💅 Красиво и спортивно

Как россияне тратятся на красоту и здоровье

📊Сравнение за январь – ноябрь 2025/2024, РФ:

📌салоны красоты – медианная цена 1810 руб, на 11% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 6% в сравнении год к году

📌фитнес-центры/спортзалы - медианная цена 4119 руб, на 13% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 8% в сравнении год к году

📌товары для спорта и ЗОЖ – медианная цена 3120 руб, на 8% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 5% в сравнении год к году

📌медицинские услуги – медианная цена 4997 руб, на 10% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 7% в сравнении год к году

🏃‍♀️Сфера красоты, эмоций, ЗОЖ и трат «на себя» продолжает демонстрировать растущий тренд, правда темпами медленнее уровня прошлого года. Потребители всё чаще выбирают комплексные предложения и услуги премиум-класса, что напрямую влияет на рост среднего чека.

🏃‍♀️Основной прирост потребления обеспечивают регионы. Благодаря развитию омниканальных стратегий и активному продвижению мобильных приложений от сетевых игроков, значительно увеличилась доля онлайн-бронирования и предварительных заказов.

👉 Другие исследования и аналитика на сайте Чек Индекса

@checkindex

#красота #здоровье #спорт

🎅Новомодный рост

В Москве заинтересовались новогодними костюмами

📊Сравнение за 1-23 декабря 2025/2024, Москва

📍костюм Деда Мороза — медианная цена 6 853 рублей, на 11% выше. Число покупок – выше на 10%
📍костюм Снегурочки — медианная цена 4 925 рублей на 10% выше. Число покупок – выше на 9%

🎅Спрос на новогодние костюмы сместился в онлайн. Основным двигателем продаж продолжает оставаться сезонный ажиотаж.

🎅При этом рост цен на материалы, логистику, увеличение спроса на услуги аниматоров и атрибуты, а также повышенный интерес к более качественным вариантам одежды, оказали влияние на средний ценник костюмов.

👉 Другие исследования и аналитика на сайте Чек Индекса

@checkindex

#снегурочка #дедмороз #костюм

🍔Продажи быстрее на ходу

Точки быстрого питания вновь выигрывают у ресторанов

📊Сравнение за 1-20 декабря 2025/2024, РФ (сетевые+ несетевые торговые точки):

📍РФ, общепит (кафе, рестораны, фастфуд) – средний чек 1516 руб, на 12% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 2% в сравнении год к году

В том числе:
📍рестораны и бары – средний чек 3110 руб., на 13% выше, чем в прошлом году. Число покупок ниже на 5%

📍точки фастфуда – средний чек 544 руб, на 11% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 8% в сравнении год к году


📍Москва, общепит (кафе, рестораны, фастфуд) – средний чек 1974 руб, на 10% выше уровня прошлого года. Число покупок – ниже на 2% в сравнении год к году

В том числе:
📍рестораны и бары – средний чек 4468 руб., на 13% выше, чем в прошлом году. Число покупок ниже на 9%
📍точки фастфуда – средний чек 610 руб, на 10% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 6% в сравнении год к году

🌭В заведениях общепита увеличился объем заказов ассортимента более высокого ценового сегмента, что отражается в величине средней покупки.

🌭Однако посещение ресторанов и баров снизилось. На ресторанный формат, помимо инфляционного фактора, оказала влияние температура. На фоне теплой погоды клиент больше предпочитал закрытым помещениям уличные зоны и точки быстрого питания

🌭В Москве, традиционно, большое влияние на трафик заведений питания оказывает туристический и транзитный трафик. В этот раз такая категория потребителей в столице больше выбирала точки быстрого питания с более доступным меню.

👉 Другие исследования и аналитика на сайте Чек Индекса

@checkindex

#рестораны #фастфуд #бары

🎄Живые ушли в онлайн

Как меняются продажи живых елей

📊Сравнение за 1-23 декабря 2025/2024, РФ:

📍Живая ель/сосна - медианная цена 3213 руб, на 8% выше. Число покупок – ниже на 12%, при этом в онлайне – выше на 34%
📍Подставка под ель/сосну - медианная цена 590 руб, на 10% выше. Число покупок – ниже на 14%, при этом в онлайне – выше на 29%
📍Искусственная ель/сосна — медианная цена 4340 руб., на 10% выше по сравнению с прошлым годом. Число покупок – выше на 4% по сравнению с прошлым годом, при этом в онлайне – выше на 20%

📍Число торговых точек по продаже живых елей - сократилось на 10%

🌲В текущем сезоне покупательская активность на рынке новогодних покупок вновь зависит от погодной волатильности. Традиционно наибольший объем продаж формируется в центральных регионах России, однако даже в середине декабря устойчивого снежного покрова здесь не было.

🌲Более того, из-за этого в том числе и низкая активность елочных базаров. Ряд таких торговых точек еще не открылись, и возможно не появятся до конца года, уступив место интернет-продажам и сетевым игрокам. Покупатели все активнее выбирают для покупок онлайн-канал.

👉 Другие исследования и аналитика на сайте Чек Индекса

@checkindex

#елки #новыйгод

🎉Уважаемые коллеги, партнеры! Друзья!

🎉Пусть 2026-й год откроет новые перспективы и возможности для вашего бизнеса.

🎉Наступило время умных решений и предпринимателей, создающих будущее!

🥳От всего сердца желаем, чтобы предстоящий год стал для вас временем прибыльных проектов, устойчивого роста и прорывных идей!

С уважением,
команда «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД»

🎶Ретро в ушах

Как изменился спрос на наушники

📊Сравнение за январь - ноябрь 2025/2024, РФ:

📍Наушники – средний чек 5320 руб., на 2% ниже, чем в прошлом году. Число покупок выросло на 10%.

В том числе:
📍проводные наушники - средний чек 590 руб., на 10% выше, чем в прошлом году. Число покупок выросло на 48%.

🎧Спрос на наушники растет на фоне продолжающейся гаджетизации потребителя.

🎧Если два года назад лидерами по динамике роста были беспроводные наушники, то в 2025 году – проводные. Такой рост связан со следующими факторами: мода на ретро (особенно со стороны зумеров), отсутствие задержек звука, отсутствие необходимости заряжать устройства.

🎧Основные покупатели проводных наушников - молодёжь 18–30 лет, которая ценит и функциональность, и ретро-эстетику.

👉 Другие исследования и аналитика на сайте Чек Индекса

@checkindex

#наушники #ретро

☃️Навалило продаж

Как борьба со снегом изменила продажи инвентаря в новогодние выходные

📊Сравнение за 1-11 января 2026/2025, РФ:
📍лопаты (снегоуборочные) – медианная цена 1445 руб, на 40% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше в 9 раз (на 790%).
📍движки (ручные толкатели снега) – медианная цена 2067 руб, на 29% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше в 4 раза (на 340%)
📍снегоуборщики – медианная цена 54980 руб, на 25% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше в 5 раз (на 390%)
📍щетки для очистки авто – медианная цена 796 руб, на 15% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше в 4 раза (на 306%)

При этом:
📍тюбинги-ватрушки – медианная цена 2045 руб, на 29% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше в 3 раза (на 247%)

❄️В начале года снежный коллапс в центральных регионах вызвал ажиотажный спрос на средства для уборки снега и сопутствующий инвентарь. Больше половины продаж в этих категориях пришлось на московскую агломерацию, а в товарной группе лопат более 70% всех розничных покупок - на Московскую область. Очевидно, многие автолюбители самостоятельно занимались очисткой своих машин от снега.

❄️Рост реализации был выше в том числе на фоне низкой базы прошлого года в это время.

❄️В топ-покупок оказались телескопические лопаты (удобные для размещения в багажнике автомобиля), толкатели снега с металлической ручкой, снегоуборщики на аккумуляторных батареях, пластиковые многофункциональные щетки для авто.

❄️Между тем, снежная погода стала и мощным стимулом продаж тюбингов, «ватрушек» для катания детей.

👉 Другие исследования и аналитика на сайте Чек Индекса

@checkindex

#снег #лопата #снегоуборщик

🏋️‍♀️Прирост силы

Как россияне в 2025 году тратились на фитнес

📊Сравнение за январь – декабрь 2025/2024, РФ:

📌Фитнес-центры/спортзалы - медианная цена 4121 руб, на 9% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 10% в сравнении год к году

🏋️‍♀️В 2025 году россияне продолжили тратиться на фитнес, здоровье и уход за собой, охотно выделяя средства именно на «себя». Потребительский спрос сместился в сторону комплексных и премиальных пакетов услуг, что напрямую способствовало росту среднего чека.

🏋️‍♀️Основной вклад в увеличение потребления внесли регионы. Благодаря развитию омниканальных стратегий значительно выросла доля онлайн-продаж в сегменте wellness-услуг.

🏋️‍♀️Фитнес-клубы, в свою очередь, расширяют ассортимент, дополняя стандартные тренировки такими направлениями, как йога, функциональная растяжка, а также разнообразными форматами персональных занятий. Всё чаще в их экосистему интегрируются специалисты из смежных областей — медицины, массажа, реабилитации, что усиливает развитие wellness-направления.

🏋️‍♀️Одним из ключевых факторов роста выручки фитнес-индустрии остаются подписочные модели и программы лояльности, которые обеспечивают стабильный поток клиентов

👉 Другие исследования и аналитика на сайте Чек Индекса

@checkindex

#фитнес #здоровье #спортзал

📞 Трубку не берут

Как изменился потребительский интерес к смартфонам

📊Сравнение за 2025/2024, РФ (сетевые+ несетевые торговые точки, онлайн+офлайн):

📉Смартфоны – медианная цена 25 309 руб, на 4% ниже уровня прошлого года. Число покупок – ниже на 13% в сравнении год к году. Продажи в денежном выражении ниже на 17%

📱Снижение продаж смартфонов происходит на фоне уменьшения объема покупок электроники и товаров непродовольственного сегмента в целом. Спад больше выражен в офлайн-ритейле.

📱Более того, еще заметнее снизилась чувствительность к распродажам «черной пятницы» и «11.11», поскольку многим достаточно текущей функциональности гаджетов.

📱Вместе с тем, доля смартфонов и носимых устройств масс-маркет сегмента стала выше, что отражается в сниженной величине среднего ценника

👉 Другие исследования и аналитика на сайте Чек Индекса

@checkindex

#смартфон #телефон

📖Читать надо

Как изменилась продажи книжной продукции

📊Сравнение за 2025/2024 (сетевая и несетевая розница), РФ :

📌книги и товары книжных магазинов – средний чек 914 руб, на 9% выше уровня прошлого года. Число покупок – ниже на 7% в сравнении год к году

📖На фоне роста доли онлайн-канала (маркетплейсы и специализированные площадки) в продажах книжной продукции, популярности электронных книг и в целом с изменением структуры продаж издательств, происходит сжатие офлайн-дистрибуции.

📖Покупательский спрос перетекает из стационарной розницы в интернет. При этом в традиционных книжных магазинах возрастает доля продаж канцелярии и других смежных товаров

📖В топ-покупок, по-прежнему, учебные материалы, нон-фикшн издания, книги по психологии и саморазвитию, классическая и современная художественная проза, развивающая литература для детей.

👉 Другие исследования и аналитика на сайте Чек Индекса

@checkindex

#книги

💻Ноут тормозит

Как развиваются продажи ноутбуков

📊Сравнение за 2025/2024, РФ:

📍Ноутбуки – средний чек 58 105 руб., на 8% ниже уровня прошлого года. Число покупок – ниже на 15%, объем продаж в денежном выражении ниже на 23%

💻На фоне высокой базы прошлого года и колебаний валютного курса, наблюдалось снижение цен на ноутбуки, несмотря на падение объёмов продаж в штуках.

💻Высокую популярность приобретают устройства из масс-маркет сегмента, в том числе модели, ориентированные на базовую функциональность, стоимостью до 40 тыс. рублей. Такие ноутбуки оснащаются стандартными офисными приложениями и оптимизированы под установку программного обеспечения без иностранных лицензий.

💻Их конкурентное преимущество обусловлено доступной ценой, наличием гарантии и сервисной поддержки, а также простотой установки и замены операционной системы, включая использование open-source решений.

👉 Другие исследования и аналитика на сайте Чек Индекса

@checkindex

#ноутбук

🍾Рестинг за столицей

Как россияне тратились в ресторанах, кафе и точках фастфуда на новогодних каникулах

Сравнение за 1-12 января 2026/2025 (сетевые+ несетевые торговые точки):

📊РФ, общепит (кафе, рестораны, фастфуд) – средний чек (за одно посещение заведения) 1513 руб, на 4% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 4% в сравнении год к году

В том числе:
📍рестораны и бары – средний чек 3015 руб., на 7% выше, чем в прошлом году. Число покупок выше на 6%
📍кафе и столовые – средний чек 709 руб., на 4% выше, чем в прошлом году. Число покупок выше на 3%
📍точки фастфуда – средний чек 547 руб, на 5% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 3% в сравнении год к году

📊Москва, общепит (кафе, рестораны, фастфуд) – средний чек 2040 руб, на 4% выше уровня прошлого года. Число покупок – ниже на 7% в сравнении год к году

В том числе:
📍рестораны и бары – средний чек 4180 руб., на 5% выше, чем в прошлом году. Число покупок ниже на 13%
📍кафе и столовые – средний чек 805 руб, на 4% выше уровня прошлого года. Число покупок – ниже на 9% в сравнении год к году
📍точки фастфуда – средний чек 596 руб, на 4% выше уровня прошлого года. Число покупок – ниже на 1% в сравнении год к году

🍾После заметного инфляционного роста в прошлом году, в начале этого года ценник в заведениях общепита демонстрировал лишь небольшое увеличение в годовом сравнении.

🍾На более высокие показатели продаж в точках питания оказали влияние длинные выходные и погода, способствовавшая времяпровождению в закрытых помещениях, прежде всего в барах и ресторанах. Показатели трафика могли бы быть еще выше, если бы не снежные циклоны.

🍾Из-за протяженности каникул, рост потребления во многом обеспечивал туристический и транзитный трафик. Это способствовало большему объему трат на региональном уровне.

🍾При этом, в Москве на фоне сложных погодных условий и отъезда горожан на новогодние каникулы, оказался и заметно снижен покупательский трафик. Продажи обеспечивали туристы, однако их интерес сосредоточился в основном на точках быстрого питания

👉 Другие исследования и аналитика на сайте Чек Индекса

@checkindex

#ресторан #кафе #фастфуд

🧸Детство без роста

Как россияне покупали детские товары

📊Сравнение за 2025/2024, РФ (сетевая и несетевая торговля):

📍Детские товары – медианная цена 3022 руб, на 6% выше уровня прошлого года. Число покупок – ниже на 8% в сравнении год к году

В том числе:
📍Игрушки – средний чек 670 руб, на 8% выше. Число покупок – ниже на 5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года
📍Товары для детского творчества – средний чек 919 руб, на 6% выше. Число покупок – ниже на 13% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года

🧸В товарах для детства большую долю занимает одежда и обувь. Эта категория в прошлом году демонстрировала двузначные метрики снижения на фоне снижения покупок зимнего гардероба из-за теплой весны и осени.

🧸Кроме того, есть влияние демографического фактора: из-за снижения рождаемости очевидно ниже и объем покупок для детей до 3 лет и дошкольников.

👉 Другие исследования и аналитика на сайте Чек Индекса

@checkindex

#детскиетовары #детство

☕️ Мимо ресторанов

Как россияне потратились в общепите в 2025 году

📊Сравнение за 2025/2024, РФ (сетевые и несетевые организации):

📌Общепит (кафе, рестораны, фастфуд) - средний чек 1498 руб, на 11% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 2% в сравнении год к году. Продажи в денежном выражении увеличились на 13%

В том числе:
📌рестораны и бары – средний чек 2830 руб., на 13% выше, чем в прошлом году. Число покупок ниже на 3%. Продажи в денежном выражении увеличились на 10%
📌кафе и столовые – средний чек 769 руб, на 9% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 2% в сравнении год к году. Продажи в денежном выражении увеличились на 13%
📌точки фастфуда – средний чек 540 руб, на 10% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 7% в сравнении год к году. Продажи в денежном выражении увеличились на 17%

🥤В сегменте общественного питания в прошлом году основной прирост оборота был связан c повышением себестоимости блюд и операционных расходов. Отчасти поэтому потребители стали чаще выбирать формат фастфуда, отдавая ему предпочтение перед классическими ресторанами.

🥤Кроме того, подрос спрос на более премиальный ассортимент в меню, что способствовало увеличению среднего чека. Этот фактор, наложенный на общую инфляционную динамику, и обеспечил двузначный рост оборота — даже при умеренном приросте количества покупок.

👉 Другие исследования и аналитика на сайте Чек Индекса

@checkindex

#фастфуд #рестораны #кафе

🍿Кино интереснее

Как тратились на отдых в кино и отелях

📊Сравнение за 2025/2024, РФ (сетевые и несетевые организации):

📍Кинотеатры (включая зону питания) – медианный чек 603 руб, на 9% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 9% в сравнении год к году. Продажи в денежном выражении увеличились на 18%

📍Гостиницы, отели, дома отдыха – медианный чек 14 886 руб, на 20% выше уровня прошлого года. Число покупок – ниже на 6% в сравнении год к году. Продажи в денежном выражении увеличились на 14%

🍿Несмотря на замедление продаж в товарных категориях, в сфере HoReCa в 2025 году продолжался рост трат в денежном выражении. Россияне продолжали расходовать средства на отдых. В частности, заметнее всего выросли траты на кино и сопутствующие категории (попкорн, напитки и др.). Тому способствовала адаптация кинотеатров к современным запросам потребителя, а также успешные кинорелизы.

🍿При этом, в гостиничном секторе наблюдалось уменьшение объема покупок в натуральном выражении. Это стало следствием инфляционно-ценового роста услуг и более слабого отпускного сезона из-за холодного лета, а также увеличения доли выездного туризма на фоне укрепившегося рубля.

👉 Другие исследования и аналитика на сайте Чек Индекса

@checkindex

#кинотеатры #отели #гостиницы

🛒Непроды не удел

Как изменились траты россиян в непродовольственных категориях в 2025 году

📊Сравнение за 2025/2024, РФ (сетевые и несетевые торговые точки, офлайн и онлайн):

📌Непродовольственные товары в целом - медианная цена (за товарную позицию в категории) 3394 руб, на 6% выше уровня прошлого года. Число покупок – ниже на 8% в сравнении год к году
📌Бытовая техника и электроника – медианная цена 9455 руб, на 3% выше уровня прошлого года. Число покупок – ниже на 12% в сравнении год к году
📌Одежда и обувь - медианная цена 2988 руб, на 5% выше уровня прошлого года. Число покупок – ниже на 11% в сравнении год к году
📌Товары для строительства и ремонта - медианная цена 9597 руб, на 4% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 1% в сравнении год к году
📌Товары для дома - медианная цена 3403 руб, на 2% ниже уровня прошлого года. Число покупок – ниже на 3% в сравнении год к году
📌Мебель и фурнитура - медианная цена 14430 руб, на 17% выше уровня прошлого года. Число покупок – ниже на 19% в сравнении год к году

🛋Изменение потребительских моделей в сторону сбережения и сокращения кредитной активности отразилось на розничных продажах. В непродовольственном сегменте, особенно в категориях бытовой техники и мебели, наблюдалось значительное снижение спроса. Это товары, обычно требующие долгосрочного планирования и крупных затрат, потребители их всё чаще откладывали, предпочитая направлять средства в накопления и инвестиции. Спад наиболее выражен в офлайн-ритейле.

🛋Лишь небольшой прирост в непродовольственных категориях присутствует в товарах для ремонта и дач, что было следствием более ранней весны и теплой осени 2025 года, приведшими к увеличению периода дачного времяпровождения.

🛋Из-за погодных условий в минувшем году фиксировался спад в продажах fashion-товаров. У потребителя попросту не было необходимости в покупке теплой зимней одежды и обуви. Более того, входят в привычку «зумерский» практичный стиль повседневной носки и низкая частота замены гардероба.

🛋Меньше запроса со стороны потребителя было в обновлении гаджетов, прежде всего носимых устройств и смартфонов, поскольку многим достаточно текущей функциональности. Росту продаж в этом сегменте не помогли и распродажи ноября-декабря, как это было ранее. Чувствительность к акциям «Черной пятницы» и «11.11» в этом году заметно ниже.

🛋В то же время, рост демонстрировала сфера услуг.

👉 Другие исследования и аналитика на сайте Чек Индекса

@checkindex

#непродовольственные #одежда #мебель #техника

🚗 Шеринг едет

Как изменился спрос на услуги каршеринга/аренды автомобилей

📊Сравнение за 2025/2024:

📌РФ – средний чек 629 руб., на 12% выше, чем в прошлом году. Число покупок выросло на 10%

📊Сравнение за январь 2026/январь 2025:

📌РФ – средний чек 719 руб., на 8% выше, чем в прошлом году. Число покупок выросло на 19%

🚘 В прошлом году основной вклад в продажи каршеринга обеспечивали инфляционно-ценовой фактор, расширение сервиса операторов в регионы, рост платного парковочного пространства, а также в целом увеличение объема пользовательского опыта по шеринговым решениям.

🚘 В начале 2026 года прирост ценника, на фоне прошлогодней динамики, замедлился. Подъем продаж обеспечила холодная и снежная погода, когда многие автолюбители предпочитали собственным авто арендованные машины

👉 Другие исследования и аналитика на сайте Чек Индекса

@checkindex

#каршеринг #арендаавто

🐟Рыбу вытянул минтай

Как россияне покупают рыбу, в том числе минтай

📊Сравнение за 4 кв 2025/4 кв 2024, РФ (сетевые и несетевые торговые точки, онлайн+офлайн):

📌Рыба и морепродукты (категория в целом) – медианная цена (за упаковку) 520 руб, на 16% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 2% в сравнении год к году. Продажи в денежном выражении увеличились на 18%

В том числе:
📌минтай и продукты из минтая – медианная цена 248 руб, на 9,5% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 5% в сравнении год к году. Продажи в денежном выражении увеличились на 15%
📌Охлажденный минтай – медианная цена 369 руб, на 22% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 6% в сравнении год к году. Продажи в денежном выражении увеличились на 28%
📌Замороженные полуфабрикаты из минтая – медианная цена 233 руб, на 12% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 26% в сравнении год к году. Продажи в денежном выражении увеличились на 38%
📌Икра минтая (белая икра) – медианная цена 148 руб, на 1% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 21% в сравнении год к году. Продажи в денежном выражении увеличились на 30%

🐟 Минтай занимает четверть рынка по числу покупок (каждый 4-й рыбный чек содержит в себе минтай или его производные) и пятую часть продаж в рыбной корзине. Для сравнения, курица обеспечивает 46% продаж мясной корзины. Эти категории служат базой в потребительской корзине и демонстрируют рост в доле потребления.

🐟 Благодаря доступной цене, минтай в 2025 году обеспечил прирост спроса во всей рыбной категории. При этом драйверами индустрии стало развитие кулинарии в торговых сетях и сервиса доставки, что повлекло повышенный интерес к салатам и паштетам. А натуральность и «честный» состав крабовых палочек, отсутствие прироста ценника – придали высокий импульс продажам крабовых палочек, в основе которых также лежит минтаевая масса.

🐟 На фоне подорожания охлажденной и замороженной рыбы в целом, это сыграло определяющую роль в подъеме спроса на минтай и поддержало рост рыбного рынка в целом.

👉 Другие исследования и аналитика на сайте Чек Индекса

@checkindex

#минтай #рыба

📈Индекс тянет к Масленице

«Индекс блинов к Масленице» вырос на 4% за год, а цена замороженных блинов на 10%

Расчет «Индекса Масленицы» («блинного индекса») сделан на основе рецепта приготовления блюда на 4 чел. по «быстрому» способу: молоко — 500 мл., яйца — 2 шт., стакан пшеничной муки (200 г), масло подсолнечное — 3 ст. л., сахар — 1 ст. л., соль — ½ чайной ложки. Для целей анализа использовалась средняя цена позиции

📊Сравнение за 1 – 10 февраля 2026/2025 гг., РФ (сетевая+несетевая розница, онлайн+офлайн):

📍Cредняя цена ингредиентов на продуктовый набор по «индексу масленицы» согласно рецепту – в офлайн-магазинах составила 149 руб. Это на 4% выше уровня прошлого года: из ингредиентов больше всего подорожало молоко – на 8%, пшеничная мука – на 3%, однако яйца подешевели на 6%.

📍В частности, в Москве цена «блинного набора» на уровне 172 руб (на 6% выше г/г), в Санкт-Петербурге – 162 руб (на 8% выше г/г), в Краснодаре - 169 руб (на 10% выше г/г), в Казани – 154 руб (на 8% выше г/г), в Екатеринбурге – 172 руб (на 9% выше г/г), в Новосибирске – 192 руб (на 8% выше г/г).

📍Средняя цена покупки блинной муки или смеси (уже содержит необходимые ингредиенты для блинов) – составила 195 руб, на 10% выше уровня прошлого года.

📍В заведениях общепита порцию блинов покупают в среднем за 287 руб, на 6% выше уровня прошлого года.

📍Средняя цена на замороженные блины – 199 руб, на 10% выше уровня прошлого года.

🥞В секторе блинной продукции и её ингредиентов растёт доля онлайн-покупок. Число заказов готовых блинов через интернет увеличилось за год на 20%, а объем ecom-покупок замороженных блинов — на 25%.

🥞В текущем году также выше число покупок пшеничной муки – на 9% г/г, а готовых блинных смесей и муки, на 10% г/г. В том числе это связано с ростом интереса к домашнему хлебопечению, как результат роста продаж хлебопечек в 2024-25 гг.

👉 Другие исследования и аналитика на сайте Чек Индекса

@checkindex

#масленица #блины

👩‍❤️‍💋‍👨Вдвоем без пафоса

Минимальный «джентльменский» набор к свиданию составил 5,7 тыс руб

📊Сравнение за 1 - 11 февраля 2026/2025, РФ (онлайн + офлайн, сетевая + несетевая торговля):
📍Букет цветов – медианная цена 3830 руб, на 9% выше, чем в прошлом году. Число покупок снизилось на 6%
📍Коробка шоколадных конфет - медианная цена 630 руб, на 5% выше, чем в прошлом году. Число покупок снизилось на 8%
📍Билет в кино – медианная цена 583 руб, на 6% выше, чем в прошлом году. Число покупок выросло на 9%
📍Подарочный сертификат – средний чек 3200 руб, на 4% выше, чем в прошлом году. Число покупок снизилось на 8%

👩‍❤️‍👨Таким образом, цена условного «джентльменского» набора к свиданию (букет цветов, 2 билета в кино, коробка конфет) к началу февраля составила 5673 руб, на 7% выше уровня прошлого года.

👫В этом году потребители немного экономят на традиционных подарках «для второй половинки», за исключением билетов в кино. Подорожание минимального набора знаков внимания, в целом, лишь немного превышает уровень инфляции.

👫Отмечается снижение реализации подарочных сертификатов, в том числе как следствие важности личного общения.

👫С точки зрения потребителя, праздничный пафос «Дня влюбленных» продолжает нивелироваться в сторону рационализации расходов и обывательского подхода к знакам внимания.

👉 Другие исследования и аналитика на сайте Чек Индекса

@checkindex

#свидание #подарки #деньвлюбленных