Forwarded from Твой_десерт 🍰🍰🍰
Больше 100, фотографировала на бегу, так хотелось весь обьем сфотографировать, но не успевала это делать
❤74🔥38👍5❤🔥2
Forwarded from •Вишенка на торте• студия десертов
Заказов меньше, чем в прошлом году, но!
Средний чек в два раза выше (9000₽)
Я очень горжусь этим показателем и тем, что сделала семье полноценный пасхальный стол. Не стыдно ни за один десерт и кулич. И заработок на Пасху очень кстати, у мужа проекты на паузе были, семья этого не почувствовала. Заплатила налог, купила себе мини принтер хорошенький, и ещё немного денег осталось 😄
Корпусные ждуууу
Средний чек в два раза выше (9000₽)
Я очень горжусь этим показателем и тем, что сделала семье полноценный пасхальный стол. Не стыдно ни за один десерт и кулич. И заработок на Пасху очень кстати, у мужа проекты на паузе были, семья этого не почувствовала. Заплатила налог, купила себе мини принтер хорошенький, и ещё немного денег осталось 😄
Корпусные ждуууу
❤101🔥50❤🔥1🥰1
Открываю предзапись на корпусные🍌
Коротко об обучении:
🥭линейка самых востребованных вкусов
🍌идеальные текстуры и баланс сладости
🍋адекватная себестоимость
🫐и главное: все тонкости сборки, покрытия и оптимизации процессов, чтобы было в кайф
И да, это очень вкусно) Если наши вкусы и ценности совпадают, то вам точно понравится💛
Заполнить предзапись: https://t.me/korpus_cs_bot?start=korpus_pred
Предзапись дает приоритетную возможность занять место и лучшую стоимость
Коротко об обучении:
🥭линейка самых востребованных вкусов
🍌идеальные текстуры и баланс сладости
🍋адекватная себестоимость
🫐и главное: все тонкости сборки, покрытия и оптимизации процессов, чтобы было в кайф
И да, это очень вкусно) Если наши вкусы и ценности совпадают, то вам точно понравится💛
Заполнить предзапись: https://t.me/korpus_cs_bot?start=korpus_pred
Предзапись дает приоритетную возможность занять место и лучшую стоимость
❤125👍25🔥12🍓1
Forwarded from Maryam Deni MD_ESSERTS
По тем рецептам, что я делала, вкусно. Но возня мне показалось)) формочек не было, я все практически делала вручную. Лучше конечно купить формы)) и еще один минус был, что надо было каждую часть ждат стабилизации
❤14
Forwarded from Maryam Deni MD_ESSERTS
Я очень надеюсь, что у Алины попроще)
👍12
Корпусные – много возни?
Я когда начала изучать всю эту историю, то конечно сразу поняла, что надо оптимизировать
В целом, я считаю, что это моя суперсила🤭 я ленивый кондитер, мне вот это всё не в кайф😂
Давайте по пунктам:
1. Всё, что можно делать через формы – делаем. Иначе не окупятся трудозатраты
2. За 2 дня (в первый 5 часов, во второй 3 часа) я собрала 7 вкусов. Это с крошечной морозилкой на 2 полкина видео показываю
То есть всего 8 часов работы и у вас минимум 6 наборов по 7 вкусов готовы. Но я бы делала двойной замес сразу, время столько же, а наборов уже 12!
3. Важно выстроить верный порядок работы и рецептуры должны быть удобными, это ключ к комфортной и быстрой сборке
На обучении все нюансы и свои фишки дам, чтобы не было мышиной возни и вы не тратили время на глупости
И конечно 5-6-7 разных составляющих в корпусном ни к чему) это не только долго и дорого, но и не факт, что вкусно, тк будет перегружено и потребитель вряд ли оценит
Я когда начала изучать всю эту историю, то конечно сразу поняла, что надо оптимизировать
В целом, я считаю, что это моя суперсила🤭 я ленивый кондитер, мне вот это всё не в кайф😂
Давайте по пунктам:
1. Всё, что можно делать через формы – делаем. Иначе не окупятся трудозатраты
2. За 2 дня (в первый 5 часов, во второй 3 часа) я собрала 7 вкусов. Это с крошечной морозилкой на 2 полки
То есть всего 8 часов работы и у вас минимум 6 наборов по 7 вкусов готовы. Но я бы делала двойной замес сразу, время столько же, а наборов уже 12!
3. Важно выстроить верный порядок работы и рецептуры должны быть удобными, это ключ к комфортной и быстрой сборке
На обучении все нюансы и свои фишки дам, чтобы не было мышиной возни и вы не тратили время на глупости
И конечно 5-6-7 разных составляющих в корпусном ни к чему) это не только долго и дорого, но и не факт, что вкусно, тк будет перегружено и потребитель вряд ли оценит
❤145🔥78👏22👍8🍓1