История крамбла отсылает нас во времена Второй мировой войны. Дефицит продуктов в это тяжелое время заставил британских хозяек проявить смекалку. Днем женщины трудились в тылу (в больницах и на производстве снарядов), а вечером думали, как порадовать своих детей.
Классические пудинги, торты и пирожные в это время были особой роскошью, которая практически являлась недоступной. Но хозяйки проявили смекалку, придумав крамбл (в переводе означает «крошка») из простых ингредиентов – яблок, масла, муки и сахара. В ход пошли овсяные хлопья, сухари и все то, что было под рукой и годилось для выпечки. Позже десерт приобрел мировую известность. И сегодня, когда уже нет дефицита продуктов, крамбл подают в самых популярных ресторанах, добавляя различные топинги.
❤️👍
Классические пудинги, торты и пирожные в это время были особой роскошью, которая практически являлась недоступной. Но хозяйки проявили смекалку, придумав крамбл (в переводе означает «крошка») из простых ингредиентов – яблок, масла, муки и сахара. В ход пошли овсяные хлопья, сухари и все то, что было под рукой и годилось для выпечки. Позже десерт приобрел мировую известность. И сегодня, когда уже нет дефицита продуктов, крамбл подают в самых популярных ресторанах, добавляя различные топинги.
❤️👍
👍6
Доставка готовой еды:
Салат Тосканский Панцанелла.
Лазанья Ил Форно
❤️👍
Салат Тосканский Панцанелла.
Лазанья Ил Форно
❤️👍
👍4🔥2❤1
Доброе утро Страна 🇷🇺👋🖐👏
Картофельные оладьи ❤️👍
Картофельные оладьи ❤️👍
❤5🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Слово «соте» пришло к нам из Франции, где готовили блюда из овощей, непродолжительно их поджаривая с небольшим количеством жира. При этом специальную глубокую посуду — сотейник — время от времени встряхивали, чтобы овощи не пригорели. Название блюда соте происходит от французского слова saute, которое в переводе значит «скачок, прыжок». Вся премудрость приготовления соте состоит в том, что ингредиенты ни в коем случае нельзя переворачивать лопаткой, так как овощи начнут пускать сок, и это уже будет совсем другое блюдо. Чаще всего во Франции соте готовят из баклажанов.
🙌
🙌
👍6
Буду готовить запечённые ножки цыпленка маринованные в апельсиновом фреше с овощами.
❤️👍
❤️👍
👍4
Запечённые ножки цыпленка в апельсиновом фреше с Соте из овощей.
Ингредиенты:
Ножки цыпленка - 800гр
Апельсиновый фреш-150мл
Сухой базилик -5гр
Оливковое масло -5мл
Соль -8гр
Соте овощное
Баклажаны- 600гр
Кабачки - 400гр
Помидоры в собственном соку -150мл
Чесночное масло - 10гр
Приготовление:
Ножки замариновать в апельсиновом фреше.
Запечь в духовке при 180 градусов до готовности.
Овощи нарезать крупными кубиками. Обжарить и тушить до готовности.
Приятного аппетита 🙌❤️👍
Ингредиенты:
Ножки цыпленка - 800гр
Апельсиновый фреш-150мл
Сухой базилик -5гр
Оливковое масло -5мл
Соль -8гр
Соте овощное
Баклажаны- 600гр
Кабачки - 400гр
Помидоры в собственном соку -150мл
Чесночное масло - 10гр
Приготовление:
Ножки замариновать в апельсиновом фреше.
Запечь в духовке при 180 градусов до готовности.
Овощи нарезать крупными кубиками. Обжарить и тушить до готовности.
Приятного аппетита 🙌❤️👍
🔥4👍1
tortilla de patatas❤️👍
👍2🔥1🥰1