La bebida nacional de Rusia es el TÉ (¡no el vodka!)

Hoy en día, en restaurantes, cafeterías y hogares rusos se encuentra una gran variedad de tés: negro, verde, rojo, afrutado, de hierbas, así como innumerables mezclas y combinaciones sofisticadas.

En general, los rusos prefieren el té negro, solo o con limón y azúcar. Es habitual ver a una bábushka morder un terrón de azúcar mientras bebe té. Esta manera de tomarlo se llama vprikusku y consiste en beber el té mientras se muerde el azúcar, sin disolverlo en la taza.

El té suele servirse acompañado de distintas mermeladas y miel. Es una bebida que ayuda a mantenerse caliente durante la temporada de frío y, al mismo tiempo, una excelente excusa para socializar y disfrutar de algo dulce. Cuando se va a tomar el té a una casa rusa, los invitados suelen llevar siempre algo dulce, como un pastel o galletas. De hecho, en la época soviética el café no era muy popular, ya que resultaba caro, mientras que una taza de té con un sándwich de queso o jamón podía considerarse una comida completa.

En los pueblos, el té se preparaba tradicionalmente en un samovar. El ritual podía durar horas, durante las cuales las familias llegaban a beber hasta 10 litros, usando tazas con platillos e incluso vertiendo el té en el platillo para beberlo directamente.

¿Y sabías que los rusos tenían una versión de la kombucha mucho antes de que se pusiera de moda en todo el mundo? Simplemente la llamábamos chaini grib (“hongo de té”) y la “cultivábamos” en un frasco grande sobre el alféizar de la ventana (aunque no tenía muy buen aspecto). En realidad, se trata de una combinación de levaduras y bacterias mezcladas con té dulce, conocida por sus beneficios para la salud.

📸 Museo Ruso

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¿Cuál es el medio de transporte esencial para llegar a una ciudad? En algunos lugares de Rusia, el automóvil no es una opción. La razón: clima extremo, permafrost y paisajes imposibles. Exploramos 6 de estas ciudades donde la carretera se termina.

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Antes del té y el café, Rusia tenía su propio universo de bebidas. Conoce la tradición líquida que acompañaba desde al zar hasta el campesino.

Te presentamos 7 bebidas históricas rusas: su origen, cómo se preparaban y el papel que jugaban en la vida cotidiana y las ceremonias.

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📝🇷🇺Les invitamos a leer el artículo del Embajador de Rusia en Nicaragua Mikhail Ledenev dedicado al 159 aniversario del nacimiento del poeta nacional de Nicaragua Rubén Darío

"Rubén Darío y Aleksander Pushkin: símbolos nacionales y diplomáticos de la palabra"

📌Puntos clave:
🟡El 18 de enero Nicaragua celebra el 159.º aniversario del nacimiento de Rubén Darío, su poeta nacional, considerado símbolo de la identidad y espiritualidad nicaragüense.

🟡Nacido en 1867 en Metapa (hoy Ciudad Darío) durante un periodo de construcción de identidad política y cultural en Centroamérica, su arte respondió a los desafíos postcoloniales y al anhelo de autonomía cultural de Latinoamérica.

🟡Así como A.C.Sandino se convirtió en símbolo de la lucha popular por la soberanía, Rubén Darío encarnó su dimensión espiritual y cultural.

🟡Al igual que Aleksander Pushkin en Rusia, Rubén Darío reformó el lenguaje poético y consolidó la idiosincrasia cultural de Nicaragua, convirtiéndose en el alma y símbolo de la nación.

🟡Obras como A Roosevelt reflejan su compromiso con la defensa de la autonomía cultural frente al imperialismo, destacando su papel como referente espiritual y moral del país.

🟡Además de poeta, Rubén Darío tuvo roles diplomáticos representando a Nicaragua, demostrando que la cultura nacional puede generar valores universales reconocidos globalmente.

🟡Su influencia permanece en la educación, la cultura y la vida espiritual de Nicaragua, siendo inspiración para nuevas generaciones y símbolo de soberanía cultural y dignidad nacional.

🟡Sus obras son conocidos por
todas las generaciones; resuenan en las escuelas, en las ceremonias oficiales, en los teatros y en los hogares nicaragüenses.

🇳🇮💬 Rubén Darío es el alma de Nicaragua, su núcleo espiritual nacional.
La CoPresidenta de Nicaragua  Rosario Murillo:

Rubén Darío es el corazón de nuestra nación, la voz que une pasado y futuro, poeta y ciudadano que ha servido al país con todo su talento.

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