Белые грибочки ждут приготовление. Ризотто , Паста Брускетта
❤️👍
❤️👍
👍7❤1
Рисовая запеканка.
Ингредиенты:
Говяжий фарш п.ф- 600гр
Баклажаны-150гр
Кабачки - 100гр
Помидоры в собственном соку - 150гр
Рис -250гр
Чесночное масло -10мг
Моцарелла - 200гр
Приготовление:
Фарш говяжий обжарить добавить помидоры в собственном соку.
Баклажаны и кабачки нарезать средним кубиком. Спассеровать овощи.
Рис отварить.
Собрать слои запеканки . Сначала рис, затем фарш, потом овощи и натёртый сыр Моцарелла.
Запекать при 190 градусов.
Приятного аппетита 🙌
❤️👍
Ингредиенты:
Говяжий фарш п.ф- 600гр
Баклажаны-150гр
Кабачки - 100гр
Помидоры в собственном соку - 150гр
Рис -250гр
Чесночное масло -10мг
Моцарелла - 200гр
Приготовление:
Фарш говяжий обжарить добавить помидоры в собственном соку.
Баклажаны и кабачки нарезать средним кубиком. Спассеровать овощи.
Рис отварить.
Собрать слои запеканки . Сначала рис, затем фарш, потом овощи и натёртый сыр Моцарелла.
Запекать при 190 градусов.
Приятного аппетита 🙌
❤️👍
🔥8❤2👍2
Грибной суп из лесных грибов.
❤️👍
❤️👍
👍8🔥5
Forwarded from Wine & Food
Меню обеда Владимира Путина и Ким Чен Ына после переговоров на космодроме Восточный 🍷
Усадьба Дивноморское продолжает нести дежурство в меню.
Усадьба Дивноморское продолжает нести дежурство в меню.
👍9🔥3
Греческая Мусака .
Ингредиенты:
Говядина фарш п.ф- 600гр
Кабачки - 500гр
Баклажаны- 500гр
Картофель - 100гр
Моцарелла - 200гр
Помидоры- 150гр
Вино 🍷 Сухое Столовое - 100мл
Соус Бешамель
Молоко-500мл
Мука -40гр
Сливочное масло - 40гр
Приготовление:
Фарш говяжий обжарить. Влить вино и томить около часа.
Картофель нарезать слайсами. Обжарить .
Кабачки нарезать слайсами обжарить
И , Баклажаны нарезать слайсами.
Приготовить соус Бешамель.
Сливочное масло растопить добавить муку и спассеровать . Называется мучная пассеровка Ру.
Влить молоко и варить соус до загустения, помешивая его чтобы не было комочков. Добавить Мускатного ореха
Собрать Мусаку.
Сначала на дно́ формы для запекания выложить картофель, затем фарш, потом кабачки, баклажаны, помидоры и соус Бешамель.Посыпать Моцареллой и запечь в духовке при 190.
Приятного аппетита 🙌
❤️👍
Ингредиенты:
Говядина фарш п.ф- 600гр
Кабачки - 500гр
Баклажаны- 500гр
Картофель - 100гр
Моцарелла - 200гр
Помидоры- 150гр
Вино 🍷 Сухое Столовое - 100мл
Соус Бешамель
Молоко-500мл
Мука -40гр
Сливочное масло - 40гр
Приготовление:
Фарш говяжий обжарить. Влить вино и томить около часа.
Картофель нарезать слайсами. Обжарить .
Кабачки нарезать слайсами обжарить
И , Баклажаны нарезать слайсами.
Приготовить соус Бешамель.
Сливочное масло растопить добавить муку и спассеровать . Называется мучная пассеровка Ру.
Влить молоко и варить соус до загустения, помешивая его чтобы не было комочков. Добавить Мускатного ореха
Собрать Мусаку.
Сначала на дно́ формы для запекания выложить картофель, затем фарш, потом кабачки, баклажаны, помидоры и соус Бешамель.Посыпать Моцареллой и запечь в духовке при 190.
Приятного аппетита 🙌
❤️👍
👍6🥰3
Доставка готовой еды:
Каша рисовая на миндальном молоке с солёной карамелью.
Паста Пене Риготоне с рагу Болоньезе.
Салат 🥗 овощной с сыром .
🙌
Каша рисовая на миндальном молоке с солёной карамелью.
Паста Пене Риготоне с рагу Болоньезе.
Салат 🥗 овощной с сыром .
🙌
👍7🔥2🥰2👏2❤1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Tortilla de patatas
Известна с начала XVII века и предположительно была впервые приготовлена монахами-картезианцами. По другой версии первую картофельную тортилью приготовила в XIX веке наваррская крестьянка, перед которой стояла задача накормить вставшего к ней на постой карлистского генерала Сумалакарреги в отсутствие иных продуктов кроме картофеля и яиц.
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 10щт
Лук репчатый -300гр
Картофель -500гр
Приготовление:
Картофель нарезать сегментами,обжарить.
Лук нашинковать, спассеровать.
Яйца куриные взбить вилкой. Посолить. Добавить доп ингредиенты.Вылить на сковороду и запекать при 190 . До готовности.
Приятного аппетита 🙌
Известна с начала XVII века и предположительно была впервые приготовлена монахами-картезианцами. По другой версии первую картофельную тортилью приготовила в XIX веке наваррская крестьянка, перед которой стояла задача накормить вставшего к ней на постой карлистского генерала Сумалакарреги в отсутствие иных продуктов кроме картофеля и яиц.
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 10щт
Лук репчатый -300гр
Картофель -500гр
Приготовление:
Картофель нарезать сегментами,обжарить.
Лук нашинковать, спассеровать.
Яйца куриные взбить вилкой. Посолить. Добавить доп ингредиенты.Вылить на сковороду и запекать при 190 . До готовности.
Приятного аппетита 🙌
👍4🔥2
Куриные котлеты.
Ингредиенты:
Куриная грудка - 800гр
Репчатый лук - 150го
Сливочное масло - 185гр
Панировка- 200гр
Соль-10гр
Чесночное масло - 10мг
Приготовление:
Лук репчатый нашинковать мелким кубиком, спассеровать и охладить.
Добавить в фарш лук, соль . В котлету положить сливочное масло.
Сформовать котлету обвалять в панировке Обжарить на сковороде. Довести до готовности в духовке.
Приятного аппетита 🙌❤️👍
Ингредиенты:
Куриная грудка - 800гр
Репчатый лук - 150го
Сливочное масло - 185гр
Панировка- 200гр
Соль-10гр
Чесночное масло - 10мг
Приготовление:
Лук репчатый нашинковать мелким кубиком, спассеровать и охладить.
Добавить в фарш лук, соль . В котлету положить сливочное масло.
Сформовать котлету обвалять в панировке Обжарить на сковороде. Довести до готовности в духовке.
Приятного аппетита 🙌❤️👍
👍5🔥2