Быстро. Вкусно. С любовью. Доставка от The Charter. ✈️

Вы можете заказать свои любимые блюда прямо домой. У нас есть яндекс-доставка и собственная по району.

Не отказывайте себе во вкусном ужине!

☎+7-916-269-20-69 - бронирование
☎+7-495-142-71-00 - администратор
📌 Кочновский пр., 4к1

🌐 www.charterbar.ru

Температура за бортом +20 градусов.✈️ Рекомендуем начать это утро в The Charter за чашечкой бодрящего чая.

А чтобы неделя прошла успешно, не откажите себе в десерте. Наш легендарный "Полёт" из воздушного безе со спелыми ягодами подарит вам настоящее наслаждение.

☎+7-916-269-20-69 - бронирование
☎+7-495-142-71-00 - администратор
📌 Кочновский пр., 4к1

🌐 www.charterbar.ru

Юбилей, корпоратив, увольнение с работы, девичник — любой праздник можно провести в The Charter! ✈️

▪️Камерная атмосфера;
▪️Стильный интерьер;
▪️Вместимость до 30 гостей;
▪️Чек от 1700 рублей на человека;
▪️Закрытие ресторана на время вашего мероприятия;
▪️Отсутствие пробкового сбора;
▪️Индивидуально составленное меню;

Сделайте свой праздник незабываемым вместе с экипажем The Charter! 🍾

☎+7-916-269-20-69 - бронирование
☎+7-495-142-71-00 - администратор
📌 Кочновский пр., 4к1

🌐 www.charterbar.ru

Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит! Проведите вечер в The Charter!

Разве нужен повод для вкусного ужина?✈️

☎+7-916-269-20-69 - бронирование
☎+7-495-142-71-00 - администратор
📌 Кочновский пр., 4к1

🌐 www.charterbar.ru

Поговорим о гарнире? 🥦
Главная его задача — улучшить вкус блюда и сбалансировать пищевой состав.

Гарниры подразделяют на простые (состоящие из одного продукта) и сложные (три - четыре разновидности овощей).

Интересно, что вторые — изобретение великого кардинала Ришелье и известны с середины XVII века. Гарниры высокопреосвященства были под стать его политике. Общеизвестно, что Ришелье славился, как отменный гурман, чьи званые обеды были изобильны и необычайно вкусны.

В The Charter большой выбор гарниров. Даже самый отпетый гурман останется доволен. ✈️

☎+7-916-269-20-69 - бронирование
☎+7-495-142-71-00 - администратор
📌 Кочновский пр., 4к1

🌐 www.charterbar.ru

Какая рыба одна из самых популярных в мире?

Своё название она получила за своеобразный треск, когда косяк идет на нерест.

Белое мясо этой рыбы диетическое, насыщено белками и безопасно даже для детей.

Догадались? Да, это треска.

Если вы слышали миф, что рыба эта сухая, то вы просто не ели котлетки из трески от нашего шефа! В меру прожаренные, сочные, с золотистой корочкой! А салат из спелого авокадо прекрасно дополнит вкус!

Не забудьте бокал просекко.🥂

☎+7-916-269-20-69 - бронирование
☎+7-495-142-71-00 - администратор
📌 Кочновский пр., 4к1

🌐 www.charterbar.ru

С Яблочным Спасом, друзья! Сегодня поделимся классическим рецептом Шарлотки от нашего шефа.

Нам понадобится:

🍎мука — 1 стакан;
🍎сахар — 1 стакан (не до краев);
🍎яйца — 4 штуки;
🍎разрыхлитель — 1 чайная ложка;
🍎ванилин — 0,5 чайной ложки или корица — 2 чайные ложки;
🍎яблоки — примерно 400 гр.

🍏Яйца взбиваем миксером. Они должны быть холодными, чтобы тесто стало пышнее;

🍏Добавляем сахар и перемешиваем, затем ванилин. Можно подсыпать корицу — 2 чайные ложки;

🍏Постепенно засыпаем муку, лучше просеянную;

🍏Добавляем разрыхлитель. Если его нет, то можно добавить соду на кончике ножа, гашеную уксусом;

🍏Нарезаем яблоки, как нравится, но не мелко. Можно сбрызнуть соком лимона, чтобы они не потемнели. Отправляем в тесто;

🍏Смазываем форму маслом и заливаем массу;

🍏Выпекать при 180 градусах 30-40 минут;

Приятного аппетита!

#рецепты_чартер

☎+7-916-269-20-69 - бронирование
☎+7-495-142-71-00 - администратор
📌 Кочновский пр., 4к1

🌐 www.charterbar.ru

Может быть по чашечке чая? ☕Это ведь второй по популярности напиток в мире, после воды. Даже вопреки западному кофейному буму.

Предположительно, чай был открыт в 2737 году до н. э. Императору Китая Шэнь-нун в чашку с кипящей водой случайно упали несколько листочков чайного растения, и он выпил полученную жидкость.🍃

Четыре основных вида чая: черный, зеленый, белый и улун получают из листьев одного растения - камелии китайской.

В The Charter широкий ассортимент: от простого черного до цветочного и фруктового.

Молочный улун можно заваривать три раза, каждый раз получая разные оттенки вкуса. Попросите нашего официанта долить вам кипятка, чтобы убедиться в этом.✈️

☎+7-916-269-20-69 - бронирование
☎+7-495-142-71-00 - администратор
📌 Кочновский пр., 4к1

🌐 www.charterbar.ru

Мы уверены, что родственники всех уже угостили кабачками и баклажанами. Поэтому сегодня наш шеф поделится лайфхаками о синеньких.

🍆Как выбрать? Не стоит брать овощи без хвостика или с засохшим. Идеальный размер 15-17 см. Мякоть должна быть белой. Старые плоды сразу темнеют после нарезки, выделяют ядовитое вещество соланин.

🍆Как избавиться от горечи? Соланин в баклажанах может испортить вкус. Поэтому стоит нарезать его на небольшие ломтики, засыпать солью, а через 30 минут промыть под проточной водой.

🍆Как почистить? Все зависит от выбранного блюда. Если вы готовите на гриле, то кожицу можно оставить. А для рагу или икры со шкуркой справится простой нож.

🍆Как хранить? В морозилке баклажаны теряют привычный вкус. Поэтому предварительно лучше их пожарить на гриле или засушить.

Какое ваше любимое блюдо из синеньких? Вы уже пробовали нашу потрясающую вырезку на запечённом баклажане?

☎+7-916-269-20-69 - бронирование
☎+7-495-142-71-00 - администратор
📌 Кочновский пр., 4к1

🌐 www.charterbar.ru

Закажите доставку в The Charter или оформите самовывоз на сумму от 1200 рублей. И мы подарим вам легкий салат из свежих сезонных овощей.

Заказать

Раз уж сейчас время урожая, давайте сыграем в небольшую викторину для пятничного досуга.

☎+7-916-269-20-69 - бронирование
☎+7-495-142-71-00 - администратор
📌 Кочновский пр., 4к1

🌐 www.charterbar.ru