Cake School Алина Макарова
116K subscribers
5.04K photos
902 videos
24 files
551 links
Download Telegram
Forwarded from Elena Bogdanova
Я вот не успела сделать в этом году даже толком фото) но приняв за 2 недели корпоративные заказы и докупив формы, накрутила 1.100 шт 🙈 вроде бы с запасом, но 8 марта к вечеру у меня в морозильном шкафу осталась одна мотюшка «Карамельное печенье», которую я клятвенно пообещала отдать старшей дочери 😅
Супер курс с огромным количеством вкусов 🥰но жду очень азиатскую линейку
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥194❤27👍21🥰15😱2
Forwarded from Elena Kim
Думаю, когда же мне надоест готовить моти. Посчитала, уже 20 месяцев готовлю. Не надоело!!! Нравится процесс, нравится результат. Примерно 10000, а может больше приготовила. Это я только продала столько ( у меня программа считает). А сколько на угощение ушло, не сосчитать. Недавно поняла, что у нас эксклюзивные моти, когда мне знакомый рассказал как они в цеху готовят и отдают на продажу в небезызвестные сети. Из говна и палок делают. С/ с у них 18 ₽. Я еще больше зауважала наши! И цену подниму на днях. В арсенале у меня 35 где-то начинок и все из курса, иногда сама придумываю на основе наших начинок. Все говорят, что самые вкусные моти в городе ( СПб). Спасибо школе и ДА! Идите на курс! Даже не сомневайтесь!
🤩137❤83🔥74👍33
Forwarded from Мария Брускова
Да, наши мотьки самые вкусные🥰
1620 штучек с августа 2023 года приготовлено🙈 Каждый месяц пополняю морозилку, разбирают только так🤭 вкусы меняю каждый сезон, выше прикрепила весеннюю коллекцию))
❤242🔥117👍36🤩6
Красиво как🥹
🤩38👍7❤4
Ой ой🥹 на видео можно подсмотреть новиночки и ваш подарок🤭

Обучение, которое нельзя пропускать!
Шикарная программа:

🌸4 вида теста
🍌10 основных и
25+ бонусных начинок
🥭Моти-фрукты

И еще множество бонусов

Предзапись на обучение по моти➡️ https://cake-school.com/moti_predzapis?utm_source=tgpredzapis
👍178❤70❤‍🔥42🔥15🥰8🐳3🍓3😱2
Такое сегодня настроение🍡 Ждём красивые фоточки новых моти🥹
❤271🔥120👍33🍓8❤‍🔥1
Так, ну в канал предзаписи уже выложила новые фоточки моти🥰 видели?
❤77🔥52🤩16👍11🥰5
Показываю новые моти и рассказываю про идеальное тесто🍡

Хотелось весенних цветов и нежности, про дизайн буду отдельно говорить🌸

А пока про тесто:

Тонна крахмала, резиновая/сухая текстура, излишня липкость – это всё говорит об ошибках❌

Тесто для моти хоть и готовится 5 минут, но требует соблюдения важных нюансов в приготовлении и конечно должна быть верная рецептура и хранение

На обучении у нас несколько видов теста, приготовление как на сковороде, так и в микроволновке, все рекомендации

Чтобы вы точно нашли тот самый вкус и текстуру🥰 Как на видео⬆️

Предзапись на обучение по моти: https://cake-school.com/moti_predzapis?utm_source=tgpredzapis
❤158🔥75👍32🥰11❤‍🔥4