш старбакс поработать
Детский труд на плантациях? Нет, не слышали, повесим центральной экспозицией в кафе на Мёндоне 😅

🇰🇷 @Korea_Light
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Прислали.
Forwarded from Передали коллегам
Чел заказал кофе в Боснии и ему принесли его в комплекте с сигаретой.

Боснийцы тоже славяне, так что все правильно.
Forwarded from 1984
Как соль, пудра или сахарный песок: гид по помолам кофе

Чтобы кофе был вкусным и ароматным, важно выбирать размер помола в зависимости от типа приготовления. Например, мелкий помол — для недолгого контакта кофе с водой, крупный — для иммерсионных методов, когда кофе какое-то время настаивается в воде.

Проверяйте в карточках, верный ли помол вы используете для своего типа заваривания.
В Красноярске почти 700 кофеен, в Новосибирске - 433, в Иркутске - 225 и 175 в Омске.

Можете себе представить, сколько капучино сибиряки выпивают за день? 😅 Поговорили с представителями сетей кофеен, попросили их похвалить себя и кого-то из конкурентов. Читайте на сайте.
Forwarded from Verba
— Пошёл вон, — сказал ему Воланд.
— Я ещё кофе не пил, — ответил кот, — как же это я уйду?

(Михаил Булгаков, "Мастер и Маргарита")
Starbucks попала в центр скандала со льдом.

- В ассортименте сети есть такие напитки как Refreshers. Это, как правило, сироп, разбавленный водой, лимонадом и молоком, с добавлением льда и замороженных фруктов.

- Недавно в СМИ поднялась шумиха: якобы Starbucks планирует взимать с гостей дополнительную плату за отказ от льда или воды при заказе таких напитков.

- На первый взгляд, решение выглядит логично. Меньше льда и воды — больше вкусных ингредиентов — выше цена.

- Плюс компания зарабатывает до $1 млрд в год на дополнительных опциях, так что к таким уловкам ей не привыкать.

- Но мы вспомнили историю про "борьбу с диетическим расизмом" и наценку на коровье молоко и решили подождать официального комментария. Не прогадали.

- Представители Starbucks опровергли информацию. Никаких надбавок за отказ от льда там вводить не планируют.

- Интересно, как легко пользователи интернета , в том числе клиенты сети, поверили в обе эти истории (в первом случае мы тоже отличились). Видимо, репутация у компании такая.
Forwarded from Журнал НОЖ
Суждение о том, что «детям не нужно пить кофе», довольно известно. Однако разумных подтверждений у него нет. Кроме того, дети потребляют кофеин массой других способов. Рассказывает Николай Герберг.

🔪 @knifemedia

https://knf.md/tg/coffee-kid/