Шеф-повар Тверитнев Олег (рецепты, интересы) Общение кто любит хорошую качественную еду 🥟🍜🌮🥙🍖🍗🍔🌭🤍💙❤🇷🇺🥗
543 subscribers
3.55K photos
677 videos
68 links
Всех приветствую на моем канале о еде.Я, профессиональный Шеф.Сейчас занимаюсь доставкой готовой еды.
Download Telegram
Доставка готовой еды:
Мясо "Духовое " с морковью . Lasagna al forno).
Винегрет с маринованными огурчиками.
Салат Панцанелла Тосканский с Чиабаттой .
Кордон Блю ( куриная грудка с ветчиной и сыром)
🌯 Буррито
#итальянскаякухня
#советскаякухня
#французскаякухня
#мексиканскаякухня
🔥7🥰2
Камбала Мурманская из Баренцево моря 🤍💙❤️🇷🇺👌

Камбала жареная в панировке с Сицилийской Капонатой.
❤️👍
#средиземноморскаякухня
👍7🔥5❤1🥰1
Завтрак.
Фриттата с цветной капустой и брокколи .
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 3шт
Цветная капуста - 40гр
Брокколи- 40гр
Сыр твердых сортов - 30гр
Оливковое масло - 5гр
Соль - по вкусу
Приготовление:
Яйцо куриное взбить вилкой.
Цветную и брокколи капусту разобрать. Бланшировать - 5-7 минут
Добавить в яичную массу . Вылить яичную массу в сковороду слегка обжарить .Посыпать сыром и поставить запекаться в духовку при температуре 180 градусов до готовности.
Bon Appetit 🙌
#итальянскаякухня
👍7🔥7❤1
Салат из печенной тыквы с томленной свиной вырезкой.
Ингредиенты:
Свиная вырезка - 600гр
Вино Столовое Сухое белое - 200мл
Mix салат - 100гр
Помидоры - 100гр
Огурцы - 60гр
Тыква - 1кг
Дрессинг:
Фреш апельсиновый- 100гр
Масло Оливковое - 100гр
Перец черный молотый - по вкусу
Приготовление:
Свиную вырезку замариновать в вине . Обжарить . Добавить веточку Розмарина, чеснока завернуть в фольгу и поставить в духовку при 150 градусов на час.
Остудить и нарезать мясо на слайсы.
Тыкву очистить нарезать крупными кусками и запечь в духовке сбрызнуть Оливковым маслом ( Extra Virgin)
Собрать 🥗 салат.
Выложить помидоры нарезанные крупными сегментами. Огурцы кубиком. Сверху выложить запеченную тыкву .Салат mix. И украсить салат слайсами запечённой свиной вырезкой.
Полить салат дрессингом из Оливкового масла, апельсинового фреша и черного перца. Взбить вилочкой получиться заправка для салата .
Приятного аппетита 🙌
❤️👍
#средиземноморскаякухня
🔥7👍5
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Не большой ролик о приготовлении Салата с печенной тыквой и томленной свиной вырезкой.
❤️👍
👍11🔥6👏1
Колокифокефтедес. Греческие оладушки из кабачков с сыром Фета.
Ингредиенты:
Кабачки - 2кг
Мука- 300гр
Мята сухая- 7гр
Яйцо куриное - 1шт
Сыр Фета- 150гр
Чесночное масло - 5гр
Приготовление:
На крупной тёрке натереть кабачки. Посолить отжать сок.
Добавить сыр размять вилкой. ,муку
Выпекать на небольшом огне. Поставить в духовку и довести до готовности.
Приятного аппетита 🙌
❤️👌👍
#завтрак
#греческаякухня
👍6🔥6🥰1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро всем.🖐👏
Колокифокефтедес греческие оладушки .
🙌❤️👍
🔥8👍4🥰2
Чак Ролл стейк от Мираторга – это альтернативный стейк. Нарезается из шейной части. Благодаря расположению, Чак Ролл стейк не уступает по сочности и насыщенности вкуса стейку Рибай. Он находится рядом с толстым краем, из которого нарезается стейк Рибай.
👍7🥰1