Forwarded from О кофе как есть
СберМаркет выпустил исследование о потреблении кофе в России. Коротко: россияне предпочитают молотый и растроримый кофе, зерновой покупают ОЧЕНЬ редко - менее чем в 0,5 процента случаев. В четыре раза чаще зернового приобретаются капсулы - по ним статистика примерно одинаковая в крупных городах.
Видно, что в плане выбора кофе людей в первую очередь волнует вопрос скорости. В некоторых городах растворимый кофе опережает молотый по продажам. Можно предположить, что в приоритет покупатели ставят кофеин, а что за вкус в чашке - по сути уже не важно.
Из этого напрашивается вывод - россияне просто замучились, не высыпаются и надеются, что кофе поможет им сохранить хоть какую-то работоспособность. К сожалению, кофеин работает немного не так. Полученная бодрость быстро откатится, и организм будет еще сильнее истощен.
Видно, что в плане выбора кофе людей в первую очередь волнует вопрос скорости. В некоторых городах растворимый кофе опережает молотый по продажам. Можно предположить, что в приоритет покупатели ставят кофеин, а что за вкус в чашке - по сути уже не важно.
Из этого напрашивается вывод - россияне просто замучились, не высыпаются и надеются, что кофе поможет им сохранить хоть какую-то работоспособность. К сожалению, кофеин работает немного не так. Полученная бодрость быстро откатится, и организм будет еще сильнее истощен.
The University of Bath (Великобритания): для лучшей регуляции метаболизма пейте кофе после завтрака, а не до него
https://inosmi.ru/social/20201002/248238283.html
https://inosmi.ru/social/20201002/248238283.html
ИноСМИ.Ru
The University of Bath (Великобритания): для лучшей регуляции метаболизма пейте кофе после завтрака, а не до него
В рамках нового исследования ученые изучили совокупное воздействие прерванного сна и кофеина на наш метаболизм — и получили неожиданные результаты. Согласно результатам исследования, крепкий черный кофе после плохого ночного сна может нарушить регуляцию уровня…
Forwarded from PORNSTAT / статистика
▫️ Главные кофейные рынки мира
В сумме, мировой рынок кофе в 2020 оценивается в 362 миллиарда долларов - на 68 миллиардов меньше, чем год назад (и тут пандемия).
Большая часть этой суммы - это зерновой кофе (266 миллиардов), на растворимый остаётся меньше 100 млрд. И шестая часть этой суммы - это один лишь (просто огромный) рынок США, где на кофе в этом году, по прогнозам, потратят 67 миллиардов долларов.
Второй по размеру рынок - Бразилия (41 миллиард), затем идут Япония (30), Канада (19) и Германия (18).
В России рынок кофе оценивается в довольно скромные 3.5 миллиарда долларов, прямо как, к примеру, в Норвегии.
В сумме, мировой рынок кофе в 2020 оценивается в 362 миллиарда долларов - на 68 миллиардов меньше, чем год назад (и тут пандемия).
Большая часть этой суммы - это зерновой кофе (266 миллиардов), на растворимый остаётся меньше 100 млрд. И шестая часть этой суммы - это один лишь (просто огромный) рынок США, где на кофе в этом году, по прогнозам, потратят 67 миллиардов долларов.
Второй по размеру рынок - Бразилия (41 миллиард), затем идут Япония (30), Канада (19) и Германия (18).
В России рынок кофе оценивается в довольно скромные 3.5 миллиарда долларов, прямо как, к примеру, в Норвегии.
Как я запускал первую в России подписку на кофе от разных обжарщиков
https://vc.ru/tribuna/166929-kak-ya-zapuskal-pervuyu-v-rossii-podpisku-na-kofe-ot-raznyh-obzharshchikov
https://vc.ru/tribuna/166929-kak-ya-zapuskal-pervuyu-v-rossii-podpisku-na-kofe-ot-raznyh-obzharshchikov
vc.ru
Как я запускал первую в России подписку на кофе от разных обжарщиков — Трибуна на vc.ru
Привет! Меня зовут Андрей, и в этой статье я хочу поделиться опытом запуска своего первого бизнес-проекта - подписки на свежеобжаренный кофе CoffisCoffis. Рассказываю об идее, разработке, трудностях и планах на будущее.
Forwarded from TJournal
Архитектура: Кофейная фабрика в Тбилиси
https://tjournal.ru/art/225198-arhitektura-kofeynaya-fabrika-v-tbilisi?from=rss
Снаружи — бункер «гармошкой», внутри — переплетение бетонных лестниц и лес внутри здания.
https://tjournal.ru/art/225198-arhitektura-kofeynaya-fabrika-v-tbilisi?from=rss
Снаружи — бункер «гармошкой», внутри — переплетение бетонных лестниц и лес внутри здания.
Forwarded from Medialeaks
«Я пытался сделать на кофе сердечко, но у меня получился только испуганный кот на фоне ядерного гриба».