Шеф-повар Тверитнев Олег (рецепты, интересы) Общение кто любит хорошую качественную еду 🥟🍜🌮🥙🍖🍗🍔🌭🤍💙❤🇷🇺🥗
542 subscribers
3.55K photos
677 videos
68 links
Всех приветствую на моем канале о еде.Я, профессиональный Шеф.Сейчас занимаюсь доставкой готовой еды.
Download Telegram
Рацион питания.Доставка готовой еды:
Суп Минестроне
Суп крем из Батата
Салат Тосканский Панцанела ( овощи , Чиабатта)
Салат из фасоли с брокколи
Салат из Киноа , авокадо, с яйцом Пашот.
Брокколи на пару с греческим йогуртом.
Овощной салат с Оливковым маслом.
Филе Трески на пару с черным рисом.
🔥9👍8
Форель на пару с печенным перцем.
Форель приготовить на пару. Перец сладкий запечь в духовке при 180 градусов. Затем в пакет . И почистить от кожицы, промыть. Заправить песенный перец морской солью и Оливковым маслом.Добавить чесночное масло.
Оформление блюда:
Выложить подушку из перца сверху филе Форели.Сбрызнуть Оливковым маслом.
Приятного аппетита 🙏❤️👍
#авторскаякухня
#рецептыотшефа
#средиземноморскаякухня
👍12🔥5❤3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Суп пюре из печеного Батата на кокосовом молоке .
Ингредиенты:
Батат- 600гр
Молоко кокосовое - 1л
Приятного аппетита🙏❤️👍
👍10🔥8👏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Готовлю Кус кус с овощами
Кус кус - 80гр
Вода- 160мл
Оливковое масло - 10мл
Цуккини - 100гр
Перец сладкий - 100гр
Мята - 30гр
Чесночное масло -2гр
Приятного аппетита.
🙏❤️👍
#рецептыотшефа
#авторскаякухня
#кускуссовощами
❤11👍4🔥4
Творожная запеканка с фруктами .
Ингредиенты:
Творог фермерский рязанский 5%- 400гр
Сахар-100гр
Мука- 50гр
Яйцо куриное - 1шт
Абрикосы - 5шт
Земляника - 40гр
Приятного аппетита 🙏❤️👍
#авторскаякухня
#рецептыотшефа
#советскаякухня
#творожнаязапеканкасфруктами
❤11👍6🔥4
Минестроне с итальянского переводится как "Большой суп" из большого количества ингредиентов овощей.
Этот суп готовили ещё в Древнем Риме.
Ингредиенты на 1 порцию
Цукини- 40гр
Лук репчатый - 30гр
Брокколи - 40гр
Цветная капуста - 30гр
Морковь - 30гр
Тыква- 40гр
Баклажаны-40гр
Тимьян веточка
Фасоль консервированная -40гр
Помидоры в собственном соку - 150мл.
Технология приготовления:
Овощи нарезать мелким кубиком. Спассеровать по отдельности.Добавить помидоры в собственном соку.
Готовить варить суп до готовности.
Бон Аппетит ❤️👍
👍17🔥3❤2
Свиные рёбрышки томленные в светлом пиве с глазурью соусом Барбекю.
Ингредиенты:
Свиные рёбрышки - 1кг
Пиво светлое - 1л
Соус Барбекю п.ф - 30гр
Приятного аппетита ❤️👍
#рецептыотшефа
#техаскаякухня
#авторскаякухня
#томленныесвиныеребрышки
👍15🔥6❤2
Мексиканское 🌯 Бурито.
Ингредиенты:
Тортилья лепешка - 6шт
Говяжий фарш - 800гр
Лечо - 150гр
Фасоль консервированная - 150гр
Перец Халапеньо - по вкусу
Приятного аппетита 🙏❤️👍
#мексиканскаякухня
#рецептыотшефа
#бурито
🔥14👍5