Шеф-повар Тверитнев Олег (рецепты, интересы) Общение кто любит хорошую качественную еду 🥟🍜🌮🥙🍖🍗🍔🌭🤍💙❤🇷🇺🥗
543 subscribers
3.55K photos
677 videos
68 links
Всех приветствую на моем канале о еде.Я, профессиональный Шеф.Сейчас занимаюсь доставкой готовой еды.
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Суп пюре из печеного Батата на кокосовом молоке .
Ингредиенты:
Батат- 600гр
Молоко кокосовое - 1л
Приятного аппетита🙏❤️👍
👍10🔥8👏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Готовлю Кус кус с овощами
Кус кус - 80гр
Вода- 160мл
Оливковое масло - 10мл
Цуккини - 100гр
Перец сладкий - 100гр
Мята - 30гр
Чесночное масло -2гр
Приятного аппетита.
🙏❤️👍
#рецептыотшефа
#авторскаякухня
#кускуссовощами
❤11👍4🔥4
Творожная запеканка с фруктами .
Ингредиенты:
Творог фермерский рязанский 5%- 400гр
Сахар-100гр
Мука- 50гр
Яйцо куриное - 1шт
Абрикосы - 5шт
Земляника - 40гр
Приятного аппетита 🙏❤️👍
#авторскаякухня
#рецептыотшефа
#советскаякухня
#творожнаязапеканкасфруктами
❤11👍6🔥4
Минестроне с итальянского переводится как "Большой суп" из большого количества ингредиентов овощей.
Этот суп готовили ещё в Древнем Риме.
Ингредиенты на 1 порцию
Цукини- 40гр
Лук репчатый - 30гр
Брокколи - 40гр
Цветная капуста - 30гр
Морковь - 30гр
Тыква- 40гр
Баклажаны-40гр
Тимьян веточка
Фасоль консервированная -40гр
Помидоры в собственном соку - 150мл.
Технология приготовления:
Овощи нарезать мелким кубиком. Спассеровать по отдельности.Добавить помидоры в собственном соку.
Готовить варить суп до готовности.
Бон Аппетит ❤️👍
👍17🔥3❤2
Свиные рёбрышки томленные в светлом пиве с глазурью соусом Барбекю.
Ингредиенты:
Свиные рёбрышки - 1кг
Пиво светлое - 1л
Соус Барбекю п.ф - 30гр
Приятного аппетита ❤️👍
#рецептыотшефа
#техаскаякухня
#авторскаякухня
#томленныесвиныеребрышки
👍15🔥6❤2
Мексиканское 🌯 Бурито.
Ингредиенты:
Тортилья лепешка - 6шт
Говяжий фарш - 800гр
Лечо - 150гр
Фасоль консервированная - 150гр
Перец Халапеньо - по вкусу
Приятного аппетита 🙏❤️👍
#мексиканскаякухня
#рецептыотшефа
#бурито
🔥14👍5
Доставка готовой еды:
Бурито 🌯
Свиные рёбрышки томленные в светлом пиве с соусом Барбекю
Вешенки томленные в сметанном соусе .
❤️👍
#доставкаготовойеды
👍15❤3🔥1
Техасский хэш с рисом.
Хэш (англ. Hash) — популярное блюдо, состоящее из измельчённого мяса, риса или картофеля ,лука, обжаренных на сковороде. Блюдо возникло как способ использовать мясные остатки. К 1860-м годам в США оно стало ассоциироваться с дешёвыми ресторанами, которые были известны как «хэш-хаусы» или «хэшерии»
Ингредиенты:
Говяжий фарш п.ф - 400гр
Лук репчатый - 100гр
Фасоль консервированная - 150гр
Помидоры в собственном соку - 150гр
Рис - 100гр
Кабачки - 100гр
Баклажаны- 100гр
Перец сладкий - 50гр
Перец Халапеньо - по вкусу.
Технология приготовления:
Фарш обжарить на хорошо разогретой сковороде.
Лук репчатый мелко нашинковать и спассеровать
Кабачки нарезать крупным кубиком. Баклажаны так же крупным кубиком.
Овощи спассеровать.
Фарш нужно томить на небольшом огне не менее часа . Добавить сырой рис ещё готовить 20 минут . Добавить овощи , помидоры в собственном соку. Перец Халапеньо.
Приятного аппетита ❤️👍
#техасскаякухня
#рецептыотшефа
#техасскийхэш
👍18🔥6