Доставка готовой еды:
Русский салат ( морковь, картофель, колбаса варёная, огурцы корнишоны, горох, )
Куриная отбивная с соусом Айоли ,ананасом и сыром Моцарелла ( Куриная грудка, Айоли, ананас, Моцарелла).
Французский Сырный суп( морковь, лук репчатый, сыр плавленный, молоко, 2,5%)
Котлеты куриные с Моцареллой ( куриная грудка, Моцарелла).
Овощи гриль( кабачки, пепец сладкий)
Творожная запеканка ( творог 5%, яйцо куриное, сахар)
#готоваяеда@chefoleg

Запечённый кролик с Абхазской аджикой и овощами.
Ингредиенты:
Кролик -1200гр
Аджика Абхазская - 50гр
Чесночное 🧄 масло- 10мг
Баклажан 🍆- 500гр
Кабачки-300гр
Лечо п.ф- 150мг
Морковь 🥕- 100гр
Чесночное масло - 10мг
Технология приготовления:
Кролика разделить на части. Замариновав в Аджике предварительно посолив его. Запекать в духовке при 150 градусов (4 часа) .
Подготовить овощи. Баклажаны нарезать крупно, кабачки 🥒 сегментами Отдельно обжарить баклажаны, затем кабачки, морковь нашинковать соломкой . Добавить Лечо. не много чесночного 🧄 масла. Овощи про тушить. Подавать и оформлять блюдо Кролика овощами.
Приятного аппетита 😋
🙏❤️👍
#авторскаякухня@chefoleg
#рецептыотшефа@chefoleg
#кроликзапеченныйваджике@chefoleg

Сабле (от французского sablé — «песочный») — вид традиционного песочного теста. Изделия из него получаются нежными, рассыпчатыми и хрупкими.
мука 250 г
сливочное масло 125 г
соль 5 г
вода 50 мл
1 яйцо
10 яблок
сахар 60 г
Коньяк или арманьяк или кальвадос- 25мг
Конфитюр из ягод черной смородины- 80гр
Рецепт в комментариях 👇

Готовая еда:
Кебабы говяжьи с маринованным красным луком.( Говядина шея, лук репчатый)
Картофель бейби с чесночным 🧄 маслом.
Рагу Болоньезе с пастой Фитучини. ( Говядина , свинина фарш, бекон,вино 🍷 сухое красное,орегано, лук репчатый, морковь, 🥕 сельдерей, помидоры в собственном соку, молоко).
#готоваяеда@chefoleg