Forwarded from Коммерсантъ
☕️ В России может вырасти стоимость кофе в 2023 году на фоне дальнейшего роста цен в основных странах-поставщиках, рассказал директор по маркетингу компании «МилФудс» Михаил Глухов.
Он отметил, что цены на кофе не определяются в России, а зависят от стоимости зеленого кофе и мировой биржи. Крупнейшим экспортером арабики выступает Бразилия, робусты — Индия и Вьетнам.
«Локальные производители от себя вряд ли будут сильно поднимать (цены.— "Ъ"), потому что все понимают, что ситуация в России не та, чтобы прям сильно их поднимать, но если на мировом рынке цены на сырье вырастут, то не останется другого выхода»,— сказал господин Глухов.
Bloomberg отмечал, что с начала 2023 года на фоне увеличения спроса, неблагоприятных погодных условий и роста цен на удобрения стоимость кофе робуста выросла более чем на 50%.
@kommersant
Он отметил, что цены на кофе не определяются в России, а зависят от стоимости зеленого кофе и мировой биржи. Крупнейшим экспортером арабики выступает Бразилия, робусты — Индия и Вьетнам.
«Локальные производители от себя вряд ли будут сильно поднимать (цены.— "Ъ"), потому что все понимают, что ситуация в России не та, чтобы прям сильно их поднимать, но если на мировом рынке цены на сырье вырастут, то не останется другого выхода»,— сказал господин Глухов.
Bloomberg отмечал, что с начала 2023 года на фоне увеличения спроса, неблагоприятных погодных условий и роста цен на удобрения стоимость кофе робуста выросла более чем на 50%.
@kommersant
Forwarded from BBC News | Русская служба
Регионального менеджера американской сети кофеен Starbucks Шеннон Филлипс уволили, после того как в 2018 году в одном из подшефных ей филиалов в Филадельфии арестовали двоих чернокожих, что привело к массовым протестам. При этом её темнокожий коллега сохранил работу.
Теперь суд присяжных пришёл к заключению, что фактором в её увольнении стала её расовая принадлежность, и это нарушило антидискриминационные законы.
Так женщина стала на $25,6 млн богаче.
Если ссылка не открывается, нажмите здесь.
Теперь суд присяжных пришёл к заключению, что фактором в её увольнении стала её расовая принадлежность, и это нарушило антидискриминационные законы.
Так женщина стала на $25,6 млн богаче.
Если ссылка не открывается, нажмите здесь.
BBC News Русская служба
Starbucks заплатит уволенной белой сотруднице 25,6 млн долларов по делу о расовой дискриминации
Американская компания Starbucks, согласно судебному решению, будет вынуждена заплатить уволенной белой сотруднице 25,6 млн долларов по делу о расовой дискриминации.
Forwarded from А как там в Париже?🇫🇷
Если в США есть индекс бигмака, во Франции это индекс багета и эспрессо. В прошлом году на фоне кризиса багет подорожал и в некоторых местах превысил 1€, с эспрессо та же история.
Власти Парижа создали интерактивную карту, где отметили все места с эспрессо за евро. В таком дорогом городе это особенно ценно.
Карта кликабельная и простая в использовании. Власти подключают блогеров и простых парижан, чтобы те добавляли новые и новые места на нее.
Не ждите, что эспрессо за 1€ будет вкусным. Тут скорее вопрос экономии. Лучше воспользуйтесь моими списками хороших парижских кофеен: первый и второй.
Если актуально, давайте сделаю обновлённый список с хорошим кофе, ставьте💕 #недороговпариже
Власти Парижа создали интерактивную карту, где отметили все места с эспрессо за евро. В таком дорогом городе это особенно ценно.
Карта кликабельная и простая в использовании. Власти подключают блогеров и простых парижан, чтобы те добавляли новые и новые места на нее.
Не ждите, что эспрессо за 1€ будет вкусным. Тут скорее вопрос экономии. Лучше воспользуйтесь моими списками хороших парижских кофеен: первый и второй.
Если актуально, давайте сделаю обновлённый список с хорошим кофе, ставьте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Парнасский пересмешник
Чертеж гейзерной кофеварки, которая стала символом Италии и была запатентована промышленником Альфонсо Биалетти в 1933 году
Forwarded from TexTerra: всё про маркетинг
Вам лаптте или руссиано? ☕
У этого ресторана точно не будет проблем с иностранными названиями🤣
У этого ресторана точно не будет проблем с иностранными названиями🤣
Forwarded from FMCG Report
#бредыбрендов "Кофе" из нута.
Индийская компания Bhookha Haathi Hospitality Limited производит заменитель кофе под маркой Alt Health. Причем кофейные зерна она решила заменить на специально выведенный сорт нута. Получается безкофеиновый напиток, якобы заряжающий потребителя "гораздо большей дозой устойчивой энергии". Да еще и органический и полный антиоксидантов.
Цель компании — избавить людей от кофеиновой зависимости. Для этого она выпустила свой продукт на рынок США, где 62% граждан пьют кофе ежедневно. Вот только какая часть из них выберет непонятный отвар вместо обычного кофе без кофеина — вопрос риторический. Продукт явно предназначен для любителей восточной кухни и приверженцев нью-эйдж.
Индийская компания Bhookha Haathi Hospitality Limited производит заменитель кофе под маркой Alt Health. Причем кофейные зерна она решила заменить на специально выведенный сорт нута. Получается безкофеиновый напиток, якобы заряжающий потребителя "гораздо большей дозой устойчивой энергии". Да еще и органический и полный антиоксидантов.
Цель компании — избавить людей от кофеиновой зависимости. Для этого она выпустила свой продукт на рынок США, где 62% граждан пьют кофе ежедневно. Вот только какая часть из них выберет непонятный отвар вместо обычного кофе без кофеина — вопрос риторический. Продукт явно предназначен для любителей восточной кухни и приверженцев нью-эйдж.
Forwarded from Журнал НОЖ
Влияние кофе на организм может быть эффектом плацебо
Чистый кофеин не воздействует так, выяснили ученые.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/coffee-placebo/
Чистый кофеин не воздействует так, выяснили ученые.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/coffee-placebo/
Forwarded from The Coffeeology
Уже на этих выходных в Екатеринбурге пройдет Уральский кофейный фестиваль. В его рамках пройдут уральские отборочные чемпионаты Russian Coffee Cup и Dalla Corte Cup.
В списке тем лекций — колд брю, какао, использование безлактозного молока, кофейные волны и другие. Кроме того, организаторы анонсировали аукцион кофейных аксессуаров: их можно и нужно приносить с собой, чтобы обменять на более актуальные.
На фестивале будет действовать система капшеринга, так что можно не брать свою многоразовую чашку. Вход свободный, а расписание можно посмотреть на сайте.
🗓 22 июля — с 10:00 до 20:00, 23 июля — с 10:00 до 19:00
📍 Екатеринбург, УрЦРД, Горького, 4А
@thecoffeeology
В списке тем лекций — колд брю, какао, использование безлактозного молока, кофейные волны и другие. Кроме того, организаторы анонсировали аукцион кофейных аксессуаров: их можно и нужно приносить с собой, чтобы обменять на более актуальные.
На фестивале будет действовать система капшеринга, так что можно не брать свою многоразовую чашку. Вход свободный, а расписание можно посмотреть на сайте.
🗓 22 июля — с 10:00 до 20:00, 23 июля — с 10:00 до 19:00
📍 Екатеринбург, УрЦРД, Горького, 4А
@thecoffeeology
Forwarded from 1984
Дрипы — это, конечно, очень удобно, но даже в них можно найти недостатки. Например, самое безвыходное — диаметр кружки гораздо шире, чем расправленный дрип.
Но заядлые кофеманы знают, как улучшить даже то, что улучшать не нужно. Смотри в карточках лайфхаки для дрип-кофе от команды 1984.
Но заядлые кофеманы знают, как улучшить даже то, что улучшать не нужно. Смотри в карточках лайфхаки для дрип-кофе от команды 1984.